Chef de Partie

il y a 2 semaines


Paris e, France BHV Marais - Groupe SEGM Temps plein

Véritable lieu de vie et d'inspiration, le **BHV MARAIS** se positionne comme un "Beau Bazar de Passionnés", proposant une sélection créative et responsable alliant maison, décoration, bricolage, design, loisirs, mode, beauté et restauration.

La Table Cachée par Michel Roth au BHV Marais recherche ses futurs talents, en **CDI**, afin de débuter dès le mois de **mai 2024.**

**Vos missions**:
Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second:

- Organiser son poste de travail, effectuer les mises en place pour les services et veiller à l’envoi des plats pendant le service.
- Maintenir un niveau élevé de qualité et de présentation des préparations.
- Préparer les mets en respectant les fiches techniques et l’esprit de la cuisine instauré par le Chef.
- Superviser les commis de cuisine.
- Veiller à la propreté et l'ordre des locaux de production et de stockage.
- Contrôler et gérer les stocks et approvisionnement et veiller à la qualité des produits.
- S’assurer de la propreté de son poste de travail en fin de service.

Contrat 35H/semaine 2 coupures 3 continues

**PROFIL RECHERCHÉ**

Formation Restauration

Expériences confirmées sur un poste similaire

Rigueur, organisation et efficacité

Être disponible et flexible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    THE COMPANYThe company is a luxury cruise line that offers high-end amenities and services to its passengers. Known for its elegant ships, exceptional cuisine, and attentive customer service, provides guests with a truly indulgent travel experience. From gourmet dining options to lavish accommodations and world-class entertainment, we are dedicated to...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 4e, France Les fous de l’île Temps plein

    Bonjour, Je suis à la recherche d'un(e) chef de partie confirmé pour venir compléter mon équipe jeune et dynamique. Il s'agit d'un restaurant bistronique en suivant les produits de saisons et l'utilisation de produits frais est de la partie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 434,00€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 4e, France LES FOUS DE L'ÎLE Temps plein

    **Description de l’entreprise** Situ - en plein cœur de l’Île Saint Louis, LES FOUS DE L’ÎLE est un restaurant spécialisé dans la gastronomie française. Tous nos plats sont cuisinés maison dans la bonne humeur. Nous proposons un service de restauration sur place, pas de vente à importer. **Description du poste** Nous recherchons un(e) Chef...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 4e, France ethik connection Temps plein

    Dans le Noir ? Des Sens à l’Essentiel Le Restaurant Dans Le Noir ? propose à ses clients de vivre une expérience sensorielle et humaine unique en dégustant un menu surprise dans le noir total. Le temps d'un repas les clients sont servis par des guides-serveurs non ou malvoyants. Dans le Noir ? est une marque internationale créée en 2004 avec...


  • Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly, qui sommes-nous ?** Avec plus d’une vingtaine d’établissements, Beaumarly s’inscrit comme le leader dans le domaine de la restauration haut de gamme. Entreprise à taille humaine avec 50 collaborateurs au siège et plus de 650 au sein des restaurants, clubs et hôtels, Beaumarly s’appuie sur des savoir-faire transmis de père en fils,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 4e, France GrandCoeur Temps plein

    Le Grandcoeur recherche un nouveau/nouvelle chef(fe) de partie! Porté par le chef triplement étoilé Mauro Colagreco, le Grandcoeur propose tout les jours une cuisine savoureuse, gourmande et raffinée. uniquement à base de produits frais et de saison. Venez rejoindre l'équipe dynamique et enjouée du chef C. Cinque. Profils sérieux et...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Paris 4e, France Beaumarly Temps plein

    **Beaumarly, qui sommes-nous ?** Beaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Nous rejoindre c’est vivre de véritables expériences, continuer à apprendre aux...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 4e, France comme a lisbonne Temps plein

    **Chef de Partie** - service déjeuner - week-ends requis Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 13,50€ par heure Avantages: - Participation au transport Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Langue: - Français (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Café de la Musique Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie H/F - Café de la Musique, Paris**Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au Café de la Musique, situé au pied de la Philharmonie de Paris.**À Propos de Nous**: Le Café de la Musique est un lieu emblématique où la gastronomie rencontre l'art musical. Notre cuisine est...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 4e, France GrandCoeur Temps plein

