Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Argentan, France Hostellerie de la Renaissance Temps plein

L'Hostellerie **de la Renaissance**, hôtel 3* et restaurant étoilé au Guide Michelin, avec spa et piscine, se situe dans le centre ville d'Argentan entre Alençon et Caen. Le Chef propose une cuisine empreinte de délicatesse et de précision, avec des produits naturels et issus du terroir. Vous évoluerez dans un cadre de travail dynamique et familial.

L'établissement est également membre des **Collectionneurs**.

**Chef de cuisine ( H/F)** pour le **Bistrot Le comptoir de Maria**

Vous aurez pour principales responsabilités:

- Définir la carte et préparer les fiches techniques.
- Respecter et faire respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.
- Manager l'équipe de cuisine, gestion des envois et vérification des assiettes qui partent en salle.
- Passer les commandes aux fournisseurs et assurer la gestion des stocks.
- Vérifier les arrivages de la journée en termes de qualité et quantité.
- Gérer le budget alloué par la direction.
- Vous êtes titulaire d’un** CAP/BEP/BAC PRO** ou pouvez justifier d’un niveau équivalent.
- Expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant que Sous-Chef dans un restaurant de même niveau.
- Véritable passionné, vous maitrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes.
- De nature organisée et rigoureuse, votre sens du leadership et du relationnel sont reconnus comme étant vos principaux points forts.
- Vous avez de bonnes aptitudes pédagogiques et participez activement au développement des compétences de la brigade du restaurant.
- **Contrat** : poste à pourvoir en **CDI**:

- **Salaire** : 3000 € /net


  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Argentan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein centre d’une des plus grandes villes de l’Orne, cet établissement recherche son chef de cuisine. L’ établissement propose à ses convives une cuisine bistronomique à base de produits frais. L’établissement accueille la clientèle du lundi soir au vendredi et le samedi soir. - **Cuisine bistronomique**: - **Brigade de 4...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Argentan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein centre d’une des plus grandes villes de l’Orne, cet établissement recherche son chef de cuisine. L’ établissement propose à ses convives une cuisine bistronomique à base de produits frais. L’établissement accueille la clientèle du lundi soir au vendredi et le samedi soir. - **Cuisine bistronomique**: - **Brigade de 4...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Argentan, France SAS VIEL HV - Temps plein

    Bistrot de Chef étoilé au Guide Michelin recherche son chef de cuisine pour continuer le développement. Situé au cœur de la Normandie à 1h30 de Paris et 45 min de la Mer. Salaire Motivant, possibilité d'évoluer rapidement, 2 jours de congés consécutifs, 6 semaines de congés payés, congés l'été et vacances scolaires, poste logé. Equipe...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Argentan, France Hostellerie de la Renaissance Temps plein

    **L'Hostellerie de la Renaissance**, hôtel 3* et restaurant étoilé au Guide Michelin, avec spa et piscine, se situe dans le centre ville d'Argentan entre Alençon et Caen. Le Chef propose une cuisine empreinte de délicatesse et de précision, avec des produits naturels et issus du terroir. Vous évoluerez dans un cadre de travail dynamique et...

  • Chef de Cuisne

    il y a 2 semaines


    Argentan, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein centre d’une des plus grandes villes de l’Orne, cet établissement recherche son chef de cuisine. L’ établissement propose à ses convives une cuisine bistronomique à base de produits frais. L’établissement accueille la clientèle du lundi soir au vendredi et le samedi soir. - **Cuisine bistronomique**: - **Brigade de 4...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Argentan, France Hostellerie de la Renaissance Temps plein

    **L'Hostellerie de la Renaissance**, hôtel 3* et restaurant étoilé au Guide Michelin, avec spa et piscine, se situe dans le centre ville d'Argentan entre Alençon et Caen. Le Chef propose une cuisine empreinte de délicatesse et de précision, avec des produits naturels et issus du terroir. Vous évoluerez dans un cadre de travail dynamique et...

  • Chef de Service

    il y a 1 mois


    Argentan, France ADAPEI de l'Orne Temps plein

    L'A.D.A.P.E.I. de l'Orne recrute pour l’EANM Cottage situé à Argentan: 1 Chef de service (H/F) en CDI à temps plein **Missions**: Ø Mettre en œuvre les orientations du projet de service/d'établissement Ø Assurer des missions d'animation générale et technique d'une équipe pluridisciplinaire et coordonner les actions directement engagées auprès...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Argentan, France SAS VIEL HV - Temps plein

    Restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin - Hôtel 4* & Spa. Situé au cœur de la Normandie recherche ses nouveaux talents afin de continuer son développement : en CUISINE et en SALLE. Maison Familiale, avec possibilité d'évolution rapide. Salaire motivant et avantages. Repos dimanche et lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Argentan, France SAS VIEL HV - Temps plein

    Restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin - Hôtel 4* & Spa. Situé au cœur de la Normandie recherche ses nouveaux talents afin de continuer son développement : en CUISINE et en SALLE. Maison Familiale, avec possibilité d'évolution rapide. Salaire motivant et avantages. Repos dimanche et lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut :...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Argentan, France SAS VIEL HV - Temps plein

    Restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin - Hôtel 4* & Spa. Situé au cœur de la Normandie recherche ses nouveaux talents afin de continuer son développement : en CUISINE et en SALLE. Maison Familiale, avec possibilité d'évolution rapide. Salaire motivant et avantages. Repos dimanche et lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut :...

  • Responsable Magasin Hf

    il y a 2 jours


    Argentan, France But international Temps plein

    Depuis près de 50 ans, BUT innove et se développe et est devenu aujourd'hui le 1er réseau d'équipement de la maison en France avec 330 magasins. BUT n'a cessé de se développer en prenant en compte les évolutions de la distribution moderne. De la cuisine au salon ou à la chambre, de la décoration à l'électroménager, BUT s'attache à renouveler...


  • Argentan, France ADAPEI de l'Orne Temps plein

    L’ADAPEI de l’Orne recrute pour les EANM Le Topaze (0.5 ETP) et L’Agate (0.5 ETP), situés à Argentan: 1 Coordinateur de projet (H/F) En CDI à temps plein **Missions**: Ø Participer et mettre en œuvre les projets de services et d’établissement, Ø Assurer des missions d’animation générale et technique d’une équipe et coordonner les...


  • Argentan, France ADAPEI de l'Orne Temps plein

    L'A.D.A.P.E.I. de l'Orne recrute pour l’IME L’Espoir à Argentan: 1 Moniteur Adjoint d’Animation et/ou Aide Médico-Psychologique / Accompagnant Educatif et Social (H/F) En CDD à temps partiel (0.8 ETP) - 2 mois Ø Sous l’autorité du Directeur d’établissement et du chef de service Educatif: **Missions**: Ø Assurer un accompagnement éducatif...

  • Educateur Sportif

    Il y a 2 mois


    Argentan, France ADAPEI de l'Orne Temps plein

    L'A.D.A.P.E.I. de l'Orne recrute pour l’IME ESPOIR situé, à Argentan: 1 Educateur Sportif (H/F) En CDD à temps plein **Liens hiérarchiques et fonctionnels**: Ø Sous l’autorité hiérarchique du Directeur d’établissement et du Chef de service. **Missions***: Ø Promouvoir l’activité sportive en toute saison en intérieur et en extérieur Ø...