Chef de Partie
Il y a 4 mois
Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche d'**un / d'une Chef de Partie **pour le combo Mercure-Ibis Rouen Centre Champ de Mars
Vous aurez la chance d'intégrer un complexe hôtelier **fraichement rénové, où nous accueillons une clientèle au profil très varié, aussi bien française qu' internationale, en déplacement d'affaires, en séminaires, en déplacement sportif ou en séjour loisirs... Si la passion de la cuisine vous anime, si le travail en équipe est l'une de vos forces, alors ce poste est fait pour vous**
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement.
**LES PLUS**
- Eco-responsable
- Réactif et à l’écoute
- Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
- Pro ascenseur social
- Mutuelle entreprise
- Avantage nourriture
- Plateforme d’achat à prix réduit
- Package de rémunération attractive (Primes)
En tant que **Chef de partie, **vos missions principales consistent à**:
- D’effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniques
- De participer à l’envoi des plats durant le service
- D’organiser le travail des commis
- D’élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant.
- D’être force de proposition quant à la composition de la carte
Le/La **Chef de partie** est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée.
**Ce poste requiert**: Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins deux ans en qualité de commis de cuisine et vous êtes véhiculé. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt
Poste à pourvoir en CDI, dès que possible.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rouen, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein**Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein**Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps pleinNous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps pleinNous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France OKTO Temps pleinDemi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Repos : 2 jours consécutif dimanche lundi et deux soirée mardi et mercredi Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la...
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Demi Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France OKTO Temps pleinDemi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à ce que les normes de qualité et...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France La Fabrik Temps plein**À PROPOS** - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ Tout est mis en œuvre pour le bien-être des collaborateurs: - Ambiance familiale et dynamique - Environnement atypique des brasseries de 1900 - Repas fournis au personnel - Pourboire - Réduction tarifaire dans les restaurants...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France Pascaline Rouen Temps plein**À PROPOS** - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ Tout est mis en œuvre pour le bien-être des collaborateurs: - Ambiance familiale et dynamique - Environnement atypique des brasseries de 1900 - Repas fournis au personnel - Pourboire - Réduction tarifaire dans les restaurants...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein**Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie **pour** l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.** Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France Restaurant L'Odas Temps pleinSitué en plein centre de Rouen, **L’Odas** est le restaurant le plus prestigieux de la ville. Créé par le Chef étoilé Olivier Da Silva, il compte une trentaine de couverts en salle, une terrasse et un salon privé. A l’image de sa Cheffe, Suzanne Waymel, l’équipe est talentueuse et joyeuse. La clientèle y est, elle, largement fidèle, de plus...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France PASCALINE Temps plein**À PROPOS** - PME familiale créée en 1880, spécialisée dans la restauration et l’hôtellerie, situé au cœur de Rouen._ Le restaurant vous accueille dans un décor de brasserie des années 1900. La cuisine vous concocte de délicieux plats typiquement normand, tels que le poulet fermier normand rôti, le steak tartare et le fameux pot au feu de la...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein**Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie pour l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.** Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et veille...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France LA COURONNE Temps plein**Depuis 1345**, l'auberge **"La Couronne"**, installée place du Vieux Marché à Rouen, est le théâtre des grands événements de la capitale normande. Six salles & salons prestigieux sont à votre disposition pour recevoir de 2 à 120 convives tous les jours pour déjeuner ou dîner. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Rouen, France L'incontournable Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Chef de Partie
il y a 22 heures
Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps pleinDomino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Le Rouen et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rouen, France Restaurant Pagani Temps pleinPagani Rouen recrute un chef de partie ! Sous la Responsabilité du Chef et de son Second, Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Engagé(e), professionnel(le) et volontaire, vous mettrez en œuvre les standards définis par la Direction pour maintenir un niveau de qualité...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Rouen, France L’epicurius Restaurant Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe de restauration. Vous travaillerez sous la supervision directe du Chef de Cuisine pour préparer et servir des plats de qualité exceptionnelle. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les normes établies -...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France SAS Brasserie H9 Temps pleinLa Brasserie H9 établissement Bistronomique sur les quais de Rouen recrute un(e) Chef de Partie H/F CDI 39H 2 jours et demi de repos par semaine, ainsi qu'un week-end par roulement Expérience exigée de 4 ans minimum Merci d'adresser votre CV et votre lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : à partir de 1 500,00€ par...