Second de Cuisine/sous Chef

Il y a 3 mois


Villeurbanne, France Likeo Temps plein

**Description de l'établissement**:
Cette demeure de maître datant de 1909 constitue un site patrimonial exceptionnel qui a été cédé à la Ville en 2007.

L'élaboration d'un projet novateur est en cours pour lui redonner vie sur les thématiques culturelle, gastronomique et économique.

Le chef Hassan Haj est le fer de lance de ce projet, ayant pour objectif l'ouverture d'un restaurant bistronomique tourné autour de la cuisine du beaujolais.

**Description de l'offre**:
L’établissement Maison Vermorel basé à Villefranche-sur-Saône (69) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.

Missions principales:

- Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Former et superviser le personnel de cuisine
- Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine

**Expérience/Formation**:
Expériences concluantes dans établissements similaires souhaitées.



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    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France Chateau de Vernange Temps plein

    Poste à pouvoir sur SAINT ANDRE DE CORCY (01) CDD minimum 1 mois avec possible CDI Rejoingez notre équipe dans un cadre idyllique, au sein d’une résidence profitant d’un parc arboré de 4.5Ha. C’est en compagnie d’une équipe dynamique, composée pour la partie Restauration d’une Responsable d’hébergement, de 2 Serveuses, d’un Chef de...

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    il y a 2 jours


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    Nous recherchons un second de cuisine ( H/F), Ce poste est en intérim, avec possibilité d'embauche en Cdi à la clé. Mission: - Assister le chef dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine - Participer à l'élaboration et à la création des plats - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du chef - Assurer le respect des...

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    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

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  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France Maison janna Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine et de garantir la préparation et la présentation des plats conformément aux normes de qualité et de sécurité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, nous travaillons à la flamme vive à la cheminée (ou sur le grill dans la cuisine extérieur l'été) ainsi qu'au four à bois et au BBQ Slowcook. Ouverte en mai 2019,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour les services du **lundi au vendredi (9h-15h)** et **vendredi / samedi (18h-00h).** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et vous participerez pleinement à la préparation, l'élaboration des plats, au dressage, envoi ainsi qu'à toutes les tâches de la cuisine. Salaire : 2 500€ net...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


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    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Second de Cuisine (H/F)** afin de rejoindre notre établissement situé à Arnas 69). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: - Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses fonctions. - Gérer un secteur de...


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    il y a 2 semaines


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    Il y a 3 mois


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    Il y a 4 mois


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  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


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    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **MACON (71)** en contrat **CDI** à temps plein.** **PLANNING **:35H/Semaine, planning fixe sans coupures de 7H-14H45 + un week-end sur 2 de repos** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement avec un weekend sur deux de repos/ Horaires : 7h30-17h30). Située à 15 minutes du centre-ville de Lyon, à proximité immédiate du Parc René-Dumont et des transports en commun (tramways et bus), la résidence...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France Restalliance CENTRE EST Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Villeurbanne (69100)** en contrat **CDI** **à* **temps plein*. **PLANNING : 35H/Semaine, journées de journées et en continues, Lundi au Vendredi 7H00-15H00 + 1 week-end de travaillé.** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à VilleurbannePrésentation du posteLe Second de Cuisine est un poste clé dans notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation des repas, de la gestion des approvisionnements et de la qualité de la prestation.ResponsabilitésPréparation des repas : vous serez chargé...


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    Cet hôtel 5 étoiles historique situé à Megève propose un spa, un bar, deux restaurants et dispose de 53 chambres. Il jouit d'une excellente réputation et met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de qualité. La cuisine est principalement axée sur la cuisine traditionnelle française. L’établissement est reconnu pour sa...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France Agence CFP | Communication de Recrutement Temps plein

    Notre client, BOUQUET RESTAURATION à Aubière (63) recrute second de cuisine (h/f). CDI 39 heures. 3 jours de repos hebdo. Salaire 2.200 € net. Logement possible.