Sous Chef

Il y a 6 mois


Angers, France Le Mail - Restaurant Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons dans l'immédiat un sous-chef H/F.

Si tu es à la recherche de nouveaux challenges et d'un lieu où cohésion d'équipe et bonne humeur sont la recette secrète de notre dream team, alors tu es au bon endroit

Dans le cadre de tes fonctions, tu seras amené(e) à assister le chef dans la gestion opérationnelle de la cuisine, en supervisant les activités quotidiennes, en coordonnant l'équipe et en veillant à la qualité des plats.

**Voici les missions qui te seront attribuées**:

- Supervision de la cuisine
- Planification des menus
- Coordination de l'équipe
- Formation du personnel
- Contrôle de la qualité
- Gestion des stocks
- Collaboration avec le chef
- Gestion des problèmes
- Respect des normes d'hygiène
- Créativité et innovation
- Gestion des coûts
- Communication

Une expérience d'1 an sur un poste similaire est souhaitée.

**Autres informations liées au poste**:

- Poste à pourvoir dès que possible
- CDI - 39h
- Avantages Wiismile (comité d'entreprise externalisé)
- Salaire en fonction du profil

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 747,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Sous-chef de service

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 18 000 € - 24 000 €

    beBee Professionals recherche un sous-chef de service (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Angers, France. En tant que sous-chef de service, vous serez responsable d'assurer un service de qualité pour garantir la satisfaction de nos clients et créer une expérience agréable.Responsabilités :Accueillir les clients chaleureusement et les installer à...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Angers, France HOTEL D'ANJOU - RESTAURANT ODORICO ANGERS Temps plein

    **Le Restaurant Odorico en quelques mots** Restaurant récemment ouvert en interne de l'hôtel d'Anjou, recevant en moyenne 35 couverts par service, avec une cuisine du marché les midis sous forme de menus, et une cuisine gastronomique les soirs en format "découverte à l'aveugle". Le chef et son équipe aiment mettre en valeur des produits de qualité de...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Angers, France La Passerelle Angers Temps plein

    Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Pâtissier H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...


  • Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Angers, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Salle

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals en tant que Chef de Rang (m/w/d) à Angers, France. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Compétences requises :Expérience en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.Excellentes...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Angers, France Les Petits Prés Temps plein

    Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à AngersNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Angers. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef équipes Banches

    Il y a 5 mois


    Angers, France Start People ANGERS Temps plein

    Description du poste Notre client recherche pour un chantier aux alentours d'Angers un CHEF EQUIPE BANCHES. Vous aurez une équipe de 3-4 personnes sous votre direction. **Vos principales missions seront les suivantes**: organiser sur le terrain le travail de son équipe, répartir le travail, contrôler la réalisation des tâches dont il a la...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Angers, France Joe carpa Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez des plats de qualités dans une brasserie du boulevard Foch. Deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir...

  • Acheteur Sous Traitance HFX

    il y a 4 semaines


    Angers, France Saur EUROPE Temps plein

    Branche Industrielle du Groupe Saur Nijhuis Saur Industries est spcialise dans la fourniture de solutions pour tous les clients industriels. Forte de 1600 collaborateurs dans le monde dun portefeuille de technologies qui lui est propre elle propose ses clients une vision complte de solutions cls en main intgrant la construction dinstallations la fourniture...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Angers, France Côté Cour Temps plein

    Restaurant bistronomique dans la doutre, "Côté Cour" recherche son nouveau second de cuisine. Candidat H/F, passionné, créatif et expérimenté sachant travaillé avec aide de cuisine et/ou seul. 3 jours de congé par semaine consécutif dont dimanche horaires en coupure salaire suivant expérience Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2...

  • Chef de Mission

    Il y a 5 mois


    Angers, France Livétio Temps plein

    Dans le cadre de son développement, je recherche pour mon client un Chef de Mission H/F en CDI, le poste est localisé à Angers. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et une entreprise en pleine croissance qui pourra vous permettre de prendre des initiatives et de vous développer, ce poste de Chef de Mission H/F est pour vous. DESCRIPTION DU...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en CDI Poste à pouvoir de suite 35H + heures sup. Vous aurez en charge la réalisation des mets culinaires sous les ordres du Chef de Cuisine. Vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Dresser les préparations - Contrôler les préparations (présentation, goût...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Angers, France Joe carpa Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un ou une Chef(fe) de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe en salle. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service de qualité aux clients de notre restaurant **Duties**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu - Assurer un service...

  • Chef de projet peinture

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France INTERIM NATION BEAUCOUZE Temps plein

    Mission détailléeINTERIM NATION BEAUCOUZE recherche un chef d'équipe en Peinture H/F pour l'un de ses clients spécialisé dans le bâtiment, basé à Angers.Description du posteLe candidat recherché dispose d'une expérience significative en tant que peintre en bâtiment et possède une première expérience en gestion d'équipe. Il...

  • Chef Executif de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Angers, France Restaurants Mamie Fada, Donna, Bouillon Saint-Laud Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Rejoignez nos entreprises, un groupe dynamique et innovant dans le secteur de la restauration. Nous recherchons un Chef Exécutif passionné pour orchestrer notre offre culinaire et garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. **Missions**: - Élaborer et superviser les menus de nos trois...

  • Chef Executif de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Angers, France Restaurants Mamie Fada, Donna, Bouillon Saint-Laud Temps plein

    **Chef Exécutif en Cuisine (H/F) pour 3 Établissements : Mamie fada, Donna, Bouillon Saint-Laud** **Description de l'entreprise**: Rejoignez nos entreprises, un groupe dynamique et innovant dans le secteur de la restauration. Nous recherchons un Chef Exécutif passionné pour orchestrer notre offre culinaire et garantir une expérience gastronomique...

  • Chef de Musique

    Il y a 6 mois


    Angers, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de musique** à **Angers **pour nos partenaires l'armée de terre Spécialiste de haut niveau, vous êtes un officier expert dans votre domaine de compétence et un acteur prépondérant de l'insertion de la musique dans le tissu culturel. Vous participez à la direction d'une musique sur le plan...

  • Chef D'équipe Froid/cvc

    Il y a 2 mois


    Angers, France Dalkia Temps plein

    **Descriptif du poste**: Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus d'employabilité, avec...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Mamie Fada, un restaurant de renom, recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité et à encourager la créativité de notre personnel. **Missions**: - Assurer la préparation et la cuisson des plats dans différentes sections de...