Responsable Opérationnel

il y a 5 jours

Montpellier, France Ninkasi Temps plein

Bienvenue au NINKASI Ici on vit, on vibre, on grandit. En rejoignant notre équipe, vous allez pouvoir cultiver vos talents, avoir une carrière étonnante, contribuer à un impact qui rend fier, profiter d'une culture qui donne des ailes et enfin vivre au quotidien une expérience riche de rencontres.

**Cadre de travail**:

- Le service s’effectue en continu (pas de coupures) et les horaires de services sont en décalés.
- Nous recherchons des responsables opérationnels (H/F) en CDI, à temps plein
- Les repas sont pris en charge par le Ninkasi (avantage en nature)
- Vous bénéficiez de primes mensuelles et la mutuelle est pris en charge à 100% par l’employeur (c’est nous )
- Le travail peut être physique (port de charge), on vous économise un abonnement à la salle

**Vos qualités principales**:

- Exemplaire, vous aimez fédérer et travailler en équipe
- Vous savez anticipez les besoins pour un service
- Vous êtes à l’aise en cuisine et en salle
- A l’aise avec l’informatique et les chiffres
- Vous connaissez les règles élémentaires d’hygiène (Normes HACCP) et les appliquez.

**Vos missions**:

- Vous êtes le garant de la satisfaction client, de la qualité d’accueil et de l’esprit brassage. Vous assurez le bon déroulement des activités et la coordination entre la salle et la cuisine.
- Vous gérez l’organisation du service : brief, encadrement, répartition du travail, demande des équipes. Capable de former des collaborateurs, vous savez échanger sur les bonnes pratiques en cuisine comme en salle. Vrai caméléon, vous vous adaptez à différentes situations et trouvez des solutions rapidement en cas d’imprévu.
- Vous réalisez des tâches de back-office:

- Bonne gestion de la caisse et des coffres : inventaire, contrôle et enregistrement des caisses, identification et traitement des écarts. Gestion des entrées et sorties d’espèces.
- Supervision des stocks et des approvisionnements
- Maîtrise des règles juridiques et sociales : participation à la planification et à la gestion de la masse salariale.
- Besoins en formation et proposition de montée en compétence.
- Pilotage de sécurité d’exploitation : Mise à jour du registre de sécurité, gestion des équipements de protection individuelle et de la sécurité des personnes.
- Pilotage de la maintenance : Contrôle du bon fonctionnement des équipements. Identification, déclaration et suivi des incidents matériels. Contrôle et validation des interventions. Mise en œuvre du plan d’entretien préventif.
- Vous participez au pilotage de la dimension festive : gestion des prestations locatives et de la relation digitale avec les clients. Maitrise de l’exploitation du matériel d’animation. Vous pilotez le plan de de maîtrise sanitaire et mettez en œuvre les plans de nettoyage, de température et de traçabilité. Vous veillez au respect des normes d’hygiène et des règles de sécurité.

**Votre expérience**:

- Vous disposez d’une expérience concluante en management dans les métiers de la restauration (3-5 ans minimum)

**Votre évolution**:

- Une formation de perfectionnement en management vous permettra d’évoluer vers un poste d’assistant manager.
- 92% des collaborateurs déclarent avoir l'opportunité de développer leurs compétences (source : baromètre interne avril 2022)

**Au Ninkasi, on aime**:

- Les vrais curieux. Les enthousiastes.
- L’humilité, l’humour et la rigueur.
- Ceux qui cherchent toujours les solutions.
- Ceux qui se sentent libres de brasser toutes les cultures.

  • Responsable Pedagogique Operationnel

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France BATYS Temps plein

    RESPONSABLE PEDAGOGIQUE OPERATIONNEL (F/H)- Société- BATYS- Site Web-- Secteur- Enseignement, Formation- Lieu de travail- MONTPELLIER(34)- Référence de l'offre- MLV23D85Notre client - L'EmployeurL'association BATYS Compétences Occitanie : organisme de formation de la Fédération Française du Bâtiment en Occitanie a pour mission de mettre en œuvre la...

