Manager Restaurant
il y a 3 semaines
PITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX.
**Mission**:
- Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Coordonnez l'activité en caisse, en salle et en cuisine avec comme pour principaux objectifs de satisfaire votre clientèle et d'optimiser au maximum les performances de votre restaurant
- Animer, former, encadrer et responsabiliser au quotidien une équipe de cuisiniers et d’employés polyvalents, pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
- Organiser et gérer les plannings de chacun des collaborateurs en fonction de l'activité du restaurant
- Assurer, maintenir la qualité du service et le respect des normes et Process PITAYA
- Assurer la sécurité des biens et des personnes et respecter les normes HACCP
- Réaliser et Contrôler les commandes, les réceptions, le suivi des stocks, le rapprochement administratif et procéder à un inventaire des stocks chaque fin de mois.
- Contrôler la clôture et le rapprochement des caisses journalières.
- Piloter la gestion commerciale et financière de l’unité
- Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant
- Veiller à l’accueil de nos clients, de la prise en charge, à l’encaissement, de leurs commandes avec comme préoccupation principale et permanente la satisfaction du client.
- Veiller scrupuleusement au respect des procédures PITAYA
Maitriser les normes, process, et standards de la restauration rapide.
Management de 4 à 5 personnes, restaurant ouvert 6/7J
**Profil recherché**
Vous avez une expérience en management réussie de 3 ans minimum avec un rôle d'impulsion et de motivation, afin d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes. Vos points forts sont aujourd'hui votre sens du service, la qualité de votre management, votre exemplarité au quotidien, votre dynamisme et votre exigence sur la rigueur et l'organisation vous amenant à une volonté d'excellence.
Vous disposez de réelles capacités de management et d'un leadership naturel.
Idéalement, une expérience réussie à un poste similaire serait appréciée.
Vous maîtrisez l'outil informatique.
Poste à pourvoir fin septembre
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Manager de Restaurant
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Restaurant Maison Carne Aix-en-Provence Temps plein**Manager de restaurant H/F AIX EN PROVENCE CENTRE** Expérience requise poste similaire! Type de contrat : CDI - 39H / semaine/ Avec coupures Rémunération : Environ 1800 € Nette / mois + primes + pourboires Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements,...
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Manager Restaurant
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Pitaya Temps pleinPITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de XXX. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire PITAYA et des...
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Manager de Restaurant
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Pokawa Temps pleinAmi(e) d’Hawaï et d’ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...
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Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France thecamp Temps pleinOffre d'emploi fun - Rejoignez l'aventure en tant que Manager de Restauration Événementiel chez thecamp ! À propos de thecamp: Bienvenue dans le monde passionnant de thecamp, un lieu atypique dédié à l'innovation, la créativité et la collaboration. Niché dans un cadre exceptionnel, thecamp est un lieu où les idées audacieuses prennent vie et où...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 6 jours
Aix-en-Provence, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Directeur de restaurant/Directrice de restaurant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France La Manufacture RH Temps pleinLa Manufacture RH recrute pour son client, enseigne iconique de restauration rapide à Aix-en-Provence, leur futur(e) Directeur ou Directrice de restaurant.Contrat en CDI, statut Cadre au forfait – Salaire compris entre 45K€ et 50K€ (fixes + variables) + Participation aux résultats + Voiture de fonction – Mutuelle –Intégrer l'enseigne c’est se...
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Manager Restaurant
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France NKI SUSHI Temps pleinVous aimez être dans le feu de l’action, vous savez tirer le meilleur de votre équipe et, après une première expérience réussie dans le management d’équipe, vous voulez faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ce poste est fait pour vous !! - **Prise de poste dès que possible. **_ Type d'emploi : Temps plein, Temps...
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Officier de Sécurité Des Systèmes
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France Expert & Manager Temps pleinExpert & Manager recherche pour son client, société de service dans le domaine de la sécurité informatique, un (e) Officier de sécurité des Systèmes d’Information H/F basé à Aix En Provence en CDI. A ce titre, nous renforçons le Pôle « Sécurité» et vous proposons le poste d’**Officier de sécurité des Systèmes d’Information...
