Responsable de Salle
Il y a 2 mois
**Le restaurant "Chez Grand-mère" recherche son futur Responsable de Salle (départ prévu en janvier 2025)**
Situé dans le Vieux Lyon, "Chez Grand-mère" propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle lyonnaise dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits de qualité et à maintenir une atmosphère de travail conviviale et exigeante au sein de nos équipes, en salle comme en cuisine.
Dans le cadre du départ de notre actuel Responsable de Salle, nous recherchons une personne capable de prendre la relève et de poursuivre la dynamique instaurée.
Nos serveurs, formés à être autonomes et responsables dans l'exécution de leurs tâches, bénéficient d'un cadre de travail où la subsidiarité est essentielle : chaque membre de l'équipe a les moyens de prendre des initiatives tout en ayant un appui constant. Le rôle du Responsable de Salle est donc de superviser et d'accompagner cette autonomie, tout en veillant à l'organisation optimale du service.
Vos missions incluront:
- Assurer le bon déroulement des services.
- Gérer les plannings et l'organisation de la salle.
- Veiller à la formation des nouveaux collaborateurs et apprentis.
- Maintenir une rigueur dans l'hygiène et la propreté du restaurant.
- Créer un environnement de travail sain, où chaque membre de l’équipe peut s’épanouir et se développer.
- Être un référent de confiance, à l'écoute des besoins de l'équipe et soucieux de leur bien-être.
Si vous souhaitez intégrer un établissement attaché aux traditions tout en cultivant une dynamique de travail collaborative et bienveillante, ce poste est fait pour vous
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Management en restauration: 3 ans (Requis)
- Restauration: 5 ans (Requis)
Langue:
- anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France La Cuisinerie Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Nous sommes à la recherche d’un/une passionné/e de restauration pour rejoindre notre équipe dynamique ! Cantine et clientèle d’habitués le midi avec des menus du jour. Tapas et assiettes à partager le soir. La cuisine est faite maison avec des produits frais et de saison. Chez nous l’ambiance est décontractée,...
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Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France L'Auberge des Canuts Temps pleinNous recherchons un responsable de salle H/F professionnel et dynamique pour rejoindre notre équipe. La personne retenue pour ce poste sera en charge de l'organisation de services, d'encadrement du personnel de salle ,de gestion de la satisfaction client... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: -...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Lyon 5e, France RESTAURANT L'ALCHIMISTE Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité et une expérience client optimale. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'équipe et l'organisation des...
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Responsable de Salle
il y a 5 jours
Lyon 5e, France RESTAURANT CHEZ GRAND MERE Temps pleinOffre d'emploi : Responsable de Salle - Restaurant Traditionnel **Lieu : Vieux Lyon **Contrat : CDI, Temps plein **Disponibilité : Dès que possible Pourquoi ce poste est ouvert: Le poste est à pourvoir en raison du départ de notre responsable actuel, qui part vers de nouveaux horizons fin janvier. Une période de passation est prévue pour assurer une...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France CHAT AND CHILL Temps pleinPaul BASTA est situé sur l’une des plus belle place du Vieux Lyon. Nous proposons une cuisine faite maison de produits frais et locaux et de pâtisseries maison. C’est une cuisine française traditionnelle préparée avec passion. Nous recherchons un responsable de salle (H/F) motivé et dynamique affichant de réelles capacités d’adaptation mais...
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Responsable de Salle
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France L'Esprit Bistrot Temps pleinCampagne, L'Esprit Bistrot recherche un(e) Responsable de Salle idéalement expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe ! - Evolution possible vers un poste de directeur de restaurant - Horaires : 39h/semaine. 169h/mois. - Profil : Autonomie rapide Si vous aimez intégrer, former et manager des équipes jeunes et en devenir, ce poste est fait pour vous....
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Responsable de Salle en Restauration
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France Daniel & Denise Temps pleinPoste recherché **:RESPONSABLE DE SALLE** Localisation : poste à pourvoir au 36 RUE TRAMASSAC 69005 VIEUX LYON Daniel et Denise Saint Jean. Date de prise de poste : Début février Type de contrat et durée : CDI en 43H/semaine Rémunération : Selon profil Qualification : Expérience de 5 ans exigée dans le poste Entreprise: La maison **Daniel et...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Lyon 5e, France Contre-champ Temps plein**Missions**: - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Assurer la manipulation sûre et efficace des aliments - Diriger et motiver l'équipe de salle pour maintenir des normes élevées - Coordonner les activités de service en collaboration avec la cuisine - Assurer le bon déroulement des opérations...
