Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

Il y a 2 mois

BarsurAube, France cdg69 Temps plein

Synthèse de l'offre

**Employeur**

**CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE**
Direction des ressources humaines - hôtel du département - 2 rue pierre labonde - bp 394
- 10026 Troyes cedex

**Lieu de travail**
- Bar sur Aube

**Poste à pourvoir le**
- 01/04/2023
- 04/03/2023

**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)

**Nombre de postes**
- 1

Détails de l'offre

**Famille de métier**
- Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux**Grade(s) recherché(s)**
- Adjoint technique des établissements d'enseignement
- Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.**Métier(s)**
- Chargé ou chargée de propreté des locaux**Ouvert aux contractuels**-
**Temps de travail**
- Complet, 1607h / an**Télétravail**
- Non**Expérience souhaitée**
- Confirmé**Management**
- Non**Descriptif de l'emploi**

Contexte:
Au sein de la cité scolaire Gaston Bachelard à BAR SUR AUBE, le personnel technique des établissements d'enseignement est composé de 29 agents de service affectés à la maintenance, l'entretien des locaux et au service de restauration scolaire. Dans le cadre de la restauration scolaire et de l'entretien des locaux, l'agent polyvalent d'entretien et de restauration, participe à l'aménagement, au nettoyage de l'établissement, et participe à la restauration scolaire.

**Missions et conditions d'exercice**
- Missions/Définition:

- L'agent polyvalent d'entretien et de restauration doit au sein de l'équipe, assurer le nettoyage des locaux, mobiliers et matériels au sein de l'établissement, participer à la production de préparations culinaires de base, et assurer la distribution des repas et participer au fonctionnement de la lingerie.
- Activités principales du métier:
- Maintenir quotidiennement en état de propreté les locaux, mobiliers et matériels en veillant à leur disposition fonctionnelle. Porter, manipuler, utiliser, nettoyer les matériels et machines nécessaires.
- Trier et évacuer les déchets courants.
- Organiser son travail en fonction des consignes orales et/ou écrites données par l'adjoint gestionnaire de l'établissement, et pratiquer l'autocontrôle de son travail. En retour rendre compte de manière systématique au responsable des problèmes rencontrés et de l'état des locaux.
- Veiller à la fermeture des portes et fenêtres, à l'extinction des lumières et fermeture des points d'eau avant de quitter les locaux nettoyés.
- Service au self : participer à la préparation des repas en cuisine selon les directives du chef cuisinier (préparer les produits de base, éplucher les légumes, préparer les hors d'œuvre, les desserts et les fromages) et à la distribution des repas, débarrasser et nettoyer le self, le réfectoire (tables, chaises, vitres et sol), les parties communes (vestiaires, frigos, réserve, hall...).
- Assurer la " grosse plonge " et la petite vaisselle.

Activités spécifiques:
- Décapage et protection des revêtements de sol (mouillé ou sec), protection des revêtements têxtiles.
- Participer ponctuellement au nettoyage des abords et extérieurs du collège.
- Participer éventuellement au fonctionnement de la lingerie (machine à laver, sèche-linge) et aux missions d'accueil.

Spécificités du poste et conditions de travail:
- Travail en milieu réfrigéré
- Manipulation de charges et travail en hauteur
- Activité essentiellement debout
- Port de charges possible
- Participer au fonctionnement de la lingerie (machine à laver, sèche-linge)
- Prise de poste à 5h45 ou 11h15 selon service du matin ou du soir
- Travail en soirée une semaine sur 3 jusqu'à 20H00 du lundi au jeudi et 18h15 le vendredi
- Internat (environ 140 internes)

**Profils recherchés**
- Savoirs:
- Maîtrise des règles de base de l'hygiène (en particulier pour les missions en cuisine, norme HACCP) et de la sécurité des locaux.
- Connaître le matériel ainsi que son maniement, les techniques de nettoyage et les produits (effectuer les renouvellements nécessaires du stock).
- Organiser son travail en tenant compte de l'environnement et du rythme de la vie scolaire.

Savoir-faire / Savoir agir:
- Manipuler et porter des matériels et des machines.
- Aider à la préparation des repas en cuisine selon les directives du chef cuisinier (préparer les produits de base, éplucher les légumes, préparer les hors d'œuvre, les desserts et les fromages).
- Réaliser des taches basiques en cuisine dans le respect de la norme HACCP.
- Etre capable d'utiliser en sécurité les produits de nettoyage (dosage et normes d'utilisation).
- Etre capable d'exécuter toutes opérations courantes, complémentaires et périodiques de remise en état ou de rénovation des surfaces de toutes natures.

Savoir être:
- Sens de l'organisation, initiative, capacité à travailler en autonomie et en équipe.
- Ponctualité, discréti

  • Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

    il y a 1 jour

    Monistrol-sur-Loire, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Léonard de Vinci à Monistrol sur Loire (43) - Poste N°11470**Horaires de travail *: Temps complet** - Lundi : 6h00 à 14h10 : Service polyvalent - Mardi : 11h30 à 20h : Service restauration hébergement - Mercredi : 7h00 à...

  • Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

    il y a 1 mois

    Monistrol-sur-Loire, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...

