Extras Chef de Partie
Il y a 6 mois
Créé en 2003, B Signature Hotels & Resorts est un groupe hôtelier dynamique dirigé par Anne Jousse. Il s’adresse à une nouvelle génération d’hôtes, qui se différencie de celle des palaces traditionnels et privilégie un luxe décontracté.
- De Paris, aux portes de la Bretagne en passant par St Barth. notre collection se compose aujourd'hui des maisons suivantes:
- Hôtel Bel Ami **, St Germain des Près
- Hôtel Montalembert **, St Germain des Près
- Hôtel Edouard 7 **, Opéra
- Hôtel de Sers **, Champs Elysées
- Hôtel Vernet **, Champs Elysées
- Hôtel Manapany **, St Barth, Antilles Françaises
- Domaine de la Bretesche **, Missillac
La Cuisine de l'E7, restaurant de l'Hôtel Edouard7 recherche sa/son futur(e) Chef de Partie afin de rejoindre sa dynamique et créative brigade
Notre objectif est de recruter une personne qui amène un plus au sein de ce service, et de l’accompagner également dans le développement de ses compétences sur différentes cartes et donc différents exercices : celles du room service, du bar, des banquets et également de notre restaurant la cuisine de l’E7.
Responsabilités : (liste non exhaustive)
- Réaliser la préparation des différentes cartes et des plats et des desserts, mignardises etc et des évènements spéciaux.
- Participer à l’entretien de la cuisine et du matériel
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (Solution HACCP Kooklin)
- Réaliser les fiches techniques de sa partie
- Former les commis et stagiaires
- Participer à la création des cartes et des menus
- Communication avec les différents service de l’hôtel
- Mise en avant des créations sur les réseaux sociaux
- Ponctuel
- Dynamique
- Créatif et inventif
- Esprit d'équipe
- Rigoureux
**AVANTAGES**
- Horaires en continu
- Jours de repos consécutifs
- Remboursement des transports à 50%
- Pressing et Fourniture des tenues de travail
- Prime de cooptation
- Free coffee all day long
2+ years
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Chef de Partie Extra
Il y a 2 mois
Paris 1er, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Regina recherche pour les différents pôles Restauration (Restaurant, Room Service, Bar, Banquets...) un/une Chef de Partie en extra: - ayant une première expérience d’au moins 2 ans en restauration haut de gamme ; - la maîtrise des techniques de cuisine et de la méthode. Il/elle sera en charge de la conception, la fabrication et la cuisson...
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Chef de partie extra HF
il y a 4 semaines
Paris, France Beaumarly Temps pleinRejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....
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Chef de Partie Extra
il y a 1 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Paris, France Fuga Family Temps pleinTu veux prendre un grand bol d’air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c’est le moment Ici nous sommes au milieu de l’eau, sur une barge, au pied de la tour Eiffel On y travaille une cuisine française décomplexée dans une ambiance paquebot avec **3** **étages** pour **3** **décors **différents: - 1 : Dans la cale du bateau, « **La cave de...
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Extra - Chefs de Cuisine / Chefs de Partie (Collectivité)
il y a 3 semaines
Paris, France Onestaff Temps plein- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des...
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Extra - Chefs de Cuisine / Chefs de Partie (Collectivité)
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France Onestaff Temps plein- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des...
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Extra Chef de Partie
il y a 1 mois
Aéroport Paris-Roissy-Charles-de-Gaulle (95), France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps pleinNous recherchons **un / une Chef de Partie en contrat d'extra pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**: Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles...
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Chef de partie HF
il y a 4 semaines
Paris, France Beaumarly Temps pleinRejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Partie Auto Entrepreneur Missions en Extra
Il y a 5 mois
Paris, France Hotellery Temps pleinHotellery, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie haut de gamme, est à la recherche de chefs de partie ayant une première expérience en hôtellerie, disponibles pour des missions en extra. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez élargir vos horizons professionnels, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que chef de...
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Chef de partie Extra HF
il y a 4 semaines
Paris, France Fuga Family Temps pleinTu veux prendre un grand bol dair tu veux Sortir de Paris Paris cest le momentIci nous sommes au milieu de leau sur une barge au pied de la tour EiffelOn y travaille une cuisine franaise dcomplexe dans une ambiance paquebot avec 3 tages pour 3 dcors diffrents :1 : Dans la cale du bateau La cave de Francette entoure de 3000 bouteilles avec au centre La...
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Extra Chef de Partie/ Plongeur
Il y a 5 mois
Paris 12e, France Hôtel Pullman Paris Bercy Temps pleinL'hôtel designé par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs. Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse...
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Extra Chef de Partie Petit-déjeuner
Il y a 6 mois
Paris 12e, France Hôtel Pullman Paris Bercy Temps pleinImplanté à proximité du Cour Saint Emilion, l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! 81% des collaborateurs sont pleinement satisfaits de leur expérience au Pullman Bercy! **Nous recherchons des...
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Serveur (H/F) en Extra, Pour Samedi (Midi Et Soir)
Il y a 2 mois
Paris 3e, France Restaurant Le Chef Thai Temps pleinBonjour, LE CHEF THAÏ, c'est un service souriant, attentif, et avenant. Nous cherchons pour notre restaurant de 36 places à Paris 03 un(e) serveur/se: En extra le samedi midi de 11h à 14h30 et le soir de 18h à 22h30, 12€ brut / h Et / ou pour d'autres horaires en semaines midi, soir, selon votre disponibilité Et pour d’autres extras en semaine,...
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Extra Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 5 mois
Paris, France Nouvelle Garde Temps plein**_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Paris, France Le Pavillon des Ibis Temps pleinLe Pavillon Des Ibis situe au Vésinet dans le 78 à 10 minutes de la défense en RER a recherche un Chef De Partie saisonnier mai à octobre expérience demandée Cuisine engagée et traditionnelle Produits de saison carte tournant tous les mois Recherchons un profil passionné pour travailler dans une équipe agréable et avec des bonnes conditions de...
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Chef de Partie Extra
Il y a 5 mois
Paris, France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...
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Chef de Cuisine Extra
Il y a 6 mois
Paris, France Les Charrettes de Lily PARIS Temps pleinFondée il y a un peu plus de 7 ans, Les Charrettes de Lily est une entreprise familiale spécialisée dans le traiteur et le branding, portant des valeurs fortes qu'elle a su développer et transmettre à des marques sœurs. En tant que pionnière au sein du regroupement actuel nommé STREET FOOD, elle s'engage en faveur de valeurs humaines et authentiques,...
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Chef de Rang Banquet
Il y a 3 mois
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Raphael à deux pas de l'Arc de Triomphe recherche un/une Chef de rang banquet H/F en extra. Vos missions: - Organiser et mettre en place les espaces réservés aux banquets, cocktails et autre évènement - Veiller au bon déroulement des services et différentes prestations Type de contrat : Extra **PROFIL RECHERCHÉ** Formation : Minimum Bac...
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Chef de Rang Extra
Il y a 3 mois
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Raphael à deux pas de l'Arc de Triomphe recherche un/une Chef de rang H/F en extra. Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation. Pendant le service, vous êtes en charge d'un rang de l'accueil des clients jusqu'à la...