Chef de Rayon Boulangerie-viennoiserie- Pâtisserie

il y a 1 mois


Airesurl'Adour, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Nous sommes à la recherche d'un chef de rayon compétent et passionné pour notre département de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. En tant que chef de rayon, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations liées à ce département, en veillant à offrir des produits frais, de haute qualité et attrayants pour nos clients.

Responsabilités:

- Gérer le département de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie dans son ensemble.
- Sélectionner et commander les produits auprès des fournisseurs, en veillant à maintenir un approvisionnement adéquat et à jour.
- Superviser l'ensemble du personnel travaillant dans le département, y compris les boulangers, les pâtissiers et les commis.
- Planifier et organiser la production quotidienne en fonction de la demande et des prévisions.
- Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation attrayante des produits.
- Contrôler les niveaux de stock, effectuer des inventaires réguliers et optimiser la gestion des produits.
- Gérer les commandes spéciales et les demandes des clients.
- Établir des objectifs de vente et mettre en place des stratégies pour les atteindre.
- Former et encadrer le personnel, en veillant à maintenir un haut niveau de compétences.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté dans le département.

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de rayon boulangerie, pâtisserie ou viennoiserie.
- Excellentes compétences en gestion et en leadership.
- Bonne connaissance des produits de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie.
- Capacité à gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
- Orienté client, avec de bonnes compétences en service à la clientèle.
- Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les pics d'activité.
- Créativité et souci du détail pour assurer une présentation attrayante des produits.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Flexibilité horaire, y compris la disponibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés.

Si vous êtes passionné par la boulangerie, la pâtisserie et la viennoiserie, et que vous avez de solides compétences en gestion, nous vous invitons à postuler pour le poste de chef de rayon.

Nous proposons une rémunération attractive (selon profil) sur 13 mois auquel s'ajoute des primes de participation/ d'intéressement et d'objectifs.



  • MONTVAL SUR LOIR, France E.Leclerc Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable du rayon :- Vous assurez la mise en valeur des produits dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Vous conseillez et orientez le client dans sa décision d'achat- Vous êtes chargés de la préparation, du conditionnement et de la vente des produits du rayon boulangerie,...


  • Pacy-sur-Eure, France CODISTRI Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Responsable de Magasin, vous aurez pour missions principales de: - Assurer la gestion complète du rayon boulangerie pâtisserie - Veiller à la présentation attractive des produits en rayon - Garantir la...


  • Charly-sur-Marne, France Solution Profil Temps plein

    Description du posteMissions proposéesSOLUTION PROFIL, cabinet de recrutement national, recherche pour le compte de son client un Manager boulangerie-pâtisserie H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique.En tant que Manager boulangerie-pâtisserie H/F, vous serez le maître de la farine, du levain, du pain et des douceurs...


  • Villebon-sur-Yvette, France Boulangerie Lemonnier Temps plein

    La maison Lemonnier est une entreprise familiale et artisanale. ACTUELLEMENT,NOUS RECHERCHONS VENDEUR(SE) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Vous avez ou non, une expérience dans la vente en boulangerie pâtisserie. Souriant(e), disponible et dynamique, vous avez un bon relationnel et attachez une importance particulière à la...


  • Romilly-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous êtes responsable du rayon Boulangerie/Pâtisserie. Vous supervisez et gérez une équipe. Vous préparez les commandes et exercez votre métier. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Suivre l'état des stocks - Superviser le...


  • Chalonnes-sur-Loire, France ENGP Conseil Temps plein

    ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client grande surface alimentaire, dans la recherche et l'intégration de son Responsable Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F), situé à Chalonnes-sur-Loire (49). L’univers du rayon boulangerie englobe le traditionnel et le libre-service. **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien...


  • Lagny-sur-Marne, France Boulangerie Ange Temps plein

    Tu es passionné(e)s par l'univers de la **Boulangerie** et de la **Pâtisserie** et tu souhaites évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Nous avons l'opportunité idéale pour toi ! **Ange**, c'est avant tout la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et comme chez Ange on se soucis de notre environnement, nous...


  • Marsac-sur-l'Isle, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **Avec Auchan, révélez vos talentsà** Nous rejoindre, c'est rejoindre une entreprise qui agit au quotidien avec l'ensemble de ses équipes, pour réinventer un commerce plus responsable. Nous plaçons l'humain au coeur de toutes nos actions dans le but d'améliorer la qualité de vie des habitants. Nos valeurs de confiance, d'ouverture et d'excellence...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 jours


    Sainte-Livrade-sur-Lot, France Boulangerie Pâtisserie BIRONNEAU Mathieu Temps plein

    Vendeur en Boulangerie Pâtisserie Artisanale (H/F) Dans le cadre d'un remplacement Maladie (possibilité de renouvellement), nous recherchons un vendeur H/F (une expérience en boulangerie serai un plus) Vente/Préparation: - Mise en place du magasin (Pains, Pâtisserie, Viennoiseries) - Accueillir et servir les Clients - Gestion de la caisse et du rendu...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes au bon endroit !** **Nous recherchons un manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F en CDI - L'Isle-sur-la-Sorgue (84)** En véritable ambassadeur des engagements de l’entreprise et de l’image vous prendrez la responsabilité du rayon à travers diverses missions: - Vous piloterez votre centre profit sur les indicateurs commerciaux...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Vaires-sur-Marne, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous assurez la vente du pain, des viennoiseries et des pâtisseries. Vous entretenez votre poste de travail et vous maîtrisez la technique d'emballage des pâtisseries. Fermeture de la boulangerie le lundi. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: -...


  • Praz-sur-Arly, France INTERMARCHE SAS PRALINS Temps plein

    Au sein de ce point de vente dynamique et agréable, vous êtes garant(e) de la performance du rayon Boulangerie Pâtisserie en libre-service. Vous organisez votre activité dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité en vigueur. Vous organisez et participez aux tâches courantes nécessaires à la cuisson du pain et de la...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Champigny-sur-Marne, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Champigny sur Marne emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021...


  • VAUX SUR MER, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    MA BOULANGERIE CAFÉ à Vaux-sur-Mer (17) recherche, afin de soutenir l'équipe de pros, un(e) :Responsable de production H/FSalaire : à partir de 2300€ netCDI Temps plein Salaire négociable et évolutif Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 102, rue de la Roche - VAUX-SUR-MER 17 Début du contrat : AU PLUS VITE Repos : Le dimanche sûr + 1 autre...


  • Pacy-sur-Eure, France Maison Lepenant Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous souhaitons nous développer et nous avons besoin de personnes dynamiques avec l'esprit d'équipe. Pour ceux qui le souhaitent, nous pourrons proposer des évolutions de postes rapides. Nous sommes ouvert 6/7 jours, mais proposons de 2 jours de repos par semaine. Nous proposons une pâtisserie délicate et soignée qui...


  • Puget-sur-Argens, France Carrefour Temps plein

    **A propos de nous**: Créateur de l'hypermarché et commerçant alimentaire de référence, Carrefour reste fidèle à ses racines mais se réinvente pour permettre à chacun, chaque jour, de manger mieux : plus sain, plus local, plus responsable. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multiformat de 5400 magasins, des services et une offre digitale...


  • Varennes-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous assurez toutes les taches d'exécution courante nécessaire à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures. Vous participez à la production et la préparation de produits des rayons boulangerie/pâtisserie. - **Qualification**:Employé...