    Le restaurant GrandCoeur, brasserie du Chef Mauro Colagreco à Paris cherche à compléter ses équipes en cuisine. Nous cherchons des profils motivés et dynamique. Ayant déjà une petite expérience en cuisine, vous êtes capable de gérer une partie. Tous les profils sont les bienvenus ! Vous intégrer une brigade jeune et enthousiaste. Les horaires :...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 4e, France GrandCoeur Temps plein

    Le restaurant GrandCoeur, brasserie du Chef Mauro Colagreco à Paris cherche à compléter ses équipes en cuisine. Nous cherchons des profils motivés et dynamique. Ayant déjà une petite expérience en cuisine, vous êtes capable de gérer une partie. Tous les profils sont les bienvenus ! Vous intégrer une brigade jeune et enthousiaste. Les horaires :...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Paris 4e, France GrandCoeur Temps plein

    Le restaurant GrandCoeur, brasserie du Chef Mauro Colagreco à Paris cherche à compléter ses équipes en cuisine. Nous cherchons des profils motivés et dynamique. Ayant déjà une petite expérience en cuisine, vous êtes capable de gérer une partie. Tous les profils sont les bienvenus ! Vous intégrer une brigade jeune et enthousiaste. Les horaires :...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 4e, France Restaurant Bel Canto Temps plein

    2 ans d'expérience à ce poste. Préférence pour chef de partie tournant. Connaissances en pâtisserie appréciées. Horaires continus 15h/23h. 2 jours de repos consécutifs. Cuisine Française à base de produits frais et tout fait maison. Bonne ambiance de travail et évolution possible rapidement. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD,...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 4e, France GrandCoeur Temps plein

    Le restaurant GrandCoeur, brasserie du Chef Mauro Colagreco à Paris cherche à compléter ses équipes en cuisine. Nous cherchons des profils motivés et dynamique. Ayant déjà une petite expérience en cuisine, vous êtes capable de gérer une partie. Tous les profils sont les bienvenus ! Vous intégrer une brigade jeune et enthousiaste. Les horaires :...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris 4e, France Dans le Noir ? Paris Temps plein

    **CHEF DE PARTIE CUISINE H/F** RESTAURANT DANS LE NOIR ? - CDI (H/F)_ **1. VOTRE PROFIL** Dans le Noir ? est une marque internationale créée en 2004 avec l’ouverture de son premier restaurant à Paris. Elle est aujourd’hui présente dans 6 pays et 9 villes. Après les Restaurants, Spas et soirées événementielles la marque développe depuis 2016,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Paris 4e, France Dans le Noir ? Paris Temps plein

    **CHEF DE PARTIE CUISINE H/F** RESTAURANT DANS LE NOIR ? - CDI (H/F)_ **1. VOTRE PROFIL** Dans le Noir ? est une marque internationale créée en 2004 avec l’ouverture de son premier restaurant à Paris. Elle est aujourd’hui présente dans 6 pays et 9 villes. Après les Restaurants, Spas et soirées événementielles la marque développe depuis 2016,...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le ou La Chef de Partie est un cuisinier(ère) confirmé(e) qui est polyvalent(e).**LA FONCTION**Au sein du laboratoire et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef ou la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 4e, France L'Alivi Temps plein

    **L'Alivi Paris 4** Recherche un chef de partie confirmé L'Alivi est un restaurant Corse ouvert depuis 30 ans. La carte est réalisée à partir de produits frais. La charcuterie, le fromage sont livrés chaque semaine de Corse. Une formule midi est proposé du lundi au vendredi. **Votre mission** - Effectuer les mises en places avant le service - Gérer...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Paris 4e, France L'Alivi Temps plein

    **L'Alivi Paris 4** Recherche un chef de partie confirmé L'Alivi est un restaurant Corse ouvert depuis 30 ans. La carte est réalisée à partir de produits frais. La charcuterie, le fromage sont livrés chaque semaine de Corse. Une formule midi est proposé du lundi au vendredi. **Votre mission** - Effectuer les mises en places avant le service - Gérer...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 4e, France Au Bourguignon du Marais Temps plein

    Chef de partie en cuisine, autonomie, sens du travail en équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : Un seul lieu de travail