Commis de Pâtisserie Pour Roland Garros

Il y a 7 mois

Paris e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros.

Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade Nous sommes donc à la recherche **de commis de pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire basé dans le 16ème arrondissement de Paris et nos cuisines sur Roland Garros **

A ce poste, vos missions seront les suivantes:

- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires,
- Réaliser des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis ),
- Appliquer les consignes émises par les supérieurs hiérarchiques,
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur,
- Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes,
- Utiliser le matériel selon sa fonction normale,
- Entretenir et prendre soin du petit matériel,
- Dresser les desserts sur affaire extérieur.

**Missions complémentaires RSE**:

- Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d’énergie )

**Profil recherché**:
Vous avez l’esprit d’équipe ? Vous avez une parfaite connaissance des produits et des règles d’hygiène et de sécurité ? Vous avez suivi une formation en pâtisserie et/ou avez une première expérience ?

Alors nous sommes persuadés que nous pourrons faire un bout de chemin ensemble Nous attendons votre CV avec impatience.

**Durée du contrat**: 3 semaines (du 20 mai au 9 juin)

**Nos avantages**:

- Cantine d’entreprise ou repas sur site;
- Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80%

Qui sommes nous ?

Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, nous y étions déjà L’ouverture du tunnel sous la Manche, nous y participions Les Tournois de Roland Garros, nous y sommes

Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants.

Intégrer Potel et Chabot, c’est donc rejoindre une Maison riche de ses 200 ans d’histoire, toujours innovante, et continuer de proposer des événements exceptionnels.

A travers l’attribution par l’état du Label du Patrimoine Vivant, Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l’innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l’avenir.

**Notre quotidien** : créer de toute pièce des réceptions gastronomiques, dans des lieux extraordinaires (une bibliothèque ou même un désert) pour des réceptions de 2 à 5000 invités.

**Notre promesse** : Que l’éphémère devienne inoubliable

  • HÔte D'accueil Boutique Roland-garros

    il y a 5 jours

    Paris 16e, France FFT Temps plein

    La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de coordonner leurs...

  • Alternance - Service en Salle Roland Garros (H/F)

    il y a 5 jours

    Paris 16e, France Sodexo Live Temps plein

    **Alternance - Service en salle Roland Garros** Sodexo Live ! assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements. Rejoindre Sodexo Live ! c’est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de...

  • Stage - Développement International Roland-garros

    Il y a 4 mois

    Paris, France FFT Temps plein

    Entreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...

  • Vendeur Boutique à L'année Roland-garros

    Il y a 2 mois

    Paris, France FFT Temps plein

    Entreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...

  • Responsable de l'Hospitalité pour le Tournoi de Roland-Garros

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Premium Events Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Responsable de l'Hospitalité pour accompagner notre client Warner Bros Discovery au sein du tournoi de Roland-Garros. Présentation de l'offreEn tant que Responsable de l'Hospitalité, vous serez responsable de la gestion des aspects liés à l'accueil et à la prise en charge des invités VIP. Vous travaillerez...

  • Administrateur Boutiques Roland-garros

    il y a 3 semaines

    Paris, France FFT Temps plein

    Entreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...

  • Gestionnaire d'expérience client

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Premium Events Temps plein

    À propos de l'offreL'entreprise Premium Events, spécialisée dans la création et la réalisation d'événements exceptionnels, recherche un Gestionnaire d'expérience client pour le tournoi de Roland-Garros. Cette personne sera responsable de la gestion des relations avec les clients internationaux, garantissant une expérience...

  • Logisticien de Nuit Boutiques Roland-garros

    il y a 3 semaines

    Paris, France FFT Temps plein

    Entreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...

  • Chargé Finances Boutiques Roland-garros

    il y a 15 heures

    Paris, France FFT Temps plein

    Entreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L’inauguration de la Tour Eiffel, c’est nous ! L’inauguration du tunnel sous la Manche, c’est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c’est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l’étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 5 jours

    Paris 8e, France Arana Facilities Temps plein

    Bonjour, nous recherchons des chef(fe)s de rang disponibles en journée complètes ( jour et soir ) pour Roland Garros disponible du : 28 mai au 11 juin inclus. Nous recrutons pour toute la durée du tournoi des jeunes hôtes et hôtesses de service pour les différents espaces de restauration complexe. Vous serez encadrés par des maîtres d’hôtel...

  • Manager Logistique de Nuit Boutique Roland-garros

    il y a 3 semaines

    Paris, France FFT Temps plein

    Entreprise La FFT, fédération sportive agréée, conformément à la législation en vigueur et à ses statuts, organise et gère les activités du tennis professionnel français. Elle est chargée par délégation ministérielle de promouvoir, d'organiser et de développer le tennis en France, de réunir et de soutenir les clubs affiliés, et de...

  • Chef de Poste Pâtisserie

    Il y a 6 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Au sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du responsable de production, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients et participez à l’organisation du travail de votre équipe. Pour cela, vous serez amené à: - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de votre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDD.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDI.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recrutons des **commis de cuisine, en CDD.** Vous serez amené à participer à la production culinaire pour nos différents événements. **Vos missions seront de**: - Elaborer des préparations, - Veiller à l’entretien du poste de travail et des outils, - Veiller à respecter les délais et les...

  • Chef de Poste Pâtisserie

    Il y a 7 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Au sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du responsable de production, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients et participez à l’organisation du travail de votre équipe. **Pour cela, vous serez amené à**: - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de...

  • Chef de Poste Pâtisserie

    Il y a 6 mois

    Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Au sein de notre laboratoire de production Pâtisserie et sous la responsabilité du responsable de production, vous fabriquez nos créations afin de satisfaire les papilles de nos clients et participez à l’organisation du travail de votre équipe. Pour cela, vous serez amené à: - Participer à la création de la carte, - Organiser le travail de votre...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France LE MURAT Temps plein

    **Missions et responsabilités** Le Restaurant le Murat, située 1 boulevard Murat Paris 16 à la porte d'Auteuil, recherche pour compléter son équipe en pâtisserie, une ou un commis en pâtisserie, pour un temps complet en CDI avec un planning avec journées en continues. Vous aurez deux jours de repos consécutifs en semaine. Le Murat privilégie...