Manager Food

Il y a 7 mois

Paris, France Pathé Palace Temps plein

**Participer à l’ouverture d’un nouveau cinéma du leader français de l’exploitation cinématographique, ça vous tente ?**

Le cinéma Pathé Palace, joyau réinventé au cœur de Paris qui ouvrira ses portes après 5 ans de rénovation orchestrée par le célèbre architecte Renzo Piano.

Bien plus qu'un cinéma : c’est un lieu de convergence culturelle, un espace où l'art, le divertissement et l'innovation se rencontrent pour créer des moments et des expériences inoubliables. En plus de l’activité Cinéma, le Pathé Palace sera doté d’un Bar, d’un Café ouvert sur la rue, et proposera des espaces évènementiels privatisables entièrement équipés.

En tant que collaborateur du Pathé Palace, vous aurez l'opportunité de contribuer à façonner l'avenir du divertissement, de créer des expériences uniques et de laisser votre empreinte sur une institution emblématique, et ce, dès sa naissance.

**Votre future équipe**:
Sous la responsabilité du Directeur/trice Hospitality et B to B, vous pilotez l’activité et la gestion quotidienne du bar et de manière fonctionnelle du Pathé Café. Vous avez également la charge de superviser l’offre restauration des prestations événementielles.

**Nous vous proposons le challenge suivant**:
En tant que Manager Food & Beverage, vos responsabilités principales comprennent la gestion des opérations de toute l’activité bar (mise en place d’indicateurs de performance, optimisation du CA ) y compris la gestion des équipes afin d’assurer une présence terrain (horaires, coordination des activités ). A ce titre, vous organisez les briefs d’avant et de fin de service pour assurer la mise en place des tables.

Vous avez également la charge de recruter, superviser, animer et former les équipes du bar et du Pathé Café et transmettez chaque mois les éléments nécessaires à la réalisation des paies au Responsable d’exploitation RH.

Vous assurez une rentabilité de l’activité restauration en contrôlant le niveau des stocks afin de minimiser les pertes et répondre à notre démarche RSE mais aussi en maitrisant les coûts en lien avec le plan d’action commerciales défini.

Pour assurer un service personnalisé, vous définissez l’offre de restauration du Bar, du Pathé Café et vous contribuez à affiner l’offre de restauration B to B en fonction des retours clients. Vous effectuez également une veille sur des tendances du marché ainsi que des audits réguliers pour améliorer l’offre.

Pathé Palace ayant pour vocation d’être un lieu de rencontres, vous êtes responsable de l’accueil de la clientèle sur l’espace restauration ainsi que de la bonne fluidité de l’attente client.

Enfin, vous avez pour mission d’établir un suivi opérationnel : inventaires, commandes marchandises

**Ce que vous apporterez**:

- Une expérience significative dans un poste similaire dans le monde de la restauration. Une expérience d’ouverture d’espace restauration est un plus.
- Un leadership reconnu
- Une capacité à être force de proposition
- Une bonne vision globale
- Une maîtrise de la langue française et anglaise
- Une sensibilité à la qualité de service
- Des qualités humaines qui correspondent à notre culture
- Une capacité d’adaptation

**Ce que nous offrons**:

- De travailler dans un lieu unique chargé d’histoire
- Des places de cinéma offertes par mois
- Des opportunités de développement et de promotion au sein de l’entreprise
- Participation et intéressement
- Un emploi stable

**Vous démontrez un excellent sens du contact, les valeurs d’innovation et d’excellence vous parlent ? Rejoignez-nous et participez à cette nouvelle aventure **


- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • France Sales Manager Food Ingredients/Food Colours m/f/d

    Il y a 3 mois

    Paris, France Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Temps plein

    We are searching for a Global Food Ingredients Producer a proven Sales Manager Foodingredients and Food Colours Sales Area France home office based Tasks The ideal candidate needs a track record of successful sales in France The ideal candidate has experience with e.g. flavors, food ingredients, colours, extracts, powders Location: home office...

