Responsable de Salle Confirmé

il y a 1 mois


Lyon, France Restaurant Chez Pimousse Temps plein

A quelques pas des Subsistances et de la Fresque des Lyonnais, le restaurant Chez Pimousse, recherche un.e Chef.fe de rang, pour venir travailler en binôme avec Clémentine, notre Adjointe Responsable de Salle.

Quentin, notre responsable de salle, s'envole vers de nouveaux horizons. Vous serez alors en binôme avec lui jusqu'à son départ prévu pour fin janvier.

En salle, nous pouvons accueillir entre 25 et 30 couverts par service.

En cuisine, le Chef Pimousse a la volonté de ne proposer que des produits frais, de saison, de mettre en avant les goûts. Il vise une qualité d'accueil et de service sans concession, et c'est cela qu'il souhaite partager avec vous.

A la recherche d'un(e) Responsable de Salle H/F, confirmé.e, bilingue anglais, avec une expérience réussie dans la restauration traditionnelle, voire étoilé.

Le service se veut décontracté, très à l'écoute du client, soigné, professionnel et efficace.

Les tâches qui vous seront confiées sont:

- Gestion de la salle du nettoyage, à la mise en place
- Gestion du service : de l'accueil au départ du client
- Gestion des demandes de groupes
- Gestion de la caisse
- Gestion des dossiers inhérents à la salle : blanchisserie, produits entretiens, matériel
- Gestion du vin : carte des vins, commandes de vins - suivi des stocks - stockage

Intégrer l'équipe Chez Pimousse, signifie vouloir vivre une aventure humaine et professionnelle commune.

Les objectifs non dissimulés du Chef Pimousse sont moteurs et permettent à chacun de s'exprimer selon son poste et son ambition.

Vous êtes professionnel.le, vous êtes disponible de suite (ou très bientôt), vous savez vous fondre dans une équipe en y apportant votre personnalité solaire : Venez nous rejoindre
- >Repos : 1 demie journée dans la semaine + restaurant fermé les mercredis midi, et les dimanches
- Horaire coupure
- temps plein : 39h hebdo
- salaire : à négocier selon compétences
- embauche souhaitée : rapide, pour remplacement de notre responsable de salle en partance vers de nouveaux horizons

A très bientôt

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69001 Lyon 1e arrondissement: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Service: 3 ans (Requis)
- Restauration: 3 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Missions : Le responsable de salle intervient sur des journées clés de l'activité du restaurant, sa mission principale est d'orienter les clients de façon stratégique afin d'optimiser au maximum l'occupation des places disponibles en salle. compétences : Accueillir les clients orienter les clients vers les bornes de commandes Gérer les flux de clients...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 2e, France Restaurant BLO Temps plein

    Vous aimez travailler dans un environnement de convivialité, de passionnés, tout en proposant des produits d'exception, venez rejoindre l'équipe du restaurant B.L.O situé en Presqu'île de Lyon !! Nous recherchons, pour début avril, un(e) Responsable de salle confirmé(e), ayant une expérience en établissements haut de gamme, et dont la priorité est...


  • Lyon, France Carrelage et Bain Temps plein

    **Créa Carrelage adhèrent indépendant au réseau Carrelage et bain** A travers ses plus de 50 magasins déployés en France, le réseau national Carrelage et Bain assure un service de proximité auprès des propriétaires qui souhaitent rénover leur logement ou agencer une pièce au sein d’une maison ou d’un appartement neuf : votre magasin de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon, France La griegeoise de restauration Temps plein

    RECHERCHE POUR OUVERTURE PROCHAINE D'UNE BRASSERIE UN RESPONSABLE DE SALLE, SALAIRE A NEGOCIER SUR PLACE SELON QUALIFICATION ET EXPERIENCE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Types de primes...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Lyon 8e, France LES GAMINS DE LA PLACE Temps plein

    En tant que Responsable de Salle (H/F), vous serez chargé(e) de superviser le service en salle dans un environnement de restauration. Vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle tout en coordonnant les activités du personnel de service. **Responsabilités**: - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 2e, France Boscolo Collection Temps plein

    Mission générale: En votre qualité de Responsable de salle, vos tâches principales concernent la vente, la programmation et la mise en œuvre de toute opération liée au Restaurant Angelo. Vous supervisez et coordonnez les moyens à mettre en œuvre pour assurer le fonctionnement des activités du Room Service pour le petit-déjeuner déjeuner et le...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une responsable. Le Responsable de salle est le bras droit du Directeur. Il a pour objectif de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe à Lyon, France. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner à leur table, en offrant un...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Lyon 5e, France RESTAURANT CHEZ GRAND MERE Temps plein

    Offre d'emploi : Responsable de Salle - Restaurant Traditionnel **Lieu : Vieux Lyon **Contrat : CDI, Temps plein **Disponibilité : Dès que possible Pourquoi ce poste est ouvert: Le poste est à pourvoir en raison du départ de notre responsable actuel, qui part vers de nouveaux horizons fin janvier. Une période de passation est prévue pour assurer une...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable de Salle **notre hôtel 4 étoiles, Mercure Villefranche en Beaujolais. Vous aurez la chance d'intégrer un établissement rénové composé de: - 78 chambres - 5 salles de réunion - Et un restaurant « A L’EPICERIE » L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche...


  • Lyon 5e, France Daniel & Denise Temps plein

    Poste recherché **:RESPONSABLE DE SALLE** Localisation : poste à pourvoir au 36 RUE TRAMASSAC 69005 VIEUX LYON Daniel et Denise Saint Jean. Date de prise de poste : Début février Type de contrat et durée : CDI en 43H/semaine Rémunération : Selon profil Qualification : Expérience de 5 ans exigée dans le poste Entreprise: La maison **Daniel et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon, France Hôtel Lyon-ouest by Arteloge Temps plein

    **L’hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d’une clientèle d’affaires et de loisirs. Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et pour se restaurer, le restaurant Quai 50 propose une savoureuse...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **L’hôtel LYON OUEST**,** le charme et la tranquillité en bord de Saône... Inauguré en septembre 2012, dans le quartier de Vaise. Un hôtel conçu pour le confort et la quiétude d’une clientèle d’affaires et de loisirs. Il est composé de 102 chambres, une salle de Fitness, et pour se restaurer, le restaurant Quai 50 propose une savoureuse...

  • Responsable de Salle

    Il y a 7 mois


    Lyon, France AMORE HIBOU Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes terrain avec un poste de: **RESPONSABLE DE SALLE F/H - EXPERIENCE EXIGEE** **AMORE HIBOU** **MEGEVE** Notre établissement le Amore Hibou est situé face à la patinoire éphémère de Megève. Spécialisé dans une cuisine italienne...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Culina Hortus Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant un sens aigu du service et des compétences...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon, France L'Amnésie Temps plein

    Pour son établissement de Sévrier, L’Amnésie cherche un(e) Responsable de Salle. **L’Amnésie c’est quoi ?** Un joyeux mix explosif de restaurants bars festifs et animés ! Un lieu convivial pour partager une pinte accoudés au bar, déguster son burger préféré ou planche apéro entre potes en attendant le début d'un blind-test ou d’un...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 1er, France Bangrak Market Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser le service en salle et de garantir une expérience client exceptionnelle. Si vous avez une passion pour la restauration, le service et la...