Chef de Partie Froid

Il y a 5 mois


Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine**

Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef

Rejoignez notre équipe

Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE

La Brasserie de la Gare a ouvert ses portes au début du XXème siècle. Depuis 1912, ce restaurant angevin est une entité de par son emplacement stratégique face à la Gare d’Angers, et ses plateaux de fruits de mer. Aujourd’hui, ce lieu familiale et authentique est devenu un pilier incontournable de la vie angevine.

Environ 250 couverts par jour

Cuisine traditionnelle, spécialité : les plateaux de fruits de mer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 49100 Angers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Froid

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 mois


    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! - **Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 5 mois


    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en CDI Poste à pouvoir de suite 35H + heures sup. Vous aurez en charge la réalisation des mets culinaires sous les ordres du Chef de Cuisine. Vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Dresser les préparations - Contrôler les préparations (présentation, goût...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 5 mois


    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef D'équipe Froid/cvc

    il y a 1 mois


    Angers, France Dalkia Temps plein

    **Descriptif du poste**: Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    MissionReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un chef de partie pour son établissement Reso Val de Loire.Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent se réaliser et s'impliquer dans une collectivité.Les missions du chef de partie incluent la production de la partie chaude, le contrôle et le...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Angers, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    {"h1": "Chef de partie \u00e0 RESO FRANCE", "p": "Nous recherchons un chef de partie passionn\u00e9 de cuisine pour rejoindre notre équipe \u00e0 RESO FRANCE. Le poste est à pourvoir de suite en CDI.", "ul": [{"li": "Contr\u00f4ler et ranger les marchandises de sa partie"}, {"li": "Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie"}, {"li":...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    À propos de l'offreReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un chef de partie pour son établissement Reso Val de Loire.Ce poste est à pourvoir de suite en CDI.Le restaurant est situé dans le centre ville d'Angers et propose une carte variée dans une ambiance chaleureuse.Les missions du chef de partie...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    À propos de l'offreReso 4972, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France, recherche un chef de partie pour son établissement Reso Val de Loire.L'offre concerne un poste en CDI, avec un temps plein de 39 heures par semaine.Le chef de partie sera responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France 37 Interim Temps plein

    EntrepriseEn résumé :Poste : Chef de partie H/F.Secteur : Restauration.Début de contrat : Dès que possible.Salaire : 11.65 € brut par heure minimum, rémunération selon expérience.Organisation du travail : Du lundi au samedi avec 2 jours et demi de repos.Horaires : 9h-14h30 et 18h30-22h00.Type de contrat : CDI.Expérience souhaitée : 2...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Angers, France Restaurant Le Gupta's Temps plein

    Pour un restaurant de cuisine traditionnelle en plein centre d'Angers, vous aurez en charge la réalisation des mets culinaires sous la supervision du Chef de Cuisine. Missions principales: - Préparation du matériel - Production culinaire poste chaud, froid, dessert - Dressage - Approvisionnement, stockage et inventaires des denrées alimentaires -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Angers, France THE BLACK PEAT Temps plein

    **Description de l'entreprise** The Black Peat est un bar restaurant à Angers situé au 2 boulevard du Maréchal Foch. Notre team de PeaTy Blinders vous accueille toute la semaine dans notre restaurant - pub écossais ! Ambiance chaleureuse assurée. Esprit familial garanti ! **Description du job**: Nous recherchons un cuisinier chef de partie en temps...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    À propos de l'établissementReso 4972 est un établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Nous proposons des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.MissionNous recherchons un chef de partie passionné de cuisine qui souhaite se réaliser et s'impliquer dans une...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Angers, France RESO Val de Loire Temps plein

    ous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant convivial et chaleureux** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé à _**Angers**_ _**(49),**_ nous recherchons: **Un-e chef-fe de partie H/F** Le poste est à pourvoir de suite en **CDI.** Restaurant branché du centre...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Reso 4972 Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe à Trélazé. Vous serez responsable de la production de la partie chaude, du contrôle et du rangement des marchandises, ainsi que de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous devrez également respecter les règles d'hygiène...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie passionné par la cuisine qui souhaite se réaliser dans un environnement convivial et chaleureux.Vous serez chargé de contrôler et de ranger les marchandises de votre partie, de fabriquer et de dresser les plats, d'organiser et de contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis, de respecter les règles...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France RESO 4972 Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe au sein de RESO 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Ce poste est idéal pour les professionnels de la cuisine qui souhaitent se réaliser dans un environnement convivial et chaleureux.Vous serez chargé de contrôler et de ranger les marchandises de...