Commis de Rang Petit-déjeuner

il y a 3 semaines


Valence, France PIC GROUP Temps plein

**À propos de nous**:
La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, d’un restaurant triplement étoilé, d'un bistrot André ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse ).

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir l’univers de la Cheffe Anne-Sophie Pic et intégrer un groupe en pleine expansion offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger ?

**Mission**:
La Maison PIC recrute son/sa prochain(e) commis de rang pour le petit déjeuner de son hôtel 5 étoiles.

Rattaché(e) au Responsable petit-déjeuner, vos missions principales sont les suivantes:

- Vous assurez la préparation et la mise en place des services petit-déjeuner pour les clients de l’hôtel.
- Vous êtes en charge de l’accueil du client, de la prise de commandes et du suivi des tables sous votre responsabilité.
- Vous réalisez la préparation des boissons chaudes et fraîches au sein de l’office.
- Vous effectuez le service à table ainsi que la présentation des mets en détail.
- Vous êtes amené(e) à assurer le service en chambre sur demande.
- Vous procédez au débarrassage des tables, au redressage et au nettoyage de l’office.
- Vous garantissez le respect des règles d’hygiène et sécurité et réglementation en vigueur.

Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic.

**Conditions d’exercice**:
Poste en CDI, basé à Valence.

Horaires principalement en continu

Date de prise de poste : Janvier 2024

**Avantages**:
Avantages CSE

Avantage en nature repas

Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe

Prime d’ancienneté

Prime de cooptation

Perspective d’évolution dans le Groupe (France et étranger)

Mutuelle

**Profil**:
Vous justifiez idéalement d'une expérience similaire dans un autre établissement de même standing.

Vous vous caractérisez par votre capacité d’adaptation, votre comportement en cohérence avec le standing de notre établissement (hôtel 5 étoiles) et votre aptitude à travailler en équipe.

Rigoureux/se et de nature dynamique, la polyvalence dans un poste est importante pour vous.

Votre sens inné du service et votre aisance relationnelle fait de vous un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier.

Curieux/se, vous aimez découvrir de nouveaux produits et vous avez un goût certain pour la perfection.

La maîtrise de l’anglais est indispensable.

L’univers culinaire singulier de la femme cheffe la plus étoilée au monde vous attire ?

La perspective d’incarner ses valeurs vous motive ?

Humilité et curiosité vous caractérisent ?

Rejoignez l’aventure Pic

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  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, d’un restaurant triplement étoilé, d'un bistrot André ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client (jardin, piscine, bar à cocktails, terrasse ). Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir...

  • Serveur Petit Déjeuner

    il y a 4 semaines


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    La Maison Pic est à la recherche de son Commis Petit Déjeuner ( H/F ). Vous êtes motivé(e), de nature dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle. Du Lundi au Jeudi : 8h - 13h30 Vendredi - samedi : Repos Dimanche : 9h - 13h30 Poste à pourvoir rapidement. 30 heures par...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Vous voulez faire partie de l'histoire unique d'une famille comptant 3 générations de chefs 3 étoiles ! Prenez en main votre destin professionnel et rejoignez un groupe en plein développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution en France et à l’étranger. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André, c’est donc...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    **About us** André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André,...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    **About us** André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André,...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. **Mission**: A travers des plats de la...

  • Commis de Rang

    il y a 4 semaines


    Valence, France Restaurant André (Anne-Sophie Pic) Temps plein

    André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte d’André, c’est donc...

  • Commis sommelier

    il y a 1 semaine


    Valence, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais &...

  • Serveur(Euse) - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Valence, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH** (Valence, 26) Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir...

  • Employé Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Valence, France Appart'city Temps plein

    Type de contrat CDI Temps partiel - Expérience pro 1 an - Localisations Valence - Durée hebdomadaire 24 heures - Emploi distanciel Non **A propos de nous**: Rejoindre Appart’City, c’est avant tout intégrer une aventure humaine. Nous sommes en effet N°1 français des appart-hôtels avec une centaine d’établissements en France, en Belgique et en...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Valence, France Maison Pic Temps plein

    Job opening criteria The company André est un lieu d'histoire et d'histoiresL'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...

  • Commis Sommelier

    il y a 7 jours


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Anne-Sophie Pic recherche pour son bistrot André situé à Valence son/sa prochain(e) Commis sommelier H/F. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve....

  • Serveur(Euse) - (H/F)

    il y a 4 semaines


    Valence, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. BESTWESTERN PLUS CLOS SYRAH** (Valence, 26) Le restaurant Clos Syrah vous propose une table gourmande et pleine d’authenticité, pour le plus grand plaisir des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Bourg-lès-Valence, France Hana Group Temps plein

    Description du posteVous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n’hésitez plus, rejoignez nous !En tant que commis, vos principales missions vont...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Ville de Valence

    il y a 1 mois


    Valence, France VILLE DE VALENCE Temps plein

    LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. **Poste**: Nous recrutons plusieurs ATSEM pour les écoles de la Ville de Valence (non...

  • Receptioniste de Nuit

    il y a 4 jours


    Valence, France Hôtel De France Valence (Futur YOU are Valence) Temps plein

    Nous recherchons pour le remplacement de congés d'été, un(e) réceptionniste de Nuit H/F de la période du 24 juin 2024 pour 4 semaines. Ce poste sera ouvert ensuite en CDI à compter de Septembre 2024. ********* - Tu es à l'aise avec la technologie - Tu sais accueillir ? Alors tu sauras servir un client et avec le sourire ! - Do you speak English ? -...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Valence, France PIC GROUP Temps plein

    **À propos de nous**: Anne-Sophie Pic recherche pour son bistrot André situé à Valence son/sa prochain(e) Sommelier(e) H/F. André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Valence, France LE LOUVRE Temps plein

    Etablissement emblématique de Valence, le Louvre cuisine des produits frais issus du terroir. Le restaurant propose une vingtaine de places assises (une quarantaine en saison). Rejoignez une équipe jeune et dynamique !! **Vos missions & nos attentes** Participation aux tâches quotidiennes de la cuisine: - Préparation des entrées, plats et desserts...