Responsable Bar Qualifié

Il y a 4 mois


Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

**SAISON HIVER 2024/2025**

Ours Blanc Hotel & Spa** - Les Ménuires (73),

recrute pour l'hiver prochain son responsable de bar (H/F).

Du 25 novembre 2024 (ouverture le 6 décembre) jusqu'au 22 avril 2025

Contrat 42h - 2 640 € brut mensuel

Mutuelle

Poste logé seul.e en studio

1 avantage nourriture par jour travaillé

1 jour + 2 demi journées de congés

Prime de fin de saison selon attitude durant la saison / atteinte objectifs / respect cost & ratios

Le bar est ouvert de 11h00 à 23h30, 7 jours/7.

Groupes de musique 2 soirs par semaine. Envoi des boissons au restaurant midi et soir.

Vous avez le même rôle qu'un barman mais êtes en charge de la création de cocktails signature + vérification prix partie de carte déjà en place.

Vous avez des fiches recettes pour vos cocktails tout en respectant la gestion des costs.

Vous passez vos commandes en fonction des instructions données par le service achat du groupe hôtlier dont nous faison partie
- gérez votre stocks et réalisez un inventaire chaque fin de mois afin de vérifier que les ratios sont bien respectés.

Nous cherchons un profil ayant une solide expérience en cocktail originaux et simple à l’envoi, sachant travailler en équipe.

Attention nous cherchons un profil n'ayant **PAS** de grosses attentes en mixologie / créations permanentes de cocktail.

Vous travaillez seul en poste et en binôme les soirs les plus chargés / soirées concerts.

Vous supervisez/travaillez en binôme avec un(e) barman/barmaid pour couvrir l'amplitude horaire (potentiellement un saisonnier ayant déjà collaboré avec nous)

Nous avons une clientèle internationale qui exige un bon niveau d'anglais.

Vous êtes de nature souriante, loquace avec un excellent relationnel clientèle et collègues.

Il peut s'agir d'une première expérience en tant que responsable si vous avez quelques années en tant que barman à votre actif.

1ère expérience en Hôtellerie de luxe - IMPERATIF

Références vérifiables demandées.

Merci d'envoyer votre CV avec photo et de compléter le bloc de motivation.

2+ years


  • Chef de Bar

    Il y a 3 mois


    Les Belleville, France Hôtel Koh-I Nor 5* - Val Thorens Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel **:_ l’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...

  • Serveur de Bar

    Il y a 7 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Bar le passage Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les guider vers leurs tables - Prendre les commandes des clients et les...

  • Manager Bar

    Il y a 4 mois


    Les Belleville, France UCPA Temps plein

    **L'entreprise **:UCPA Val Thorens**: Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. **PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?** Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu...

  • Responsable Des Bars

    Il y a 3 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    CDI Dès que possible 39 3000 € Brut mensuel Avantages: - Rémunération pour 39h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et promotion interne - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé...

  • Responsable Des Bars

    Il y a 3 mois


    Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Responsable de Bar

    Il y a 5 mois


    Les Ménuires (73), France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    Rejoignez le « **Villages Club du Soleil** ️ » des Ménuires (73) pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons **un(e) Responsable de Bar H/F** pour rejoindre notre équipe de Savoie Si vous avez une passion pour le service, le plaisir créatif et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour...


  • Les Belleville, France Pôle Emploi Temps plein

    **Saison d'été**non-logée** Plongeur dans un bar/restaurant aux pieds des pistes de Menuires servant le petit déjeuner et un menu non stop de 8h-21h30 ouvert a l'année. Capacité de 100 couverts sur terrasse plus 100 couverts à l'intérieur. Grande équipe internationale. L'établissement fait partie du même bâtiment qu'un hôtel avec des clients...


  • Fleury-les-Aubrais, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes dynamique, sociable, actif(ve) et souriant(e), ce poste de serveur(se) de bar/salle est fait pour vous. Vos missions seront : - accueillir les clients - prendre les commandes - préparer les boissons chaudes et froides - servir, encaisser et débarrasser Jour de congé hebdomadaire : dimanche et 2me jour à déterminer avec l'employeur. Ce poste...

