Chef de Production
il y a 1 mois
Chez LEZTROY SAVOY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture aux enfants de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.
Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région.
Chez nous, les marmites fument, les sauteuses crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective
A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale de Serrière en Chautagne.
Sous la responsabilité du chef gérant de la cuisine centrale, vous aurez comme responsabilités:
- Organisation de la production : planifier la production journalière en fonction des process, du matériel, des matières premières et du personnel, déterminer le planning de la semaine, superviser l'approvisionnement ;
- Réalisation de la production : encadrer, organiser et coordonner le travail de production, surveiller la préparation des prestations, superviser le conditionnement de la production chaude et froide, veiller à la bonne mise en œuvre des outils et moyens de production ;
- Gestion du relationnel : assurer l'encadrement, l'évaluation et la formation de son équipe, s'assurer de la satisfaction des clients ;
- Gestion économique et administrative : s'assurer du maintien du coût unitaire budgété, préparer les informations de gestion relatives aux achats.
Votre rigueur, votre motivation et votre professionnalisme sont autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions.
Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous rejoindre et venez participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisirs
CDI - 35 heures - prise de poste dès que possible. 13e mois / prime sur objectifs / mutuelle / restauration / intéressement et participation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 3 100,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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Chef de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France ACTUAL CHAMBERY Temps plein**Votre Mission**: En tant que Chef de production vous serez responsable de la production des repas de la cuisine centrale (1300 repas/jour) livrant des plats à plusieurs établissements, et serez à la tête d'une équipe de production de 6 personnes. **Vos principales missions seront**: - Gérer, planifier et superviser la production alimentaire, la...
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence ACTUAL CHAMBERY, acteur de référence sur le marché du travail avec ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences recherche pour un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un chef de production (h/f), pour une mission d'Intérim de mois en vue d'un CDI, ACTUAL vous permet de profiter de de 10% d'IFM...
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Chef de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France SALAISONS DU CAYON Temps pleinCHEF DE PRODUCTION (H/F) **Objectif du Poste** Le chef de production est chargé de superviser et d'optimiser les processus de production artisanaux de salaison. Il garantit la qualité exceptionnelle des produits finis, respecte les traditions artisanales tout en répondant aux normes modernes de production. **Missions Principales** - **Gestion de la...
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Chef D'équipe de Production
il y a 4 jours
Lyon, France Groupe Athena Interim Temps pleinNous recherchons un Chef d'équipe Production (H/F) pour un client. En tant que Chef d'équipe Production/ Chef Magasin, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations de production pour assurer une efficacité maximale. Missions: - Planifier et organiser les activités des opérateurs au quotidiennes - Superviser et encadrer une...
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Chef D’equipes de Production
il y a 1 mois
Lyon, France Karpos Temps pleinKARPOS recrute pour le compte d'une importante PME industrielle, leader sur son marché, dans la protection de l’habitat, grâce à sa forte capacité d’innovation, un Chef d’Equipes de production. Rattaché au responsable de production, vous agirez comme manager fonctionnel des équipes postées présentes sur les quatre unités de production (20...
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Chef D'équipe de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France HAYS Temps pleinDonnez un nouveau souffle à votre carrière ! Notre client, maroquinier, recherche pour son site situé à proximité de Romans-sur-Isère, un Chef d’équipe de production en CDI. Rattaché au Responsable de production du site industriel, vous avez pour objectif principal la supervision d'une équipe ainsi que l'animation de la performance industrielle....
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Chef D'équipe de Production
il y a 1 mois
Lyon, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat de ROMANS recrute des nouveaux talents : Chef d'équipe de production (F/H) pour son client LES DOUCEURS DE JACQUEMART spécialisé en fabrication de gâteaux. Missions: - Assurer la relève avec les autres chefs d'équipe ; - Garantir des produits conforme aux cahiers des charges ; - Accompagner les changements de production ; -...
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France ELIOR Temps pleinNous recherchons un/e chef de production afin de mener à bien la production d'une cuisine centrale Vos missions: - Assurer la qualité et la réalisation de la production journalière (1300 couverts/jour) - Manager et accompagner une équipe composée de 5 personnes - Gestion des stocks - Application des normes HACCP Nous recherchons une personne...