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Officier de Sécurité Des Systèmes
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Expert & Manager Temps pleinExpert & Manager recherche pour son client, société de service dans le domaine de la sécurité informatique, un (e) Officier de sécurité des Systèmes d’Information H/F basé à Aix En Provence en CDI. A ce titre, nous renforçons le Pôle « Sécurité» et vous proposons le poste d’**Officier de sécurité des Systèmes d’Information...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein**Votre Mission**: Vous êtes passionné par le monde de la restauration et vous avez un talent pour le management ? Rejoignez-nous et mettez votre expertise au service d'une équipe dynamique en tant que Responsable de Restaurant à Aix-en-Provence ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la restauration sur la région d'Aix-en-Provence, un...
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Responsable de restaurant
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR de...
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Responsable de restaurant
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinA propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...
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Manager Restaurant
Il y a 19 minutes
Salon-de-Provence, France Pitaya Temps pleinPITAYA, Restaurant Thaïlandais, basé sur la tendance du "Street Food'', spécialiste de la cuisine au Wok aux saveurs d'influence THAI, recherche un MANAGER pour son restaurant de Salon de Provence. **Mission**: - Assurer la gestion courante du restaurant sous la responsabilité de l’Animateur Réseau PITAYA dans le respect du manuel du savoir-faire...
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Assistant de Direction
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Expert et Manager Temps pleinExpert & Manager, cabinet de conseil en recrutement est une marque du groupe Interaction. Nous sommes spécialisés dans le recrutement et la délégation de profils Agents de Maitrise et Cadres. Nos bureaux ont une expertise dans les métiers de la comptabilité/finance, RH/Paie/Juridique, Commercial/Marketing, Informatique/Digital, Industrie/Ingénierie...
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Manager (H/F)
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France EL PRIMO Temps pleinTitre du poste : Co-Manager d'un bar à vins et tapas Lieu : EL PRIMO - 12 cours Sextius Aix en Provence Description du poste: EL PRIMO est un établissement ouvert depuis 2010 bar à vins et bar à tapas gourmet pour bons vivants ;-) Nous recherchons un(e) Co-Manager dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que...
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Manager (H/F)
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France SAS Italian Mirabeau Temps pleinItalian Trattoria recrute un Manager pour son restaurant flambant neuf.. Concept hybride, à mi chemin entre restauration rapide et brasserie, nous recherchons un/une manager experimenté pouvant assurer le bon déroulement des services. Homme/femme de terrain aimant le contact client et souhaitant animer une équipe d'une quinzaine de personnes. Contrat...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Anteo Hotellerie Restauration Temps pleinChef.fe Sommelier.e venez gérer notre cave dans notre étoilé Michelin. **L'Etablissement**: Restaurant - Michelin implanté au coeur d'un vignoble en Provence. **Nous proposons**: - Un CDI, - Un statut cadre - Un travail hebdomadaire de 42 heures par semaine - Un logement durant la période d'essai - Une rémunération brut mensuelle de 3 800...
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Manager (H/F)
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France Hôtel restaurant Temps pleinBonjour Dans le cadre d'un changement d'organisation, nous recherchons un manager pour notre établissement situé entre Bourg en Bresse et Villefranche Une équipe est d'ores et déjà en place mais nous recherchons donc une personne motivée et expérimentée. Responsabilités: - Gérer l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, y compris...
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Manager de Salle
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France ibis Aix-en-Provence Temps plein**Le restaurant Nomad** (Restaurant-Café-Co Working-Events) recherche son Manager de salle. Niché au cœur de l'**hôtel ibis Aix-en-Provence **, vous êtes **responsable du service du restaurant lors de votre shift**, et vous développez sa rentabilité. Relais de la responsable restauration, auprès de l'ensemble de l'équipe que vous supervisez, vous...
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Manager (H/F)
il y a 4 jours
Aix-en-Provence, France Clinique des Champs Elysées Aix-en-Provence Temps pleinLa Clinique des Champs-Elysées accueille depuis plus de soixante ans une patientèle française et internationale. Nos principaux domaines d’intervention sont la chirurgie esthétique, la médecine esthétique, l’épilation laser, la chirurgie capillaire, la chirurgie dentaire. Nous proposons également des soins de beauté et des produits cosmétiques...