  • France Sales Manager Food Ingredients/Food Colours m/f/d

    Il y a 3 mois

    Paris, France Geiger Food Ingredients Recruitment & Consult.Ing Temps plein

    We are searching for a Global Food Ingredients Producer a proven Sales Manager Foodingredients and Food Colours Sales Area France home office based Tasks The ideal candidate needs a track record of successful sales in France The ideal candidate has experience with e.g. flavors, food ingredients, colours, extracts, powders Location: home office...

  • Manager Opérationnel

    Il y a 6 mois

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    Au sein d'un food hall à valeurs fortes, votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires **GESTION COMMERCIALE** S'assure de l'optimisation de l'Expérience Client Anime son restaurant en lien avec la politique commerciale fixée et développe les...

  • Account Manager Food Ingredients

    il y a 1 mois

    Paris, France Celanese International Corporation Temps plein

    Overview: We create chemistry but we are much more than a chemistry company: We’re engineers, scientists, technical experts and logistics specialist. We’re problem solvers, advisers and product designers. We have 100 years of experience, a global network and a great passion for chemistry that comes from the heart. This is how me make sure that our...

  • Food & Beverage Manager

    Il y a 7 mois

    Paris, France JLL Temps plein

    JLL supports the Whole You, personally and professionally. Food & Beverage Manager Work Dynamics - Corporate Accounts **What this job involves**: Bringing excellence to the table Do you love food and take delight in seeing people’s smiles with your services? Well, you’re in the right place! In this role, you’ll be in charge of the preparation,...

  • Workplace Experience Lead

    Il y a 4 mois

    Paris, France JLL Temps plein

    JLL supports the Whole You, personally and professionally. JLL supports the Whole You, personally and professionally. The Workplace Experience Lead plays a pivotal role in enhancing the overall employee experience by managing and overseeing the food services program within the workplace. This role encompasses a holistic view of workplace experience,...

  • Manager Opérationnel

    Il y a 7 mois

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    Au sein d'un food hall à valeurs fortes, Nous recherchons un Manager opérationnel (H/F) pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons des personnalités ayant un réel esprit d’équipe avec un leadership naturel et une réelle motivation à travailler au sein de notre food hall. votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie...

  • Manager Opérationnel

    Il y a 4 mois

    Paris 14e, France FOOD SOCIETY Temps plein

    Au sein d'un food hall à valeurs fortes, Nous recherchons un Manager opérationnel (H/F) pour rejoindre notre équipe. Nous recherchons des personnalités ayant un réel esprit d’équipe avec un leadership naturel et une réelle motivation à travailler au sein de notre food hall. votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie...

  • Food Innovation Manager

    Il y a 4 mois

    Paris, France Taster Temps plein

    **What is Taster?** Our vision is to revolutionise quick service restaurants across the world by crafting mouth watering and iconic brands with top creators and then distributing them through next generation franchise networks, supercharged by Tech and innovation. Taster is at the forefront of the food delivery revolution in Europe, bringing the franchise...

  • Community Manager Food

    Il y a 4 mois

    Paris, France IMPACT BERLINER KEBAP Temps plein

    Chez Impact Berliner Kebap, pas de grandes promesses. Uniquement celle de proposer dans la capital, des Kebaps Berlinois authentiques et gourmands ! Pour cela, on fait les choses bien : la viande est marinée pendant 24 heures, ce qui lui donne un goût unique. Tout nos produits sont faits maison : les sauces, les frites et même le pain ! Notre spot...

  • Food Scientist

    Il y a 7 mois

    Paris, France Nutropy Temps plein

    **A few words about us!** At Nutropy, your job will consist in: - Design, plan, execute and analyze different experiences in the food science pipeline hand-in-hand with your supervisors and colleagues, working both autonomously and in collaboration - Develop and optimize different food ingredients and products for recombinant protein and molecule...