  • Responsable Recrutement

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France ATSI SAS Temps plein

    **RESPONSABLE RECRUTEMENT & RH OPERATIONNEL** Fort d’un savoir-faire éprouvé depuis 1988 et d’une réelle expertise dans la prévention du risque en entreprise et en formation logistique, nous proposons à nos clients un catalogue diversifié qui couvre l’ensemble des besoins en formation règlementaire. Implantées sur 8 régions en France, ainsi...

  • Responsable Opérationnel de Plateau

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France Septeo Temps plein

    DE L'OFFRE**Présentation**:SEPTEO Solutions pour les Notaires est la référence sur le marché de l'édition de logiciels au service des études notariales et propose des solutions innovantes qui accélèrent la transformation digitale de ses clients, en toute sécurité.Au quotidien, plus de 500 collaborateurs sont mobilisés exclusivement au service de...

  • Responsable Pedagogique Operationnel

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France BATYS Temps plein

    RESPONSABLE PEDAGOGIQUE OPERATIONNEL (F/H) - Société- BATYS- Site Web- - Secteur- Enseignement, Formation- Lieu de travail- MONTPELLIER(34)- Référence de l'offre- MLV23D85Notre client - L'Employeur L’association BATYS Compétences Occitanie : organisme de formation de la Fédération Française du Bâtiment en Occitanie a pour mission de mettre en...

  • Responsable Pôle Trésorerie Groupe Opérationnel

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Le Bon Candidat Temps plein

    **Le Bon Candidat Recrutement et Intérim** se propose de vous accompagner dans la recherche de votre futur challenge professionnel. Plus qu'au sein d’un simple cabinet, nos consultants vous aiguillent de la définition de votre projet à votre intégration en entreprise. Notre objectif premier, faire de vous **LE BON CANDIDAT**. Pour l'un de nos clients,...

  • Responsable Qualité

    il y a 4 semaines

    Montpellier, France WASHiN Temps plein

    WASHiN RECRUTE ! Tu souhaites intégrer un projet dans une start-up intéressante et structurée ? WASHiN est celle qu’il te faut ! En quelques chiffres, WASHIN c’est: - 30 ans d'expérience dans le secteur de la laverie - Des centaines de nouvelles laveries WASHiN chaque mois (et ce n’est qu’un début) - Une team aux petits oignons avec des...

  • 2023-r0634 Responsable Opérationnel Du Datacenter

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France UNIVERSITE DE MONTPELLIER Temps plein

    Descriptif du poste Mission principale : Dans le cadre de la mise en place et de la structuration du Centre Opérationnel Est du DROcc, l’Université de Montpellier recrute son(sa) responsable opérationnel(le). - Tâches à accomplir: Rattaché à l’Institut de Science des Données de Montpellier, sous la responsabilité de la VP déléguée à la...

  • Responsable Marketing Opérationnel Monde

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France OPT'IN RECRUTEMENT Temps plein

    Le responsable marketing opérationnel joue un rôle essentiel au sein de l'entreprise. Il est chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies et des initiatives marketing visant à générer des leads qualifiés pour les équipes commerciales et de la visibilité pour l'entreprise.Cette personne devra travailler en étroite collaboration avec...

  • Responsable Excellence Opérationnelle

    il y a 3 semaines

    Montpellier, France LFB Temps plein

    QUELLES MISSIONS VOUS SERONT CONFIEES ? Sous la responsabilité du Directeur de Site, vous serez en charge de piloter l’Excellence opérationnelle /Amélioration Continue afin de mettre en place et de développer un esprit Lean Manufacturing et Six Sigma sur le périmètre du site d’Alès - site un plein développement. A ce titre vos missions...

  • Responsable Operationnel/ Coordinateur Petite

    il y a 3 semaines

    Montpellier, France people&baby Temps plein

    Avec une croissance moyenne de 35 % chaque année dans un marché très dynamique et pérenne, people & baby, Leader de la Petite Enfance avec un réseau de 850 crèches premium en propre sur 13 pays, recherche son Responsable Opérationnel De nombreux atouts vous attendent: - Un acteur incontournable sur le secteur de la petite enfance en pleine...

  • Responsable Excellence Opérationnelle

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France LFB Temps plein

    QUELLES MISSIONS VOUS SERONT CONFIEES ?Sous la responsabilité du Directeur de Site, vous serez en charge de piloter l'Excellence opérationnelle /Amélioration Continue afin de mettre en place et de développer un esprit Lean Manufacturing et Six Sigma sur le périmètre du site d'Alès - site un plein développement.A ce titre vos missions principales...

