Extra Chef de Partie

il y a 2 semaines


TassinlaDemiLune, France Brasserie les tuileries Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Aperçu:
Nous recherchons un Chef de Partie en extra pour les week-ends samedi midi et soir et dimanche midi

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles.

Responsabilités:

- Préparer les plats selon les recettes et les normes établies
- Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches
- Gérer les stocks et passer les commandes en fonction des besoins
- Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur fraîcheur
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer de nouveaux plats et menus
- Assurer une présentation attrayante des plats

Qualifications:

- Expérience préalable en manipulation des aliments dans un environnement de restauration
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des différents types de cuisines
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à s'adapter aux changements
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus

Type d'emploi : Temps partiel

Nombre d'heures : 16 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Week-ends uniquement

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Chef de partie confirmé (H/F) **Missions**: Sous l’égide du chef de cuisine et en véritable bras droit vous aurez pour principales missions de: - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: **Chef de partie confirmé (H/F)** Activités principales: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Charles Langella Temps plein

    **LCLR cabinet spécialisé en placement hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune son chef de partie H/F afin de renforcer ses équipes.** Belle maison, en plein centre de Tassin, maison esprit épicerie fine, cave à vin, cuisine bistronomique de produits frais dans l'esprit cuisine du marché. Vous avez au...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: **-un chef de partie** **Horaire :3 coupures par semaine seulement et 2 continus ainsi ,que 2 repos consécutifs** **Poste à pourvoir au centre de Tassin la demi-lune** Belle brasserie traditionnelle ,Cuisine Française ,produits frais. Etablissement possédant une superbe cuisine...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche un chef de partie pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire et 2 repos consécutif** **Poste à pourvoir sur Tassin** Cuisine bistronomique carte réduite ,produits frais et de saison uniquement. Etablissement...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Happy Staff Temps plein

    **Chef de Partie / Second de Cuisine Junior** **Prise de Poste : Début Janvier** Restaurant Italien cherche son Cuisinier pour compléter l'équipe ! Nous sommes ici dans un très bel établissement refait à neuf qui est convivial et avec une belle ambiance ! Une petite équipe familiale, qui envoie environ 100cvts/jour **Nous recherchons une personne...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps plein

    Brasserie sur Tassin recherche chef de partie tournant CDI 39h du dimanche au jeudi Missions: Elaboration plat du jour viande et poisson ou Elaboration entrée et dessert du jour Dressage et envoie rapide Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Lieu du poste : En présentiel Flextime

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie, restauration.** - **ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN **_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son chef de partie afin de renforcer ses équipes. Vous êtes diplômé au minimum...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Brasserie les tuileries Temps plein

    Brasserie sur Tassin recherche chef de partie H/F rigoureux autonome avec bon esprit d’équipe du lundi au vendredi 8h30-15h en CDI pour poste froid Élaboration entrée et dessert du jour Mise en place du poste froid dressage et envoie. Nettoyage fin de service Type d'emploi : CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de partie cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :2 coupures seulement et 3 continus hebdomadaire** **- Poste a pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, cuisine de produit frais et locaux esprit...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Café/Restaurant Traditionnel de Qualité (Tassin) recherche: // **Chef de Partie** H/F // ou **Second de e Cuisine** H/F **CDI** TEMPS PLEIN 39H/Sem **Salaire Net/mensuel** (selon exp.) : de **1700€** à **2300€** net **HORAIRES en coupure (horaires respectés!) et/ou en Continue** 2 JOURS DE REPOS : établissement **fermé le Dimanche &...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    Restaurant/Brasserie **CHEF DE PARTIE** **H/F ou COMMIS DE CUISINE H/F** CDI TEMPS PLEIN - **Salaire NET/Mensuel: 1600€ à 1900€ (selon exp)**: - **HORAIRES MIXTES (continu et/ou coup // à définir)**: - **2 jours de repos consécutifs à définir**: - **Cuisine Maison & Originale 100% // Carte "Ardoise" du Marché** Prise de Poste pour : dès que...

  • Vendeur Préparateur

    il y a 5 jours


    Tassin-la-Demi-Lune, France JEFF DE BRUGES Temps plein

    Chocolatier de proximité depuis 1986, Jeff de Bruges apporte du bonheur aux personnes en leur proposant des produits de qualité accessibles à tous.Dans un environnement de travail permettant l'épanouissement de nos équipes, ce sont tous nos collaborateurs passionnés et attachés au savoir-faire français qui contribuent au succès de Jeff de Bruges, en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    La Salle-et-Chapelle-Aubry, France L 'ANTARES Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine. Vous intégrez une équipe sympathique et dynamique. Vous seconderez le chef. Vos missions en tant que chef de partie seront: - Production culinaire quotidienne ; pièces cocktail, plats, buffets traiteur en fonction des prestations évènementielles confirmées - Conditionnement et préparation des commandes...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant rooftop situé au coeur de Tassin la Demi Lune recherche: **Chef de rang** **Description Profil**: - Passionné(e) par la restauration, avec une expérience réussie de 1 an sur un poste similaire - Rigoureux(se), autonome et motivé(e) **Vos missions**: **Sous la responsabilité du responsable de salle, vous coordonnez le service...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    **Daddy Poule**, restaurant atypique créé par le **Chef Philippe Gauvreau,**situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Commis de cuisine (H/F) **Activités principales**: Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place sous la direction du chef...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France La Terrasse de Tassin Temps plein

    Daddy Poule, restaurant rooftop situé au coeur de Tassin la Demi Lune recherche: **Chef de rang** **Activités principales**: - Mise en place de la salle - Accueillir les clients, prendre les commandes, conseiller les clients - Vous assurez la mise en place et le réapprovisionnement des produits, dans le respect des règles d’hygiène et de...

  • Chef de Partie Pizzaïolo

    il y a 4 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR, cabinet de placement spécialisé en restauration recherche**: **-2 pizzaiolos H/F** Pour un groupe de restauration Italienne, trattoria Napolitaine sur Tassin recherche 2 pizzaïolo H/F confirmés pour renforcer leurs équipes**: - Postes à pourvoir sur Tassin la demi lune**: Etablissements réputés pour la qualités de leurs pizzas dite...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Mantes-la-Jolie, France Grand Chemin Temps plein

    Fondée il y a un peu plus de 20 ans, **GRAND CHEMIN **est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui **CULTURES FOOD **et qui rassemble **7 marques** aux valeurs humaines et authentiques...