Sous-chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Job opening criteria
The company
Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe Bacquié, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, a imposé son style dans le prestigieux restaurant gastronomique de l'hôtel, le Restaurant Christophe Bacquié. Sa cuisine est composée à partir des produits de saison méditerranéens, avec un clin d'oeil aux saveurs venues d'ailleurs. Pour une détente absolue : la piscine, le golf, le spa et l'ombre des gazébos où, le soir venu, un jeu de lumières souligne la beauté du parc.
Job description
L'Hôtel & Spa du Castellet 5* recherche son prochain talent en tant que Sous-chef de cuisine / Sous-cheffe de cuisine en CDD saisonnier dès mars 2023 Et si c'était vous ?
Vous êtes ambitieux(se), passionné(e) et motivé(e) ? Rejoignez la #teamcastellet et vivez une aventure humaine enrichissante.
Faites partie intégrante d'une équipe créative et dynamique au Bistrot San Felice. Dans un cadre idyllique face à la nature, le Chef propose une cuisine de saison spécialisée dans la cuisson à la braise.
Toujours en quête d'excellence et de qualité, l'Hôtel & Spa du Castellet 5* à mis en place des avantages pour tous les collaborateurs afin de leur offrir un cadre de travail agréable.
2 jours de repos consécutifs par semaine
Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 100%
Repas et uniformes fournis
Logement sur place accordés aux saisonniers (cuisine équipée, WI-FI, TV, espace de détente extérieur, parking - en colocation - avantage en nature)
Versement d'un ½ treizième mois (sous réserve de 3 mois d'ancienneté dans la maison)
Accord d'intéressement en vigueur (sous réserve de 3 mois d'ancienneté dans la maison)
CSE (événements, cadeaux...)
Accès libre aux infrastructures sportives et remises sur nos prestations (Hôtel/Restaurants/Spa/Golf)
Avantages dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Parking gratuit sur site
Véhicule indispensable (pas de transports en commun)
Bénéficiez également d'un accompagnement et de perspectives d'évolution au sein de notre maison mais également au sein de l'association Relais & Châteaux.
Profile description
Une expérience similaire est exigée sur ce poste à pourvoir 42 heures hebdomadaires au statut agent de maîtrise.
**Salaire**: 2 800 € bruts / mois hors avantages
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Conquet, France SAINTE-BARBE HÔTEL & SPA Temps pleinAfin de renforcer son équipe, le restaurant La Corniche du Sainte-Barbe Hôtel & Spa**, recherche un(e) Second(e) de Cuisine. Vous intégrerez l'équipe du Sainte-Barbe Hotel & Spa au Conquet en CDI, afin de débuter dès que possible. **Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions**: - Assurer la mise en place et la préparation des...
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Cuisinier Sous La Direction Du Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Le Luc, France Ocellier Temps pleinL'équipe d'Ocellier cherche un cuisinier sous la direction du chef cuisine ! Débutant ou avec une première expérience, tu as le goût de la cuisine et tu es motivé.e ? Nous t'attendons pour faire de toi le ou la meilleur.e cuisinier.ères du Var ! Tes missions: - Réceptionner les livraisons - La préparation des plats et desserts - L'assemblage des...
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Conseiller Clients
il y a 1 jour
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...
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Cuisinier Sous La Direction Du Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Luc, France Ocellier Temps pleinL'équipe d'Ocellier cherche un cuisinier sous la direction du chef cuisine ! Débutant ou avec une première expérience, tu as le goût de la cuisine et tu es motivé.e ? Nous t'attendons pour faire de toi le ou la meilleur.e cuisinier.ères du Var ! Tes missions: - Réceptionner les livraisons - La préparation des plats et desserts - L'assemblage des...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Carry-le-Rouet, France Restaurant La Villa Madrigal Temps pleinLe Restaurant La Villa Madrigal est à la recherche d’un Sous-Chef de Cuisine H/F, afin de **rejoindre une équipe à taille humaine, dynamique et motivée** auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire ! **Bon communiquant et à l’écoute**, vous êtes en **capacité à travailler en équipe**, à être **polyvalent** et à **prendre...
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Conseiller clients
il y a 2 jours
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 1 mois
Le Barroux, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Sur la Route des Vins, au cœur de la Provence, entre Vaison la Romaine et Carpentras, dans un magnifique village médiéval situé sur son piton rocheux et dominé par son château du XIIème siècle, le Logis hôtel restaurant Les Géraniums vous attend au Barroux. Au milieu des oliviers, des vignobles et des arbres...
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Second de cuisine/sous chef H/F
il y a 1 mois
Le Barroux, France Les Geraniums Temps pleinL’établissement Les Geraniums basé à Le Barroux (84) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Une aide au logement est proposée• Pourboires fixesREMUNERATION:Salaire compris entre 2000 et 2200 € par moisDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Sur la Route des Vins, au cœur de la Provence, entre Vaison la Romaine et...
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Second(E) de Cuisine
il y a 1 mois
Le Castellet, France Circuit Paul Ricard Temps plein**LE CIRCUIT PAUL RICARD RECRUTE POUR SA FILIALE LE PANORAMIC CLUB** Venez découvrir l’univers du Panoramic Club en rejoignant notre brigade ! Le Panoramic Club c’est une salle de 400 couverts, des loges VIP, une cuisine de traiteur exclusive ! **Second(e) de cuisine (H/F) en CDI à temps complet** En tant que bras droit du Chef(fe), vous participez...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Castellet, France Human RH Temps pleinRejoignez une entreprise emblématique et responsable aux côtés d’une équipe engagée et passionnée ! Notre client, le Panoramic Club basée au sein du Circuit Paul Ricard, recherche pour compléter sa brigade un(e) **Commis de Cuisine F/H**. Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez en charge de: - réaliser la reproduction culinaire, -...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Le Castellet, France Human RH Temps pleinNotre client, le célèbre **Circuit Paul Ricard, **est aujourd’hui à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** expérimenté(e) pour rejoindre une talentueuse équipe au sein de **sa filiale le Panoramic Club**. Le Panoramic Club c'est une salle de 400 couverts, des loges VIP et une cuisine traiteur exclusive. Très fréquenté au fil des nombreux...
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Sous-chef de cuisine
il y a 3 semaines
Castelnau-le-Lez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant ***** situé à Castelnau-le-Lez , à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du...
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Demi Chef de Rang
il y a 1 mois
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Gallargues-le-Montueux, France Les Jasses de Camargue Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant de L'hôtel & Résidences Les Jasses de Camargue, nous recherchons notre futur chef de cuisine (h/f). Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches - Assurer le respect des normes d'hygiène...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 mois
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 mois
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Havre, France Lobster Temps pleinLe cabinet Losbter recrute pour un de ses clients, acteur majeur de l'industrie du jeu, un(e) Chef(fe) de cuisine en Normandie. Dans ce cadre, vos missions seront: - Concevoir des menus créatifs et variés, en harmonie avec les attentes des clients, les tendances culinaires et les produits saisonniers et régionaux disponibles. - Diriger et superviser...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Croisic, France Domaine de port aux rocs Temps pleinLe Domaine de Port aux Rocs, village vacances 3 étoiles, recherche son nouveau chef cuisinier (H/F) pour son restaurant (200 places). Nous accueillons tous types de clientèle: familles, individuels, groupes, séminaires et banquets. Votre équipe se compose d'un second de cuisine, un chef de partie, un cuisinier pâtissier, un commis de cuisine, un aide de...