  • Food Service Sales Manager

    Il y a 6 mois

    Paris, France INAUTALENT Temps plein

    Our client, a pioneering force in the flavor industry, is at the forefront of transforming the culinary landscape. With a unique approach innovative fermentation techniques and state-of-the-art technology, our client is dedicated to crafting natural flavor solutions that meet the demands of diverse culinary traditions. We are currently seeking a **dynamic...

  • Assistant Manager de Restaurant Fast-food Premium

    Il y a 7 mois

    Paris 2e, France Lobster HFS Temps plein

    Le cabinet Lobster Hospitality & Food Service recrute pour un de ses clients, **groupe de restaurants fast food premium**: - un(e) **Assistant manager de restaurant (H/F)**: - un(e) **Shift Leader (H/F)** En tant qu'**Assistant manager (H/F)**, vous épaulez le **Directeur de restaurant.** **Ce qui vous booste**: - Prendre soin des clients, préparer...

  • Account Manager

    Il y a 4 mois

    Paris, France Ecolab Temps plein

    Are you a food, beverage, or dairy manufacturing / plant sanitation expert with the ability to drive results for a global Fortune 500 Company? Join Ecolab’s industry leading **Food & Beverage team as an Account Manager**. We are increasing food safety and product quality, enhancing sustainability and boosting operational efficiency. We provide cleaning and...

  • Offer Senior Manager

    Il y a 7 mois

    Paris, France Boston Consulting Group Temps plein

    **WHAT YOU'LL DO**: Climate & Sustainability (C&S) is a fast-growing Practice Area and a driving force for BCG’s ambition to become the most positively impactful company in the world. Already a $1Bn business with 1,000 practitioners in 2022, the ambition is to represent 25% of BCG by 2026. As an Offer Senior Manager, you’ll be a direct contributor to...

  • Engineering Manager

    Il y a 4 mois

    Paris 9e, France EP SERVICES Temps plein

    Contexte du poste: Rejoignez une startup dynamique opérant dans la Food Tech, située au cœur de Paris. Notre équipe ingénierie, actuellement composée de professionnels fullstack, frontend et backend, est répartie en deux squads. Chaque squad est encadrée par un manager produit, des designers produit, un lead tech et un Engineering Manager (EM) - le...

  • France Sales Manager Flavours and Food Ingredients Distribution

    il y a 3 semaines

    Paris, France GFIC Temps plein

    GFIC is recruiting for an international Distributor selling mainly Flavours (from at Top Flavour house) and Food Ingredients theSales Manager Flavours and Food Ingredients for FranceImportant:Must have for this position is Sales Experience in France of Flavours and/or Food Ingredientsthis positon is remote idealy you will be work from Paris till the south of...

  • France Sales Manager Flavours and Food Ingredients Distribution

    il y a 4 semaines

    Paris, France GFIC Temps plein

    GFIC is recruiting for an international Distributor selling mainly Flavours (from at Top Flavour house) and Food Ingredients the Sales Manager Flavours and Food Ingredients for France Important: Must have for this position is Sales Experience in France of Flavours and/or Food Ingredients this position is remote, ideally you will be live from Paris till the...

  • France Sales Manager Flavours and Food Ingredients Distribution

    il y a 4 semaines

    Paris, France GFIC Temps plein

    GFIC is recruiting for an international Distributor selling mainly Flavours (from at Top Flavour house) and Food Ingredients the Sales Manager Flavours and Food Ingredients for France Important: Must have for this position is Sales Experience in France of Flavours and/or Food Ingredients this position is remote, ideally you will be live from Paris till the...

  • Food and Beverage Intern

    il y a 2 heures

    Paris, France Hilton Temps plein

    A Food and Beverage Intern is responsible for welcoming guests and working across several areas of Food and Beverage during your placement to deliver an excellent Guest and Member experience while managing guest queries. **What will I be doing?** As a Food and Beverage Intern, you are responsible for welcoming guests and working across several areas of...