Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe.
En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats.
la mission:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
les compétences requises:
- Excellente manipulation des aliments
- Bonne connaissance du service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Esprit d'équipe et
- Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience solide dans le domaine de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
- _Salaire 2200 à 2400 € net/mensuel_
- _Horaires en coupure_
- _le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi_
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein« Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l’entrée au dessert et d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Loches, France Emploi 86 Temps pleinLe chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert et d'assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein« Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: - Réception et rangement...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Loches, France hotel de la cite royale Temps pleinLe chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de...
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Second de Cuisine Centrale
il y a 16 heures
Loches, France EHPAD Site de Puy Gibault Temps plein**Descriptif** Le Centre Hospitalier de Loches recherche un Second de cuisine centrale / alimentaire sur le site de Puy-Gibault. Le second de cuisine a pour missions de planifier les productions alimentaires, les commandes, le conditionnement le stockage et les allotissements. Il doit également organiser et contrôler les réceptions (matières premières...
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Second de Cuisine
il y a 6 heures
Loches, France MENCO LOCHES Temps pleinMenco Loches recherche un Chef de Partie ou Second de Cuisine H/F pour assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats chauds et froids. Vous devrez veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérer les stocks et les commandes. En plus de la passion du métier, les compétences requises pour ce poste sont: -...
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Second de Cuisine/sous Chef
Il y a 2 mois
Loches, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE **Description de l'offre**: L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F. Missions principales: - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Loches, France MENCO LOCHES Temps pleinL’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Loches, France Emploi 86 Temps pleinLe chef de partie pâtisserie H/F sera en charge de préparer et réaliser dessert, d'assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de son...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
Loches, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps pleinOptimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent que...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France super u loches Temps pleinVotre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Loches, France super u loches Temps pleinVotre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Loches, France super u loches Temps pleinVotre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein**Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche**: un second de cuisine **Vos principales Missions**: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe -...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 mois
Loches, France MENCO LOCHES Temps pleinL’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Loches, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...
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Chef de Partie
il y a 4 heures
Loches, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 jours
Loches, France U Les Commerçants Temps pleinLa marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la coopérative Système U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De...
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Chef de partie tournant
il y a 1 mois
Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription entreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations...
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Chef de partie tournant
il y a 16 heures
Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription entreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations...