Chargé Mission Opérationnel en Restauration
Il y a 2 mois
Bienvenue chez THEDRA INTERIM,
Un groupe de renom situé dans la magnifique ville d'Aix-en-Provence nous missionne pour rechercher sa perle rare.
Nous sommes connus pour notre engagement envers l'excellence et nous nous efforçons de fournir le meilleur environnement possible pour nos employés. Avec nous, vous bénéficierez non seulement d'une carrière enrichissante, mais aussi d'une culture d'entreprise qui encourage et soutient le développement personnel et professionnel.
Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chargé de Mission Opérationnel en Mission sur 13 établissements de santé, relié au Chef de Secteur. Ce poste est un contrat à durée indéterminée (CDI), offrant ainsi une stabilité et une sécurité d'emploi à long terme.
**En tant que Chargé de Mission Opérationnel en Cuisine, vos missions seront**:
- Accompagner et former les équipes sur sites à nos outils et la mise en place de nos process.
- Contrôler le respect des normes HACCP, des menus
- Réalisation des menus en lien avec la cellule culinaire, veillez au respect des grammages, régimes ainsi que les textures modifiées conformément au contrat.
- Participer aux commission restauration, formaliser et suivre les actions à mettre en place suite à ces commissions.
- Être en mesure de remplacer ponctuellement un gérant sur la partie gestion des commandes et fin de mois
- Superviser les plannings en lien avec le CDS
**Les compétences attendues pour ce poste sont**:
- Une expérience significative dans la gestion de cuisine, de préférence dans un contexte EHPAD.
- Une excellente connaissance en nutrition, parcours diététique.
- Des compétences solides en leadership et en gestion d'équipe.
- Une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Une capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Une bonne communication et une excellente capacité d'organisation.
**Concernant le savoir être**
- avoir le sens du service.
- être disponible, joignable et à l’écoute.
- Être très organisé, ponctuel
En ce qui concerne la rémunération, le salaire brut annuel pour ce poste est de 35 000 euros (13eme mois compris).
Mais travailler chez THEDRA INTERIM, ce n'est pas seulement un salaire compétitif. C'est aussi toute une gamme d'avantages qui rendent la vie professionnelle plus agréable et plus enrichissante. En tant que Chargé de Mission Opérationnel, vous bénéficierez d'une journée continue, ce qui vous permettra d'avoir un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie privée. De plus, nous offrons un 13ème mois, un véhicule de service, un ordinateur portable et un téléphone portable.
Si vous êtes passionné par la cuisine, si vous aimez travailler en équipe et si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, alors ce poste est fait pour vous. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de vous aider à développer votre carrière à un niveau supérieur.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 35 000,00€ par an
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
- Titre-restaurant
- Véhicule de fonction
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Accueil/restauration
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Gulli Parc Aix en Provence Temps plein**La Boite aux Enfants, leader en France dans le secteur des parcs d’attraction Indoor (19 parcs), recherche aujourd'hui son futur employé polyvalent Accueil et Restauration de Gulli Parc Aix en Provence** **ENVIRONNEMENT DU POSTE** - Centre de profit, dans le secteur du loisir familial de proximité, - Site de 1500M² composé d’aires de jeux...
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Employé de Restauration
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France API Restauration Temps plein**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...
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Chargé de Clientèle Restauration Collective
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France AJ Conseil Temps pleinNotre client est un groupement d'achats qui favorise une économie soucieuse du bien commun respectueuse de l'homme et de son environnement. **Nous recherchons un(e) chargé (e) de clientèle pour gérer les entreprises adhérentes du secteur de la restauration collective.** Vous intégrez une équipe de 13 personnes et en lien étroit avec votre manager,...
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Un Chargé de Mission Prévention
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps pleinLa Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un chargé de mission prévention (h/f).** DIRECTION POLITIQUE DE LA VILLE Catégorie A - Cadre d’emplois des Attachés **MISSIONS**: Animer et coordonner les instances de pilotage du Conseil Local de Sécurité et...
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Serveur Restauration
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Maison Carne Aix-En-Provence Temps pleinLe concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée par une cuisson précise. Restaurant où la convivialité et le partage règnent. Centre-ville d’Aix-en-Provence Restaurant d’une quarantaine de couverts. Recherche serveur en charge de la mise en...
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Serveur Restauration
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Maison Carne Aix-En-Provence Temps pleinSeveur H/F Expérience requise : Employé qualifié - 1èreexpérience acceptée Type de contrat : CDI - 35H / semaine/ Avec coupures Rémunération : Environ 1500 € / Nette / mois Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée par une cuisson...
