![Restaurant Le Gupta's](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle en plein centre d'Angers, vous aurez en charge la réalisation des mets culinaires sous la supervision du Chef de Cuisine. Missions principales:
- Préparation du matériel
- Production culinaire poste chaud, froid, dessert
- Dressage
- Approvisionnement, stockage et inventaires des denrées alimentaires
- Organisation de la production
- Participation à l'élaboration de la carte
- Supervision des commis
- Entretien du matériel
- Peut être amené à remplacer le chef de cuisine
Expérience significative de 2 à 3 ans au même poste ou au sein d'un établissement équivalent.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), polyvalent(e).
Maitrise des règles d'hygiène HACCP
Produits frais, locaux, de saison
Mutuelle d'entreprise
2 jours de repos consécutifs + 2 demi journée hebdo
1 week-end/mois
Salaire selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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Chef de Partie Froid
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine**Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chefRejoignez notre équipe Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Hôtel Restaurant BAUD Temps pleinSous la responsabilité du Chef de Cuisine Michel Verdu, vous gérez votre partie en autonomie.Vous réalisez, dressez et envoyez les plats relavant de votre partie. Rigoureux(se), organisé(e), efficace et rapide, vous avez la capacité à travailler en équipe avec un sens de l'organisation.Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, dimanche et...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Joe carpa Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers.Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez des plats de qualités dans une brasserie du boulevard Foch.Deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France SAS Mamie Fada Angers Temps pleinPour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) Chef de partie H/F Un seul mot d'ordre : vivre et faire vivre une aventure unique dans une équipe de passionnées - Tous les produits sont sélectionnés avec soin- Motivés, ayant la volonté d'apprendre et évoluer.- Volonté de faire partie d'une équipe passionnée avec un vrai gout pour ce métier et des...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France Hôtel Restaurant BAUD Temps pleinSous la responsabilité du Chef de Cuisine Michel Verdu, vous gérez votre partie en autonomie.Vous réalisez, dressez et envoyez les plats relavant de votre partie. Rigoureux(se), organisé(e), efficace et rapide, vous avez la capacité à travailler en équipe avec un sens de l'organisation.Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, dimanche et...
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Chef de Partie Chaud
Il y a 2 mois
Angers, France La taverne table de caractère Temps pleinJe recherche un chef de partie sachant maitrisé le poste chaud. Le postulant aura au moins un an d'expérience. L'équipe est jeune et dynamique, la cuisine est neuve et équipée de matériel dernière génération. nous créons des plats du jour original ainsi que des suggestions du chef. Nous faisons en sorte que les plannings conviennent à toute...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250 couverts par...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250-300 couverts par jour Cuisine...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250-300 couverts par jour Cuisine...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe.Nous...
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Chef de Partie Froid
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Froid
Il y a 2 mois
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 jours
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie Froid
il y a 2 semaines
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Angers, Pays de la Loire, France SAS MF ANGERS Temps pleinPour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) CHEF (FE) DE PARTI (E)Un seul mot d'ordre : vivre et faire vivre une aventure unique dans une equipe de passionnées - Tous les produits sont sélectionnés avec soin- Experience client attentionnée et avec le BIG SMILE- Deco super stylée et ambiance de oufNotre profil idéal- Motivés, ayant la volonté...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Angers, France Les Petits Prés Temps pleinLe restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Angers, France Joe carpa Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez des plats de qualités dans une brasserie du boulevard Foch. Deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Angers, France Joe carpa Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste sur la PARTIE PATISSERIE. Vous travaillez exclusivement des produits frais. Deux jours de repos consécutifs assurés. Poste à...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Angers, France Compass Group Temps pleinNous recrutons un **Chef de partie H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Angers (49)** **Horaires**: - 5 jours travaillés par semaine - 2 weekends sur 3 - 8h30-14h30 et 18h-20h **Avantages**: - RTT - Meilleure conciliation vie privée/pro - 13ème mois - Mutuelle avantageuse - CE - Primes de services minimum - Prime d'activité continue - Repas...