Chef Gérant

il y a 3 jours


Caen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI.

Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef Gérant (H/F) sur Caen et son agglomération en CDI.

Vous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?

Rattaché au Chef de secteur, cuisinier de métier, vous assurez la gestion d’un restaurant et organisez l’activité de l’équipe.

Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d''hygiène et sécurité alimentaire.

Missions:
Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être.Vous assurez la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.

Vous réalisez ou supervisez directement l''ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.

Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services.Vous être le garant du respect des normes de qualité, d''hygiène et de sécurité (HACCP). Vous organisez l’accueil et veillez à l’intégration des nouveaux membres de votre équipe. Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l’entreprise et des règles d’hygiène et de sécurité.

Profil : Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d''un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.

Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatismeVos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre missionVous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l''outil informatique (outil de gestion matière)

Rémunération : 30K€ + Prime sur Objecti

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et proactif
Vous êtes peut-être la personne qu'il nous fait

Rémi HOCHABAEFF

Consultant en recrutement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Caen, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant (F/H) à Caen **(rue Guillaume Trebutien)** **en contrat** CDI à temps complet.** **Poste du lundi au vendredi de 7h30 à 16h.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des...

  • Chef gérant F/H – CDI

    Il y a 3 mois


    Caen, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à CAEN (14) . Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 à 16h00 avec 1 week-end sur 2 travaillés. Jours de repos...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...

  • Chef Cuisine

    Il y a 7 mois


    Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **chef(fe) de cuisine...

  • Responsable de Secteur

    il y a 3 jours


    Caen, France RESTALLIANCE Temps plein

    RESTALLIANCE, entreprise de restauration spécialisée en santé recrute en CDI (une/e) **RESPONSABLE DE SECTEUR** (H/F) pour le secteur **Caen & départements alentours.** **MISSIONS**: Votre supervisez dans son ensemble les prestations restauration d’une quinzaine d’établissements médico-sociaux (EHPAD, Clinique, FAM, Résidence service etc...) dans...

  • Formateur Indépendant

    Il y a 7 mois


    Caen, France FORMAXE Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche un FORMATEUR INDÉPENDANT (H/F) pour des missions de formations. En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des domaines comme la bureautique, le...

  • Formateur Indépendant

    Il y a 7 mois


    Caen, France FORMAXE Temps plein

    Dans le cadre de son expansion, FORMAXE SASU, Organisme de Formation, recherche un FORMATEUR INDÉPENDANT (H/F) pour des missions de formations. En effet, le centre de formation FORMAXE, a mis en place une offre à destination des TPE et PME dans le but de développer leurs compétences et leur savoir-faire dans des domaines comme la bureautique, le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Caen, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Caen, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi de SECOND DE CUISINE H/F.** Alors confiez-nous **votre talent**, et faites décoller** votre carrière avec R.A.S Intérim !** R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de plus de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Caen, France R.A.S Intérim Temps plein

    Réactive et proche des intérimaires, votre agence **R.A.S. CAEN BEAULIEU **vous propose tout au long de l’année des solutions sur-mesure à votre recherche d’emploi. Rejoignez une équipe dynamique à l’écoute de **VOS** besoins ! Nous recherchons actuellement pour un de nos clients un(e) **SECOND DE CUISINE** H/F. R.A.S. Intérim, réseau...


  • Caen, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous êtes **Cuisinier(e) de collectivité **et vous recherchez un emploi ? ‍ Vous avez trouvé l’annonce faite pour vous ! Notre agence **R.A.S Intérim Caen Beaulieu** recherche un(e) **cuisinier de collectivité H/F **pour l'un de nos clients. Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche...


  • Caen, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) second de cuisinie(e)...


  • Caen, France Image in France Temps plein

    Le Groupe de communication IMAGE in FRANCE recherche un(e) Agent de maintenance polyvalent pour son siège basé à Caen. Sous la supervision du gérant, vous aurez la charge des entretiens extérieurs et des petits travaux de dépannages et réparations des bâtiments sur Caen mais également celui basé à Rennes, ainsi que la gestion et l'entretien du...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 2 semaines


    Caen, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous êtes Cuisinier(e) de collectivité et vous recherchez un emploi ? Vous avez trouvé l'annonce faite pour vous !Notre agence R.A.S Intérim Caen Beaulieu recherche un(e) cuisinier de collectivité H/F pour l'un de nos clients.Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche d'emploi.Nos équipes sont disponibles...


  • Caen, France Région Normandie Temps plein

    Description de l'entité La Région Normandie recrute un(e) Gestionnaire Communication appui à la mise en œuvre du PRIC (Pactes régionaux d'investissement dans les compétences) au sein de la Direction de la Formation Tout au Long de la Vie . La Direction de la Formation Tout au Long de la Vie (DFTLV) organise et finance la mise en œuvre des...