Responsable Hébergement
Il y a 2 mois
Job opening criteria
The company
Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.
Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et les deux restaurants le Saint-Paul et le Côté Terrasse, proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d'excellence et d'innovation.
Une terrasse surplombant les remparts permet également de profiter de la vue somptueuse sur la vallée tout en dégustant des produits locaux.
L'établissement le Saint-Paul trouve sa raison d'être dans la satisfaction d'une clientèle tout en privilégiant le bien-être de ses collaborateurs, ceux-ci souhaitant profiter du cadre paisible de Saint-Paul-de-Vence et vivre un moment suspendu dans le temps.
« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).
Job description
**Fonctions principales**:
Vous assistez le Directeur Général dans la direction de l'hotel (Conciergerie, Réception, Etages et sales).
En charge de l'encadrement et du développement de vos équipe, vous êtes garant de la qualité de service offert à nos clients.
**Votre implication à la politique commerciale de l'hôtel**: mise au point des tarifs, opérations de promotion, relations publiques, actions commerciales afin de fidéliser la clientèle...) permettra d'optimiser le taux d'occupation de l'hôtel et d'assurer la rentabilité du département.
Vous avez la faculté de mener des projets et saurez être force de proposition dans le cadre des décisions afférentes à votre département.
Vous contribuez à encouragez et développez au sein de l'établissement un climat de confiance favorisant la coopération, le partage et la recherche de l'excellence.
Homme ou femme de dialogue, vous êtes garant(e) d'un climat et d'un dialogue social constructif et vous favorisez des conditions et un cadre de travail sécuritaire et bienveillant
**Avantages**:
Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez.
Un logement dans une villa avec jardin situé à proximité de l'établissement pendant la période d'essai
Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais-Châteaux avec le petit déjeuner inclus.
Participation au Transport.
Réfectoire « La Goustade » ouvert 24h/24 et 7j/7 pour une pause en toute détente.
Deux jours de repos consécutifs.
Team Building.
Force d'un groupe et développement en interne.
Mutuelle.
Poste à pourvoir à partir du 10 mars 2023.
Profile description
**. Le profil recherché**:
Vous avez une expérience professionnelle significante dans le domaine (2 ans dans un poste similaire, Chef de Reception, ou responsable commerciale)
Vous savez interagir avec une brigade et savez déléguer et contrôler dans le respect des autres
Vous parlez couramment l'anglais et optionnellement une autre langue, de préférence l'italien
Une connaissance en sales est un plus
**Avantages**:
Un cadre idyllique dans lequel vous travaillerez et évoluerez
Un logement dans une villa de fonction situé à proximité de l'établissement
Un tarif à 100 euros par nuit dans l'ensemble des établissements Relais-Chateaux.
Aide au déménagement
Horaires flexibles
Participation au Transport
Réfectoire
Restaurant d'entreprise
Poste à pourvoir à partir du 10 mars 2023
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