Commis de Pâtisserie Pour Roland Garros
Il y a 4 mois
Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros.
Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade Nous sommes donc à la recherche **de commis de pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire basé dans le 16ème arrondissement de Paris et nos cuisines sur Roland Garros **
A ce poste, vos missions seront les suivantes:
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Réaliser des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis ),
- Appliquer les consignes émises par les supérieurs hiérarchiques,
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
- Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
- Utiliser le matériel selon sa fonction normale,
- Entretenir et prendre soin du petit matériel,
- Dresser les desserts sur affaire extérieur.
**Missions complémentaires RSE**:
- Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d’énergie )
**Profil recherché**:
Vous avez l’esprit d’équipe ? Vous avez une parfaite connaissance des produits et des règles d’hygiène et de sécurité ? Vous avez suivi une formation en pâtisserie et/ou avez une première expérience ?
Alors nous sommes persuadés que nous pourrons faire un bout de chemin ensemble Nous attendons votre CV avec impatience.
**Durée du contrat**: 3 semaines (du 20 mai au 9 juin)
**Nos avantages**:
- Cantine d’entreprise ou repas sur site;
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80%
Qui sommes nous ?
Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà L’ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes
Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.
Intégrer Potel et Chabot, c’est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d’histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels.
A travers l’attribution par l’état du Label du Patrimoine Vivant, Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l’innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l’avenir.
**Notre quotidien** : créer de toute pièce des réceptions gastronomiques, dans des lieux extraordinaires (une bibliothèque ou même un désert) pour des réceptions de 2 à 5000 invités.
**Notre promesse** : Que l’éphémère devienne inoubliable
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Stage - Développement International Roland-garros
il y a 1 semaine
Paris, France FFT Temps pleinEntreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinPotel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinPotel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...
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Chef de Poste Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAu sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du responsable de production, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients et participez à l’organisation du travail de votre équipe. Pour cela, vous serez amené à: - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de votre...
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Responsable Corner
Il y a 3 mois
Paris, France Magnitude Temps pleinTu es **passionné(e)** de sport et notamment de** tennis** et tu rêves de travailler dans le cadre du **tournoi de Roland Garros **? Alors cette annonce est faite pour toi ! Nous te proposons d’être** Responsable des ventes **sur le stand de l'une des **marques françaises leaders dans l’industrie des équipements** **de tennis **et ce, durant** le...
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Vendeur Polyvalent
Il y a 3 mois
Paris, France Magnitude Temps pleinTu es **passionné(e)** de sport et notamment de** tennis** et tu rêves de travailler dans le cadre du **tournoi de Roland Garros **? Alors cette annonce est faite pour toi ! Nous te proposons d’être** Vendeur Polyvalent** sur le stand de l'une des **marques françaises leaders dans l’industrie des équipements** **de tennis **et ce, durant** le...
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Vendeur Polyvalent
Il y a 3 mois
Paris, France Magnitude Temps pleinSi tu es **un fervent amateur de tennis **et que tu rêves de **partager ta passion** au sein de l’un des **tournois de tennis les plus réputés au monde**, alors cette opportunité pourrait t’intéresser ! Nous proposons un poste de **Vendeur Polyvalent** pour un célèbre équipementier de tennis français au sein de la boutique multimarque de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAfin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDD.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAfin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDD.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAfin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDI.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...
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Chef de Poste Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAu sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du responsable de production, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients et participez à l’organisation du travail de votre équipe. **Pour cela, vous serez amené à**: - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de...
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Chef de Poste Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps pleinAu sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du responsable de production, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients et participez à l’organisation du travail de votre équipe. Pour cela, vous serez amené à: - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de votre...
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Commis Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris 16e, France Restaurant Alan geaam Temps pleinRestaurant Alan Geaam, une étoile au guide michelin est à la recherche de son commis pâtisserie H/F pour renforcer son équipe. Cuisine française avec influences libanaises, venez rejoindre une équipe motivée et passionnée. Vous serez en charge de la bonne réalisation des recettes, de la mise en place au service et du service supervisé par notre...
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Commis Pâtisserie
Il y a 4 mois
Paris 16e, France Restaurant Alan geaam Temps pleinLe Groupe Alan Geaam, est à la recherche de son commis pâtisserie H/F pour renforcer son équipe Dans un de ses restaurants étoilés Cuisine française typique, venez rejoindre une équipe motivée et passionnée. Vous serez en charge de la bonne réalisation des recettes, de la mise en place au service et du service supervisé par notre cheffe...
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Animateur Stand de La Fresque Ecologique Du Tennis
Il y a 4 mois
Paris 16e, France FFT Temps pleinLa FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner leurs...
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Chef de logistique pâtisserie
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France POTEL et CHABOT Temps pleinA propos de l'entreprisePotel et Chabot, un nom qui évoque la tradition et l'excellence. Avec 200 ans d'expérience, nous sommes les experts en réceptions hors du commun. Nous avons eu l'honneur de participer à l'inauguration de la Tour Eiffel, du tunnel sous la Manche et des Tournois de Roland Garros. Nous travaillons en France et à l'étranger, en...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps pleinLES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...
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Commis de Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris 16e, France MOMA GROUP X Hôtel Raphael Temps pleinLES HOTELS BAVEREZ et MOMA GROUP s’associent pour concevoir une nouvelle offre Restauration. Les HÔTELS BAVEREZ, groupe hôtelier Parisien depuis 1901 représente le luxe à la française. Idéalement situé à deux pas des Champs Élysées et de l’Arc de Triomphe, l'Hôtel RAPHAEL, hôtel 5 étoiles et Small Luxury Hotel, bénéficie d’une situation...
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Commis Pâtisserie
Il y a 3 mois
Paris, France LE CHATEAU DE FERRIERES Temps plein**VOS MISSIONS**: **Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la...
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Commis de Pâtisserie CDD
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et ResponsabilitésLe Commis de Pâtisserie est chargé de :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des plats.Assister les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts, en respectant les procédures et les...