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Chef D'équipe de Production
il y a 1 mois
Lyon, France MND Temps plein**Titre : Chef d’équipe de production F/H** **Format **:CDI, temps plein **Lieu**: Sainte-Hélène-du-Lac. **Entreprise**: Montagne et Neige Développement - MND est un groupe industriel français spécialiste de la mobilité par câble, des systèmes d’enneigement, de la sécurité en montagne et des infrastructures de loisirs à sensations. MND...
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Chef D'équipe Production
il y a 1 mois
Lyon, France LIP CDD CDI Lyon Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. Nos Chargés d'affaires de la branche LIP Industrie Bâtiment recrutent des professionnels du gros œuvre et du second œuvre, des travaux publics, des espaces verts et de l'industrie. LIP CDD/CDI,...
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Chef D'équipe Production Cuisine Centrale
il y a 1 mois
Lyon, France Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron Temps pleinLe service de restauration collective de la Communauté de communes Ardèche Rhône Coiron, avec la cuisine centrale intercommunale située à St Vincent de Barrès, assure, la production et la livraison de plus de 200 000repas pour les scolaires et les personnes âgées du territoire. Dans le cadre d'une réorganisation de service, placé-e sous...
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en **CDI temps complet** pour notre cuisine centrale située à **Villeurbanne (69100)** **PLANNING : 37,5H/Semaine,+16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi, 7H-15H.** Au quotidien: Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos...
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Chef de Production
il y a 4 semaines
Lyon 3e, France NEWREST RESTAURATION Temps pleinPour la société Newrest restauration sur un ensemble scolaire à Lyon 3ème, vous assurez le poste de chef de production sous la supervision du chef gérant et d'une directrice de site. Basé en cuisine centrale au lycée pour la partie production, vous assister le chef gérant dans toutes ses tâches quotidiennes et vous supervisez la production des...
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Chef D'équipe de Production 5x8
il y a 1 mois
Lyon, France Conseil recrutement Temps plein**Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA HAUTE-SAVOIE** recherche pour son client, un acteur dans le secteur de la plasturgie, un **Chef d'équipe 5x8 (H/F)** sur le secteur de **Valserhône.** - **Les missions**:_ - _**_**Manager et organiser votre équipe**: attribution des **îlots de production**, **répartition des tâches**, suivi du **programme de...
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Chef D'équipe Production
il y a 1 mois
Lyon, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Vous avez une première expérience en industrie sur un poste de Chef d'équipe ou atelier de production ? Votre profil nous intéresse. Le Cabinet de recrutement Manpower de Savoie, recherche sur le secteur de Chambéry un **Chef d'équipe production H/F** pour rejoindre une PME industrielle en CDI. **Votre challenge **:manager 20 à...
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Responsable de Production/chef Boulanger
il y a 4 semaines
Lyon, France L'ATELIER DES SAVEURS EPIFLORE Temps pleinBOULANGERIE SEMI INDUSTRIELLE DE PAIN FRAIS recherche son Responsable Production/Chef Boulanger Travail de jour : 9H 17H sur 5 jours du dimanche au jeudi Encadrer l’équipe de 8 Boulangers Etablir les plannings du service S’assurer de la qualité des produits Faire respecter les normes d’hygiène Organiser le travail des boulangers en...
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de production F/H** **CDI** **CHAMBERY (73)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable d'Unité vous assurez la production culinaire d'un ensemble scolaire (et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine...
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Chef D'équipe de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France Nutripack RG Temps pleinFondé en 1990, IMPACTGROUP, groupe familial, est un acteur référent sur le marché européen du packaging alimentaire (Nutripack) et des gobelets réutilisables (Ecocup, GreenCup notamment). Spécialiste du packaging alimentaire, nous fabriquons et commercialisons des solutions de packaging pour l’industrie agroalimentaire et la restauration...
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Chef D'équipe de Production
Il y a 2 mois
Lyon, France KALI RH Temps pleinKALI RH recrute pour son client, entreprise industrielle de moins de 50 salariés, un Chef d’équipe f/h pour l’atelier de production. Le poste est à pourvoir en CDI et basé à Saint Pourçain Sur Sioule. Au sein de l’atelier et sous la direction du directeur de site, vous garantissez le bon déroulement de la production dans le respect des...