  • Agent D'entretien Et de Restauration

    il y a 2 semaines

    Champagne-sur-Seine, France Département de Seine-et-Marne Temps plein

    La Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    Il y a 2 mois

    La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    Il y a 2 mois

    La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 2 semaines

    La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    il y a 1 semaine

    La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent(E) D’entretien Polyvalent Restauration

    il y a 5 jours

    Granges-sur-Vologne, France Huttopia Temps plein

    **AGENT(E) D’ENTRETIEN POLYVALENT RESTAURATION** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2023 au grand air et dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia au sein des pôles entretien et restauration sur l’un de nos 62 sites à travers la France. **Profil**: - Grace à votre bonne humeur vous donnez le sourire aux...

  • Agent Polyvalent Restauration

    il y a 1 mois

    Soisy-sur-Seine, France Mairie de Soisy-sur-Seine Temps plein

    **Agent polyvalent restauration (H/F)** - **Livraison de Repas et Portage à Domicile**_ Placé(e) sous l’autorité du responsable du service entretien-restauration-ATSEM, l'agent polyvalent de restauration assure la livraison des repas vers les restaurants satellites de la mairie ainsi que le portage à domicile des repas pour les seniors. Ses...

  • Agent D’entretien Et de Restauration Vacataire

    il y a 1 mois

    Fos-sur-Mer, France MAIRIE DE FOS-SUR-MER Temps plein

    PUBLIÉ LE 07/11/2023 La commune de Fos-sur-Mer recrute en contrat vacataire des Agents d’entretien et de restauration. ENJEUX & MISSIONS L’agent d’entretien et de restauration en contrat vacataire assure l’entretien et un bon niveau d’hygiène des bâtiments communaux de la collectivité. Il intervient sur la production et le service des...

  • Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration

    Il y a 2 mois

    La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent(E) D'entretien Polyvalent

    il y a 1 jour

    Graye-sur-Mer, France EPMS DU CHATEAU DE VAUX Temps plein

    _**remplacement sur les services d'hébergement des personnes accueillies en alternance avec des remplacements sur le poste d'agent de buanderie**_ - Horaires Agent(e) d'entretien polyvalent : 8h30-13h00 et 13h45-16h15 - Horaires buanderie : 7h30-11h30 et 12h15-15h15 **Restauration** - Remise en température des repas entiers en liaison froide dans le...

  • Agent(E) D'entretien Polyvalent

    il y a 2 semaines

    Graye-sur-Mer, France EPMS DU CHATEAU DE VAUX Temps plein

    _**remplacement sur les services d'hébergement des personnes accueillies en alternance avec des remplacements sur le poste d'agent de buanderie**_ - Horaires Agent(e) d'entretien polyvalent : 8h30-13h00 et 13h45-16h15 - Horaires buanderie : 7h30-11h30 et 12h15-15h15 **Restauration** - Remise en température des repas entiers en liaison froide dans le...

  • Agent Polyvalent de Bar/restauration

    il y a 1 semaine

    La Couarde-sur-Mer, France TENNIS SPORTS ET LOISIRS Temps plein

    Situé au **Tennis de La Couarde-sur-Mer (Ile de Ré)**, ouverture d’un bar d’été : bar, boissons et petite restauration (planches apéritives, tapas, huitres) auprès d’une clientèle diversifiée. Nous recherchons **un(e) agent polyvalent de bar/restauration **pour compléter notre équipe saisonnière. Elle ou il participe à la préparation et...

  • Agent Polyvalent de Bar/restauration

    il y a 5 jours

    La Couarde-sur-Mer, France TENNIS SPORTS ET LOISIRS Temps plein

    Situé au **Tennis de La Couarde-sur-Mer (Ile de Ré)**, ouverture d’un bar d’été : bar, boissons et petite restauration (planches apéritives, tapas, huitres) auprès d’une clientèle diversifiée. Nous recherchons **un(e) agent polyvalent de bar/restauration **pour compléter notre équipe saisonnière. Elle ou il participe à la préparation et...

  • Agent D’entretien Et de Restauration Vacataire

    il y a 2 semaines

    Fos-sur-Mer, France MAIRIE DE FOS-SUR-MER Temps plein

    La commune de Fos-sur-Mer recrute en contrat vacataire des Agents d’entretien et de restauration. **ENJEUX & MISSIONS**: L’agent d’entretien et de restauration en contrat vacataire assure l’entretien et un bon niveau d’hygiène des bâtiments communaux de la collectivité. Il intervient sur la production et le service des repas. **Les principales...

  • Agent D’entretien Et de Restauration Vacataire

    il y a 1 semaine

    Fos-sur-Mer, France MAIRIE DE FOS-SUR-MER Temps plein

    La commune de Fos-sur-Mer recrute en contrat vacataire des Agents d’entretien et de restauration. **ENJEUX & MISSIONS**: L’agent d’entretien et de restauration en contrat vacataire assure l’entretien des bâtiments communaux de la collectivité et intervient sur la production et le service des repas. **Les principales missions sont les...

  • agent d'entretien et de restauration

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France VILLE DE VITRY SUR SEINE Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine habitants agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques.Elle porte de grands projets d'aménagement en lien avec...

  • agent d'entretien et de restauration

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France VILLE DE VITRY SUR SEINE Temps plein

    Emancipatrice, Citoyenne et solidaire, Vitry-sur-Seine habitants agents) est la plus grande ville du Val de Marne. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques.Elle porte de grands projets d'aménagement en lien avec...

  • Agent Polyvalent de Restauration

    Il y a 2 mois

    Villeneuve-sur-Yonne, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Agent polyvalent de restauration — H/F MUTATION/CDD Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. **Missions essentielles**: - Préparation des plats froids - Préparation des plats chauds -...