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Chargé de Performance Opérationnelle H/F
il y a 16 heures
AIX-EN-PROVENCE, France SUEZ Temps pleinVOTRE MISSIONAu sein de de la Direction Performance Opérationnelle et rattaché au Responsable de la Performance Opérationnelle (RPO) du territoire ARAPACA, vous aurez en charge, sur plusieurs centres de tri et base de collecte, principalement situés en région PACA, la mise en place de l'excellence opérationnelle selon la doctrine Suez et assurerez...
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Chargé de Performance Opérationnelle
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France SUEZ Temps pleinVOTRE MISSION Au sein de de la Direction PerformanceOpérationnelle et rattaché au Responsable de la Performance Opérationnelle(RPO) du territoire ARAPACA , vous aurez en charge, sur plusieurs centres de triet base de collecte, principalement situés en région PACA, la mise en place del’excellence opérationnelle selon la doctrine Suez et assurerez...
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Chargé de Mission Mécénat
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps pleinLa Ville recrute par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un chargé de mission mécénat (h/f).** Catégorie A - Filière Administrative Direction Attractivité et Coopération Internationale Au sein de la Direction Attractivité et Coopération Internationale, la Ville...
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Un Chargé de Mission Culture
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps pleinLa Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle **un chargé de mission culture (h/f).** DIRECTION DE LA CULTURE Catégorie A **MISSION**: La ville d’Aix en Provence, labélisée 100% EAC, souhaite concevoir et mettre en œuvre une stratégie de déploiement de...
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Contrôleur de Gestion Opérationnel
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Oteis Aix-en-Provence Temps plein**Qui sommes-nous?** Groupe français indépendant de Conseil & Ingénierie, Oteis exerce dans les domaines du **bâtiment, de l'eau, de l'environnement et des infrastructures**. Oteis c’est **600 **collaborateurs, **25 **agences, **60 **M€** de CA, un pôle Environnement **Hāora**, un pôle R&D Innovation **OteisLab **et des projets inspirants. Notre...
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Employe Polyvalent en Restauration
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, France INFINITEAM Aix-en-Provence Temps pleinNous recherchons pour le compte de l'un de nos clients dans l'hôtellerie un employé polyvalent en restauration (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et stable. Si vous êtes passionné par le service client et que vous aimez travailler dans un environnement convivial, cette offre d'emploi est faite pour vous ! Vos missions principales seront les...
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Un Chargé de Mission Accompagnement RH Individuel
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Aix en Provence Temps pleinLa Ville recherche par voie statutaire (mutation, détachement ou nomination sur liste d’aptitude) ou à défaut, par voie contractuelle un chargé de mission accompagnement RH individuel et collectif (h/f). DIRECTION QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL Catégorie A La direction de la Qualité de Vie au Travail compte 20 agents. Elle agit pour la prévention et...
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Extra Restauration
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE AIX EN PROVENCE Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'Hôtel **Renaissance ** Aix-En-Provence**, recrute un(e) _**Extra en Restauration.**_ Vous rejoignez notre équipe F&B en Extra dans l'optique d'offrir un service mémorable, de vivre l'expérience Renaissance, de participer à la vie et l'histoire de l'établissement. Vous participez au bon déroulement de l’activité du...
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Stage Restauration
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein**Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...
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Stage Restauration
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein**Le Grand Hôtel du Roi René** Mgallery, groupe ACCOR INVEST recherche son prochain Stagiaire Assistant Responsable Restauration H/F à partir du mois de JANVIER 2023 pour une période de 6 mois !** **Venez rejoindre une équipe dévouée et dynamique dès à présent !** **Salaire**: 660€ Durant ce stage vous aurez pour mission d’assister le...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Finders. Temps pleinVous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...
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Formateur en Gestion Opérationnelle Et Financière
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Alternance Azur Aix-en-Provence Temps pleinGroupe Alternance, L'école Supérieure de l'Alternance spécialisée dans la formation en alternance du Bac +2 au Bac +5, à **Aix - en - Provence, **recherche un **formateur en Gestion Opérationnelle et Financière**. En tant que formateur, vous serez responsable de fournir une formation de qualité aux apprenants afin de les aider à améliorer leurs...
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Contrôleur de Gestion Opérationnel Senior
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Oteis Aix-en-Provence Temps plein**Qui sommes-nous?** Groupe français indépendant de Conseil & Ingénierie, Oteis exerce dans les domaines du **bâtiment, de l'eau, de l'environnement et des infrastructures**. Oteis c’est **700 **collaborateurs, **28 **agences, **65 **M€** de CA, un pôle Environnement **Hāora**, un pôle R&D Innovation **OteisLab **et des projets inspirants. Notre...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France ANDREW STAFFING Temps pleinDescriptif du poste C’est dans le cadre de son développement que notre client, enseigne américaine de restauration rapide premium, recrute son/sa futur(e) Manager en restauration rapide. Vos principales missions: En tant que Manager, vous serez en charge de: - Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des...