  • Responsable D'unite Operationnelle CVC

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Dalkia Temps plein

    Dalkia, filiale du Groupe EDF, est le leader des services énergétiques en France. Proposer des solutions sur-mesure à l'échelle de chaque bâtiment, chaque ville, chaque collectivité, chaque territoire et de chaque site industriel, telle est notre vocation. **Descriptif du poste** Le groupe relève chaque jour le défi de la transition énergétique....

  • Responsable Operationnel/ Coordinateur Petite

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France people&baby Temps plein

    Avec une croissance moyenne de 35 % chaque année dans un marché très dynamique et pérenne, people & baby, Leader de la Petite Enfance avec un réseau de 850 crèches premium en propre sur 13 pays, recherche son Responsable OpérationnelDe nombreux atouts vous attendent:- Un acteur incontournable sur le secteur de la petite enfance en pleine expansion-...

  • Responsable Opérationnel de Compte

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Fort de ses 60 ans d’expertise RH, Manpower innove et développe son réseau d’agences dédiées au recrutement des Experts et des Cadres en CDI/CDD, intérim et Management de Transition. Basé à Aix-en-Provence, le pôle Engineering recherche activement pour l’un de ses clients, acteur majeur de l’intégration de solutions de...

  • Responsable Opérationnel de Plateau

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Septeo Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE **Présentation**: SEPTEO Solutions pour les Notaires est la référence sur le marché de l’édition de logiciels au service des études notariales et propose des solutions innovantes qui accélèrent la transformation digitale de ses clients, en toute sécurité. Au quotidien, plus de 500 collaborateurs sont mobilisés...

  • Responsable Operationnel/ Coordinateur Petite

    il y a 3 semaines

    Montpellier, France PEOPLE&BABYPEOPLE&BABY Temps plein

    Descriptif du poste Avec une croissance moyenne de 35 % chaque année dans un marché très dynamique et pérenne, people & baby, Leader de la Petite Enfance avec un réseau de 850 crèches premium en propre sur 13 pays, recherche son Responsable Opérationnel De nombreux atouts vous attendent: - Un acteur incontournable sur le secteur de la petite...

  • Coordinateur Opérationnel RHône Méditerranée

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Imagreen Temps plein

    CTO/DECH/34/CAU/007053 - **Type de contrat**: CDI - **Secteur**: Déchets / Dépollution - **Fonctions**: Direction Technique - **Région**: Occitanie - **Ville**: Montpellier **Quelles sont les missions ?**: Imagreen est un cabinet de conseil et de recrutement, spécialisé depuis plus de 10 ans dans le secteur de la transition environnementale et sociale....

  • Responsable Operationnel/ Coordinateur Petite

    il y a 2 semaines

    Montpellier, Occitanie, France PEOPLE&BABYPEOPLE&BABY Temps plein

    Descriptif du posteAvec une croissance moyenne de 35 % chaque année dans un marché très dynamique et pérenne, people & baby, Leader de la Petite Enfance avec un réseau de 850 crèches premium en propre sur 13 pays, recherche son Responsable OpérationnelDe nombreux atouts vous attendent:- Un acteur incontournable sur le secteur de la petite enfance en...

  • Responsable Marketing Opérationnel Monde

    il y a 5 jours

    Montpellier, France OPT'IN RECRUTEMENT Temps plein

    Le responsable marketing opérationnel joue un rôle essentiel au sein de l'entreprise. Il est chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies et des initiatives marketing visant à générer des leads qualifiés pour les équipes commerciales et de la visibilité pour l'entreprise. Cette personne devra travailler en étroite collaboration avec...

  • Responsable Qualite Operationnelle

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France GB FOODS Temps plein

    Chez **GBfoods**, nous proposons des solutions culinaires, dans plusieurs pays d'Europe et d'Afrique. Avec environ 3600 employés, c'est pas moins de 30 marques locales qui sont représentées à travers plus de 50 pays. En France, l'**usine du Pontet (84)** est le site de fabrication de deux acteurs majeurs du marché de la soupe industrielle **:Liebig et...