Second de Cuisine/sous Chef

Il y a 2 mois


Loches, France Likeo Temps plein

**Description de l'établissement**:
HOTEL - RESTAURANT LE GEORGE

**Description de l'offre**:
L’établissement Le George basé à Loches (37) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.

Missions principales:

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Loches, France MENCO LOCHES Temps plein

    L’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie sera en charge de préparer et réaliser les plats, de l’entrée au dessert et d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: -...


  • Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR: - Réception et rangement...


  • Loches, France hotel de la cite royale Temps plein

    Le chef de partie pâtisserie sera en charge de préparer et réaliser dessert, d’assurer la présentation et le bon fonctionnement du service. **TACHES PRINCIPALES A ACCOMPLIR** Réception et rangement des marchandises Préparation des mises en place Préparation des plats selon les recettes du chef de cuisine et dressage des assiettes Nettoyage de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein

    **Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche**: un second de cuisine **Vos principales Missions**: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe -...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 4 semaines


    Loches, France MENCO LOCHES Temps plein

    L’Agence Menco de Loches, créée en septembre 2020, est située en plein centre de la sous-préfecture d'Indre et Loire (37) près de Tours. Notre agence d’Emploi recrute en CDI, CDII, CDD et Intérim. Loches se caractérise par un bassin d'emplois dynamique constitué de PME, PMI, artisans et petits commerces. Côté employeurs, notre agence d'intérim...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Loches, France SAS Camping La Citadelle Temps plein

    **Venez rejoindre une équipe sympa, dynamique et professionnelle dans un cadre magnifique** Nous recherchons pour notre camping 4 étoiles et pour la saison d'été un(e) chef de cuisine: Vos missions: En charge de manager une équipe, vous travaillez directement sous la responsabilité du Directeur de la structure. Vous gérez les planning et gestion des...

  • Chef de partie tournant

    il y a 4 semaines


    Loches, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description entreprise : Best Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Loches, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Loches, France super u loches Temps plein

    Votre restaurant LA BOUCHERIE recherche : un second de cuisine Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 4 semaines


    Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein

    **Vos principales Missions**: Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe. Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe Vous êtes garant(e) du respect de la qualité du produit et des normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Loches, France le George Temps plein

    LE GEORGE recrute un commis de cuisine (h/f). Situé à LOCHES entre la Cité Royale et les bords de l'Indre, l'établissement entièrement rénové offre un environnement calme et agréable. Si vous êtes passionné, sérieux, autonome et motivé, nous vous offrons l'opportunité d'intégrer notre équipe. Rattaché au Chef de cuisine, vous aurez pour...


  • Loches, France U Commerçants Autrement Temps plein

    **Vos principales Missions**: Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe. Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe Vous êtes garant(e) du respect de la qualité du produit et des normes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Loches, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

    « Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Le commis de cuisine réalise des préparations préliminaires, des mets simples et le repas du personnel. Il dresse des plats et les transmet au personnel de la salle. Il participe à l’entretien du poste...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Loches, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes engagé(e), plein(e) de ressources, et vous souhaitez vous dépasser ? Alors ce poste est fait pour vous ! Qui sommes-nous ? RESO, est un groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur CHR (hôtellerie, restauration, tourisme). **Aujourd'hui nous recrutons pour un hôtel 4* à Loches (37)**: CHEF...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Loches, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: Best Western® Hotels & Resorts est un groupe d'hôtels indépendants avec près de 4700 hôtels dans le monde, répartis dans plus de 100 pays dont près de 300 en France. Chaque hôtel affilié répond à des normes de qualité communes dans le monde entier tout en conservant sa propre personnalité et son indépendance. Le groupe...