Responsable Restauration
Il y a 6 mois
Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Camping 5* situé au bord de l’océan, des dunes et d’une rivière, qui peut accueillir jusqu’à 2500 personnes, son:
**Responsable Restauration h/f**
**Poste en CDI basé à Saint-Julien-en-Born (40)**
**Poste**:
Rattaché à la Directrice de la Restauration, votre mission principale consiste à garantir le bon fonctionnement des 4 pôles de restauration du Domaine (produits frais et fait maison exclusivement):
Bar lounge / cocktail de 140 places assises et 9 personnes ;
Boutique à emporter snacking sucré de 4 personnes ;
Kiosque à Pizza de 3 personnes.
Vous managez les équipes, établissez les plannings et les relevés d’heures / masse salariale, recrutez le personnel et le formez ;
Vous gérez les stocks, passez les commandes, vérifiez les coûts et ratios ;
Vous coordonnez les activités, les équipes et organisez les nombreux événements d’entreprises ou de particuliers.
CDI annualisé
Horaires en continu ou en coupures selon votre organisation
2 à 3 jours de repos / semaine hors saison ; Présence demandée de 6 jours / 7 en juillet et août
Poste logé durant la période d'essai
**Profil**:
Vous possédez idéalement une expérience en restauration sur plusieurs pôles ou sites, vous connaissez les métiers de la restauration, du bar et l’organisation d’événements.
Vous partagez des valeurs d’entraide et de bienveillance.
Vous êtes organisé et rigoureux.
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Assistant responsable restauration F/H
Il y a 5 mois
Saint-Julien-en-Born, France Yelloh! Village Temps pleinNotre entreprise Notre établissement 5* est bien plus qu'un camping. A m des plages landaises, c'est un cadre de travail unique au coeur d'un environnement naturel exceptionnel que nous avons à coeur de préserver. C'est une expérience haut de gamme pour plus de clients que nous accueillons chaque année. C'est une ...
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Responsable de Restauration
Il y a 4 mois
Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...
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Responsable Restauration
Il y a 7 mois
Saint-Germain-en-Laye, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, le Responsable Restauration à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager ses équipes, gérer le service de restauration sur plusieurs sites (ESAT, foyer de vie, MAS et EHPAD) dans sa totalité dont une petite Cuisine Centrale de 400 repas par jour, et apporter son savoir-faire. Ses missions sont les...
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Employe(E) de Restauration
Il y a 7 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinVos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage,...
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Responsable Club Enfant
Il y a 6 mois
Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein**Notre entreprise** Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. Rejoignez...
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Employé(E) Restauration
Il y a 6 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la...
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Responsable Club Enfant
Il y a 6 mois
Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein**Notre entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. - Rejoignez...
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Responsable de Service en Restauration
Il y a 3 mois
Saint-Julien-en-Genevois, France Restaurant SUKO Saint-Julien-en-Genevois Temps plein**Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...
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Responsable de Service en Restauration
Il y a 3 mois
Saint-Julien-en-Genevois, France Restaurant SUKO Saint-Julien-en-Genevois (France) Temps plein**Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...
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Employé(e) restauration
Il y a 7 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue.Vos missionsRattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire.Vous assurez la remise...
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Employé(e) restauration
Il y a 7 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. Vous assurez la...
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Employé(e) restauration
Il y a 7 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinNous recherchons un employé(e) de restauration pour une période de remplacement à partir de juin. Une connaissance en cuisine collective est le bienvenue. Vos missions Rattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. Vous assurez la...
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Pizzaiolo (H/F)
Il y a 6 mois
Saint-Julien-en-Born, France La Cantina Temps pleinNous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, ainsi que de fournir un excellent service à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de qualité...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Saint-Julien-en-Genevois, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein**BISTRONOMIQUE** *** **SAINT JULIEN EN GENEVOIS** *** **2 300 € BRUT + PRIME** *** - ANTEO spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration cherche pour son client un.e CHEF DE RANG h/fL'ÉTABLISSEMENT: - Restaurants bistronomiques chics établis au sein d'un important complexe à Saint-Julien-en-Genevois en Haute Savoie.NOUS...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 6 mois
Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps pleinNous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Assurer un service clientèle exceptionnel en accueillant les clients - Préparer et servir les plats selon les...
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Responsable Crêperie- Confiserie
Il y a 6 mois
Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein**L'entreprise**: Notre établissement **5** est bien plus qu'un camping. A **500 m des plages** landaises, c'est un **cadre de travail unique** au coeur d'un **environnement naturel exceptionnel** que nous avons à coeur de préserver. C'est une **expérience haut de gamme** pour plus de **24000 clients** que nous accueillons chaque année. C'est une...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 2 mois
Moirans-en-Montagne, France SUD EST RESTAURATION Temps pleinRattaché (e) à votre responsable de cuisine, vous aurez en charge diverses missions au sein d’une équipe afin de satisfaire les résidents et le client partenaire. - Vous assurez la remise au propre et le réapprovisionnement des chariots de petits déjeuner - Vous participez au dressage des préparations froides (entrée, fromage, desserts) - Vous...
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Employé Polyvalent en Restauration
Il y a 7 mois
Cormaranche-en-Bugey, France SUD EST RESTAURATION Temps plein**Êtes-vous prêt à relever le défi ?** Vous êtes Employé (e) de restauration, et votre métier est avant tout une passion. Vous aimez vous lever le matin en sachant que votre journée ne ressemblera pas à celle de la veille, et encore moins à celle de demain. Car chaque jour est une nouvelle aventure. Rattaché (e) à votre responsable de cuisine,...
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Assistant Technique Restauration
Il y a 2 mois
Saint-Fargeau-Ponthierry, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinVous occupez un rôle primordial dans l'activité de la région Île de France. Directement rattaché à votre Directeur de Région, vous avez la responsabilité de plusieurs restaurants sur différents segments de clientèle et assistances techniques (santé, scolaire, entreprise, médico-social ). Vous mettez en œuvre les engagements définis dans les...
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Boucher (H/F)
Il y a 6 mois
Saint-Julien-en-Born, France La boucherie de Jérôme Temps pleinNous recherchons un Boucher (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la préparation et de la découpe des viandes, ainsi que du conditionnement des produits alimentaires. Vous travaillerez dans un environnement de restauration en assurant un excellent service client. Responsabilités: -...