Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Clinique Les Sources Montmorency Notre Clinique des Sources à Montmorency (95) recherche un chef de cuisine H/F pour un CDD long
Reconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et service des repas dans le respect des régimes alimentaires & HACCP.
Vous aurez sous votre responsabilité l'équipe de cuisine.
Vous aurez pour missions principales:
Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives
Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du coût de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons)
Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe
Assurer l'organisation et la préparation des couverts
Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini
Manager le personnel de restauration.
-
Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Soisy-sous-Montmorency, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
Soisy-sous-Montmorency, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps pleinLe second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Les missions principales seront: - Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade - Production culinaire - Transmettre des informations - Contrôle du...
-
Chef Gérante
il y a 4 semaines
Montmorency, France Elior restauration Temps plein**Description de la mission** **Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution !** **Au quotidien**: - vous établissez le planning...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Soisy-sous-Montmorency, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps pleinVous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Les missions principales seront: - Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade - Production culinaire - Analyse du coût des recettes - Management des équipes - Contrôle du respect...
-
Agent Point Ecole
il y a 6 jours
Montmorency, France Mairie de Montmorency Temps pleinSous l’autorité de Monsieur le Maire de Montmorency et la responsabilité du Chef de Police Municipale, vous aurez en charge d’assurer, par une présence continue, la sécurité des écoliers aux abords des écoles de Montmorency et veiller à la protection des personnes. Missions: - Surveillance aux abords des écoles - Faciliter la traversée des...
-
Employé Technique de Restauration
il y a 6 jours
Soisy-sous-Montmorency, France Elior Temps pleinEmployé technique de restauration F/HPublié le 30 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Employé technique de restauration F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS PARTIEL - SOISY - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Rattaché au chef gérant, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle....
-
Gestionnaire de Paies
il y a 5 jours
Soisy-sous-Montmorency, France ADEX CONSEIL - Changez pour de meilleures conditions de travail Temps plein**ADEX CONSEIL** **Expert des meilleures offres d'emplois dans les métiers de la comptabilité, de l'audit et de la paie.** **Descriptif du poste**: Notre Client, Cabinet d'Expertise Comptable de près de 15 personnes, recrute un(e) Gestionnaire de paies H/F dans le cadre du développement de son bureau implanté à Soisy-sous-Montmorency. Ce Cabinet est...
