Pâtissier / Pâtissière Junior.e ou

Il y a 2 mois


Lyon er, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps plein

À propos de nous

Maison de renommée, créée dans les années 90, cette entreprise est aujourd’hui implantée en France et à l’international.

Reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses mets, la Maison imagine des pâtisseries à la fois gourmandes, colorées et délicates. Les recettes sont de saison et la gamme de produits large ; pâtisserie classique mais aussi sans gluten pour contenter un maximum de clients.

Mission

Expérimenté.e ou junior.e, c'est votre motivation qui sera déterminante. En formation pour devenir responsable de la pâtisserie ou sous la responsabilité du Chef pâtissier actuel, vous:

- Choisissez et dosez les ingrédients
- Gérez la cuission des produits de pâtisserie
- Effectuez le montage et la décoration
- Confectionnez les glaces
- Respectez les procédures internes et le temps de fabrication de chaque produit
- Respectez les règles d’hygiène et de sécurité
- Gérez les stocks
- Participez au nettoyage du laboratoire

NB : les viennoiseries sont fabriquées dans un autre laboratoire.

Profil

Vous êtes sociable et aimez le travail en équipe.

**Expérience **:Jeune diplômé.e motivé.e ou pâtissier.ère plus expériementé.e

**Diplôme **:Un CAP en pâtisserie ou 2 ans d'expérience terrain

**Horaires de travail **:Travail possible du lundi au samedi sur des horaires de matin (5h ou 6h).

2 jours de repos dont le dimanche.

**Conditions de travail **:Laboratoire bien équipé et salle de pause.

**Rémunération**: En fonction de l'expérience entre 1 800€ et 2 600€ net/mois

30% de réduction sur les produits en boutique.

**Lieu de travail**: Lyon 1 (Proche Métro Hôtel de Ville Louis Pradel)

**Contrat**: CDI 39h

**Prise de poste**: Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 330,00€ à 3 370,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon 1er, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos client, une boulangerie pâtisserie ayant plusieurs...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 1 mois


    Lyon, France SAS ChloéWalter Temps plein

    Recherche pâtissier (H/F) en CDD de 6 mois 35h/40h par semaine, horaires et repos à définir ensemble Nous recherchons un pâtissier/ une pâtissière expérimenté, autonome, ponctuel pour notre boulangerie artisanale capable de produire toute la gamme de pâtisserie, de la préparation à la finition. Vous devez savoir travailler dans le respect des...

  • Adjoint Patissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France SAS LE FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement, Les boulangeries **ERIC KAYSER LYON** recrute un **adjoint chef de laboratoire pâtisserie H/F.** En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de...


  • Lyon, France temporis Temps plein

    L'équipe de Temporis Vilette d'Anthon recherche un(e) pâtissier(e) pour son client située à BEYNOST (01) ! La pâtisserie, située dans un centre commercial, cherche activement son ou sa nouvelle pâtissier/pâtissière ! **Voici un aperçus de vos missions**: - La préparation des différentes pâtisseries, - La réalisation de fonds de tartes et de...


  • Lyon, France Boulangerie les 3 K Temps plein

    Recherche pâtissier / pâtissière CDD 39 h jour de repos le dimanche/ Lundi Horaire 4h00 / 11h30 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 1 mois


    Lyon, France Aux délices d ecully Temps plein

    Pâtissier / Pâtissière **Profil**: Êtes-vous un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) à la recherche d'un nouveau défi passionnant ? Si oui, nous avons une opportunité pour vous ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie en plein essor, et nous cherchons à recruter un(e) professionnel(le) de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste Chef Pâtissier Boulangerie Pâtisserie Recherche Chef Pâtissier expérimenté (mini 3 ans en tant que chef Pâtissier). Vous êtes Efficace, rigoureux, déterminé, organisé et passionné par votre métier. Niveau BM Pâtissier Travail en autonomie. 2 jours de repos consécutifs la plupart du temps, repos 1 à 2 week-end par mois Travail en journée...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche un ou une pâtissière expérimentée pour intégrer une équipe jeune et dynamique. Vous aurez missions : - Gestion d'une équipe de 3 à 5 personnes - Préparer et confectionner des produits de pâtisserie et de viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Gérer les stocks et l'approvisionnement -...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits - Entretenir un espace de vente - Mélanger des produits et ingrédients culinaires -...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 1 mois


