Commis Pâtisserie

il y a 1 mois

Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

**Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu.

Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis pâtisserie.

Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire.

Sous la responsabilité directe du Sous-Chef pâtissier et avec l'aide du chef de partie vos missions principales sont:

- La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie : productions des mignardises, viennoiseries, assiettes de haute qualité gastronomique, chariot des desserts ;
- Appliquer et faire appliquer les normes HACCP, de l'entretien et de la propreté des lieux et du matériel mis à votre disposition ;
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits ;
- Nettoyages des locaux de pâtisserie et chocolaterie.

**Avantages**:

- 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs
- Avantages en nature: 2 repas par jours
- Service blanchisserie pour les tenues professionnelles

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 11,72€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Programmation:

- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 21210 Saulieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu. Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis pâtisserie. Expérience au même poste souhaitée et dans un établissement similaire. Sous la...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " à Saulieu: - **2 étoiles au guide Michelin**: - **Passion dessert - Une expérience sucrée unique, un pâtissier talentueux** Afin de compléter son équipe de pâtissiers notre Chef Pâtissier, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de commis...

  • Chef(Fe) ou Demi-chef(Fe) de Partie Patisserie

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie au sein du restaurant 2* "La Côte d'or" du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à...

  • Chef(Fe) ou Demi-chef(Fe) de Partie Patisserie

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services...

  • Chef(fe) ou demi-Chef(fe) de partie patisserie

    il y a 3 semaines

    Saulieu, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef , Louis-Philippe VIGILANT, recrute  un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie  au sein du  restaurant 2* "La Côte d'or"  du Relais Bernard Loiseau . Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront : La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services...

  • Chef de Partie Pâtisserie La Cote D'or

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie La Cote D'or

    il y a 1 mois

    Saulieu, France Loiseau Des Temps Temps plein

    Le Chef, Louis-Philippe VIGILANT, recrute **un ou une chef(fe) ou demi-chef(fe) de partie Patisserie **au sein du **restaurant 2* "La Côte d'or"** du Relais Bernard Loiseau. Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront: - La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions...

  • Chef(fe) ou demi-Chef(fe) de partie patisserie

    Il y a 2 mois

    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Sous la responsabilité su Sous-Chef vos missions principales seront :La préparation et la mise en place des pâtisseries et des services nécessaires à votre partie: productions des mignardises, viennoiseries, desserts de haute qualité gastronomique, chariot des desserts.Organiser et contrôler la qualité du travail des commis de pâtisserie.Appliquer...