Manager de Restaurant

il y a 2 semaines


AixenProvence, France Restaurant Maison Carne Aix-en-Provence Temps plein

**Manager de restaurant H/F AIX EN PROVENCE CENTRE**

Expérience requise poste similaire

Type de contrat : CDI - 39H / semaine/ Avec coupures

Rémunération : Environ 1800 € Nette / mois + primes + pourboires

Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée par une cuisson précise. Restaurant où la convivialité et le partage règnent.

Resaturants Maison Carne existants: Béziers, Nîmes, Narbonne, Barcelonne, Péripignan, Gérone, Aix-en-Provence, Montpellier, Marseille

**Adresse: 11 rue Maréchal Joffre, centre ville**

Restaurant d’environ 35 couverts

Nous recherchons une personne motivée, autonome, dotée d'un excellent sens relationnel et capable de gérer efficacement une équipe. Une connaissance pratique des normes d'hygiène alimentaire est également requise.

Responsabilités:

- Gérer le personnel et les opérations quotidiennes du restaurant.
- Assurer le service avec l'ensemble de l'équipe.
- Assurer la mise en place quotidienne de la salle et du bar.
- Gérer les stocks et les fournitures.
- Communiquer avec enthousiasme le concept Maison Carne auprès de la clientèle.
- Veiller à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient respectées.

Profil:

- Vous êtes issu d'une formation hôtellerie / restauration / tourisme / management
- Vous avez une expérience sur un poste similaire
- Vous êtes curieux et aimez entreprendre
- Vous avez le sens des responsabilités et avez le goût du challenge
- Vous êtes rigoureux, méthodique et êtes reconnu pour votre sens du service et votre dynamisme
- Vous aimez fédérer
- Une expérience à l’étranger est un plus. L'anglais est nécéssaire.

Primes et pourboire

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Optionnel)
- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/02/2024


  • Manager Restaurant

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Pitaya Temps plein

    PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...


  • Aix-en-Provence, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Aix-en-Provence, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Aix-en-Provence, France Toinou les Fruits de Mer Temps plein

    Toinou les Fruits de Mer recherche au sein de son établissement à Aix en Provence, un.e serveur.se de restaurant. Entrain, sourire et organisation sont vos qualités requises. Nous vous formerons au savoir faire de notre maison et aux produits de la mer. Plongez dans le grand bain des Fruits de mer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**: Vous êtes passionné par le monde de la restauration et vous avez un talent pour le management ? Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service d'une équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant à Aix-en-Provence ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la restauration sur la région d'Aix-en-Provence, un...


  • Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...


  • Aix-en-Provence, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client, société de service dans le domaine de la sécurité informatique, un (e) Officier de sécurité des Systèmes d’Information H/F basé à Aix En Provence en CDI. A ce titre, nous renforçons le Pôle « Sécurité» et vous proposons le poste d’**Officier de sécurité des Systèmes d’Information...

  • Assistant Directeur Restaurant

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Agence Ani Kojayan Temps plein

    **RESTAURANT GASTRONOMIQUE, UNE BELLE TABLE RAFFINEE, SITUEE EN PLEIN CENTRE D'AIX-EN-PROVENCE RECHERCHE SON ASSISTANT DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) POUR UNE PRISE DE POSTE RAPIDE !** - Vous secondez le Directeur du restaurant dans la gestion et la coordination des activités du restaurant dans une démarche de qualité et de satisfaction client. - Vous...

  • Gérant Restaurant

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France La Pause Temps plein

    Nous mettons notre établissement en location gérance par manque de temps. Il s'agit d'un Fast-food idéalement placé devant le campus universitaire d'Aix en Provence. Très gros débit le midi en période scolaire: affaire qui tourne déjà Le soir c'est principalement de la livraison : Plateforme déjà en place. Vos missions seront de gérer de A à...

  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Canet-en-Roussillon, France Le Comptoir de Mamie Bigude Temps plein

    **Le Comptoir de Mamie Bigoude **arrive à Canet-En-Rousillon et recherche ses nouveaux managers! Le Comptoir de Mamie bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes bretonnes faites maison (et...

  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Notre **restaurant-buffet L'Autrefois** est à la recherche d'un responsable de salle compétent et motivé pour rejoindre notre équipe dans le nouveau restaurant ouvert en juin 2023. Le responsable de salle est responsable de la gestion de la salle, de la formation et de la supervision de l'équipe de service. **L'esprit d’équipe** est votre force...

  • Manager (H/F)

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France EL PRIMO Temps plein

    Titre du poste : Co-Manager d'un bar à vins et tapas Lieu : EL PRIMO - 12 cours Sextius Aix en Provence Description du poste: EL PRIMO est un établissement ouvert depuis 2010 bar à vins et bar à tapas gourmet pour bons vivants ;-) Nous recherchons un(e) Co-Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France EL PRIMO Temps plein

    Titre du poste : Co-Manager d'un bar à vins et tapas Lieu : EL PRIMO - 12 cours Sextius Aix en Provence Description du poste: EL PRIMO est un établissement ouvert depuis 2010 bar à vins et bar à tapas gourmet pour bons vivants ;-) Nous recherchons un(e) Co-Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que...

  • Manager (H/F)

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France FAUBOURG 46 Temps plein

    Titre du poste : Co-Manager d'une Brasserie Festive Lieu : Faubourg46 - 46 cours Sextius Aix en Provence Description du poste: Le Faubourg46, un établissement ouvert depuis 2019 et déjà avec une bonne réputation aussi bien sur la qualité que de l'ambiance, recherche un(e) Co-Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe...

  • Manager de Salle

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Les Z Temps plein

    Notre brasserie de renom située en plein cœur d'Aix-en-Provence recherche un(e) Manager de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Salle, vous serez responsable de la gestion de notre salle de restaurant, de la supervision de notre équipe de serveurs et de la garantie d'une expérience de repas exceptionnelle...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France Burger King - Aix-en-Provence Temps plein

    Vous assurez les missions suivantes: Vous êtes garant de l’ouverture et de la fermeture du restaurant. Vous réalisez les objectifs de chiffre d’affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produits, rapidité de service, entretien du restaurant. Vous managez une équipe de 25 à 30 personnes minimum. Vous assurez la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, France BASILIC & CO AIX LES BAINS Temps plein

    **Manager de Restaurant** **Description du Poste**: Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et vous recherchez une opportunité stimulante qui vous permettra de mettre en valeur vos compétences en gestion et leadership? Rejoignez-nous en tant que Manager de Restaurant au sein de notre établissement ! Responsabilités: - _Loyauté...

  • Manager Sma

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France DELALTA Temps plein

    **DELALTA cabinet de recrutement des talents digitaux recheche pour une Agence conseil en stratégie digitale qui accompagne depuis 18 ans les marques nationales et internationales dans leur croissance numérique un Manager SMA** Notre équipe d'experts s'épanouit dans un cadre de qualité et une ambiance amicale/ familiale au sein de locaux modernes...

  • Manager (H/F)

    il y a 1 mois


    Aix-en-Provence, France KFC Temps plein

    **Nous recherchons des Managers en restauration rapide Vos missions: - Vous animez au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la satisfaction client à 100% et le développement des ventes. - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures internes, des normes d'hygiène et sécurité alimentaires...