    Lyon, France le moulin d ecully Temps plein

    Nous recherchons une personne expérimentée pour seconder le pâtissier en place Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Horaires aménageables - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Patissier

    il y a 1 mois


    Lyon 4e, France boulangerie des canuts Temps plein

    recherche ouvrier pâtissier avec minimum 3 ans d'expérience pour compléter une équipe de 5 pâtissiers,2 jours de repos par semaine dont le lundi et dimanche par roulement et 3 jours consécutifs par roulement Work Remotely - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Patissier(E)

    il y a 1 mois


    Lyon, France PATISSERIE LEJEUNE Temps plein

    Pâtissier / Pâtissière NEUVILLE SUR SAONE (69250) Pâtisserie Chocolaterie Neuville sur saône, recherche pâtissier(e) en CDI à partir du 1er juin. Vous travaillerez du mardi au samedi inclus, 39 heures par semaine et vous occuperez le poste en charge des entremets. Vous êtes soigeux(se) et rigoureux(se), capable de travailler au sein d'une équipe...


  • Lyon, France CONCEPT INTERIM LYON Temps plein

    Description de l'entrepriseCONCEPT INTERIM est le fruit de 23 années d’expérience dans le secteur du travail temporaire. La plupart de nos clients et partenaires le sont devenus par recommandation et nous renouvellent leur confiance chaque année. C’est le concept sur lequel la société CONCEPT INTERIM souhaite tisser sa notoriété « prouver à...

  • Patissier

    il y a 1 mois


    Lyon 4e, France boulangerie des canuts Temps plein

    recherche ouvrier pâtissier avec minimum 3 ans d'expérience pour compléter une équipe de 5 pâtissiers,2 jours de repos par semaine dont le lundi et dimanche par roulement et 3 jours consécutifs par roulement fermeture annuelle 4 semaine en aout et 1 semaine en février Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 300,00€ par...

  • Patissier ou Aide Patissier

    il y a 4 semaines


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    REACTI'S Emploi spécialiste en recrutement Intérim, CDD, CDI, recrute pour l'un de ses clients situé sur le bassin chamberien, **un Patissier / futur Patissier(H/F)**: **Missions**: - Participation au bon fonctionnement du rayon patisserie. - Mise en rayon des produits - fabrication, transformation et conservation des produits de patisserie (formation en...

  • Futur Pâtissier

    il y a 1 mois


    Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

    Nous sommes Artisans Pâtissiers, nous travaillons de grandes familles de produits (Entremets & Mignardises - Macarons & Pâte à choux - Chocolats - Tartes & Tartelettes - Viennoiseries & Gâteaux de Voyage). Nous travaillons des matières premières saines et développons nos propres recettes, nos farines sont locales, notre gamme de produits sucrés est...

  • Aide Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Épicuria Sucré Salé Temps plein

    Nos équipes sont composées de professionnels et d'apprentis et notre organisation fonctionne autour de 2 équipes quotidiennes: - 06h00 - 13h30 (pause incluse) - 13h30 - 21h00 (pause incluse) Vous accompagnez nos pâtissiers en participant à différentes tâches: - Effectuer des recettes simples (pâtes et crèmes de base) - Foncer des tartelettes -...

  • Patissier-patissière

    il y a 4 semaines


    Lyon, France le moulin d ecully Temps plein

    **À propos de nous** le moulin d ecully, Boulangerie-patisserie artisanale Nous recherchons un patissier H/F pour compléter notre équipe. Le poste s'adresse à une personne expérimentée qui doit maitriser toutes les confections de nos patisseries. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Expérience à un poste similaire obligatoire. Type...

  • Recherche Patissier

    il y a 1 mois


    Lyon 1er, France FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des préparations à partir des fiches techniques)_,, **gérer l'état des stocks**, identifier les besoins en...