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1 Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Lyon 5e, France Contre-champ Temps plein**Job Overview** En parallèle de l'ouverture prochaine de mon nouveau restaurant gastronomique, je recherche un/une responsable de salle, ainsi q'un/une chef/fe de rang pour CONTRE CHAMP : mon nouveau bistrot chic et décontracté. Elégance, certes, dans la lignée de ma cuisine et mon image, mais esprit chaleureux du bistrot des familles. Nous...
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Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Lyon 5e, France FAV Temps pleinNous recherchons pour notre établissement la FAV, un bistro Pub, un **responsable de salle **aguerri pour assister notre équipe. Travail sur 4 jours, du mercredi au samedi en coupure. Nous travaillons une carte courte de cocktails, bières artisanales et locales en pression (8) et une sélection de vins locaux et servons une cuisine de saison le midi et...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Lyon 5e, France FAV Temps pleinNous recherchons pour notre établissement la FAV, un bistro Pub, un **responsable de salle **aguerri pour assister notre équipe. Travail sur 5 jours avec trois coupures. Nous travaillons une carte courte de cocktails, bières artisanales et locales en pression (8) et une sélection de vins locaux et servons une cuisine de saison le midi et des tapas...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Paris 5e, France COMPTOIR DU PANTHEON Temps pleinCherche Responsable de salle, gestion de l'équipe, accueil de la clientèle et suivi du service. Belle terrasse devant le Panthéon, belle clientèle touristique, étudiante et résidentielle. Horaires : lundi mardi 12- fermeture, repos mercredi jeudi vendredi, samedi dimanche 6h-18h. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Paris 5e, France Tripletta Belleville Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, à Toulouse, à Lyon et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Assistant Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Paris 5e, France Tripletta Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, à Toulouse, Lyon et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinMissions : Le responsable de salle intervient sur des journées clés de l'activité du restaurant, sa mission principale est d'orienter les clients de façon stratégique afin d'optimiser au maximum l'occupation des places disponibles en salle. compétences : Accueillir les clients orienter les clients vers les bornes de commandes Gérer les flux de clients...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Paris 5e, France Café Panis Temps pleinUne brasserie parisienne idéalement située dans le 5eme arrondissement de Paris face à Notre Dame est à la recherche d’un responsable de salle. Polyvalence, ponctualité, gestion d’équipe, sens de l’accueil sont les maitres mots de notre entreprise. La maitrise de l’anglais est obligatoire. Le poste offre un planning divers avec des 2...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Paris 5e, France Café Panis Temps pleinUne brasserie parisienne idéalement située dans le 5eme arrondissement de Paris face à Notre Dame est à la recherche d’un responsable de salle. Polyvalence, ponctualité, gestion d’équipe, sens de l’accueil sont les maitres mots de notre entreprise. La maitrise de l’anglais est obligatoire. Le poste offre un planning divers avec des 2...
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Paris 05 - Manager/responsable de Salle
il y a 1 mois
Paris 5e, France PEEBEE Temps pleinBonjour ! PEEBEE - Paris 05 - Nous sommes à la recherche de**: - RESPONSABLE/MANAGER DE SALLE POUR LE SOIR-** Une personne doté/ée d'un fort capital sympathique et professionnel/le, avez une aisance relationnelle. Vous aurez le plaisir de gérer les différentes facettes de notre restaurant, en intégrant notre équipe jeune et dynamique le tout dans...
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Enseignant en Mécanique
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France ECAM LA SALLE Temps pleinDescriptif du poste Missions principales Rattaché au pôle MAS (Matériaux et structures), les missions pour ce poste se composent d’enseignement, recherche et d’activités complémentaires liées au fonctionnement de l’école. - Dispenser des enseignements en français et/ou en anglais de génie mécanique (cours magistraux, travaux dirigés,...
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Responsable de Salle
Il y a 6 mois
Lyon, France La griegeoise de restauration Temps pleinRECHERCHE POUR OUVERTURE PROCHAINE D'UNE BRASSERIE UN RESPONSABLE DE SALLE, SALAIRE A NEGOCIER SUR PLACE SELON QUALIFICATION ET EXPERIENCE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Types de primes...