  • Responsable Bar

    il y a 2 semaines


    Les Mathes, France Camping Sandaya L'Orée du Bois Temps plein

    **Qui sommes-nous?** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant...


  • Les Mathes, France Pôle Emploi Temps plein

    VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR - STAND N°13 Vos missions: -Servir plats et boissons au plateau - Gérer la communication avec l'équipe bar/restaurant - être attentif/ve à la relation client: écoute, conseils... - Maitriser les encaissements - ¿Etre Polyvalent: bar, service,...

  • Responsable de Bar

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France La FOLIE Temps plein

    Un nouveau projet de Restaurant Bar Lounge va voir le jour cette année aux Sables d’Olonne... La Folie ! Anciennement le Restaurant Anguilla Beach, nous comptons le remettre au goût du jour pour en faire un véritable Bar-Lounge-Restaurant. C'est pourquoi nous avons besoin de vous ! Profils recherchés: Poste : Responsable Barman(aid) Afin de lancer...

  • Snack Bar Attendant

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...


  • Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maitre D'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Maitre D'hôtel, vous serez responsable de diverses tâches liées à la gestion et au service dans un environnement hôtelier. Responsabilités: - Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes et aux besoins des clients - Gérer les réservations et...

  • Commis de Bar

    il y a 1 semaine


    Palavas-les-Flots, France Pôle Emploi Temps plein

    Le complexe hôtelier 5* PLAGE PALACE à Palavas recherche son commis de bar h/f. Sous la supervision du barman et des managers, vous réalisez les boissons et cocktails commandés. Vous gérez le réassort, l 'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel. Vous travaillerez en équipe, Une excellente présentation est requise étant donné que...

  • Polyvalent Restauration

    Il y a 7 mois


    Les Belleville, France Pôle Emploi Temps plein

    Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant dans plusieur bars/restaurants et hotels au pieds des piste á Menuires ouvert de 8h-01h00 a l'année. Grande équipe internationale, dans des locaux de different types, l'employé rechercher aiderais au aux aspects pratiques du fonctionnement dans un grand groupe avec plusieur lieux. -...


  • Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **Job Overview** **Le Telemark Brasserie 160 Couverts** - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer un service **client de haute qualité**: - Gérer le personnel de service - Veiller à la manipulation sûre des aliments - Surveiller le service des bars - Assurer un management efficace du service et de la cuisine et du petit...


  • Les Belleville, France Assas Hotels Temps plein

    Situé au cœur des Alpes, l'Ours Blanc Hôtel & Spa est un établissement de luxe offrant une expérience exceptionnelle à ses clients grâce à ses installations haut de gamme et son service personnalisé. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos visiteurs. ** HIVER 2024/2025** Ours Blanc Hotel &...

  • Barman/serveur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Les Allues, France Bar le hameau Temps plein

    Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour saison d'hiver en station de ski renommée. Poste logé en collocation avec votre responsable de poste. 39 heures par semaine avec 1 jour de repos par semaine. Salaire 1600€ net + 200€ de paniers repas. Notions d'anglais obligatoires. Début de poste le 7 décembre. **Responsabilités**: - Assurer un...

  • Polyvalent Restauration

    Il y a 7 mois


    Les Belleville, France Pôle Emploi Temps plein

    Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant dans plusieur bars/restaurants et hotels au pieds des pistes de Meribel, Courchevel et les Menuires ouvert de 8h-01h00 a l'année. Grande équipe internationale, dans des locaux de different types, l'employé rechercher aiderais au aux aspects pratiques du fonctionnement dans un grand groupe avec...

  • Responsable de Bar

    Il y a 4 mois


    Les Adrets, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - **Mettre en place la prestation **Miléade au bar - Accueillir, **conseiller et servir les clients **de manière personnalisée pour **les fidéliser** - Promouvoir des produits (**cocktails du jour, produits régionaux, boissons locales**) - Garantir le respect** des règles d’hygiène et de sécurité** - Garantir la** performance...