Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
**Depuis 1345**, l'auberge **"La Couronne"**, installée place du Vieux Marché à Rouen, est le théâtre des grands événements de la capitale normande.
Six salles & salons prestigieux sont à votre disposition pour recevoir de 2 à 120 convives tous les jours pour déjeuner ou dîner.
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités:
- Préparer les aliments selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires pour chaque service
- Participer à la création et à l'élaboration des menus
- Superviser et former les commis de cuisine
- Veiller au respect des délais de préparation des plats
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service fluide
Compétences requises:
- Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F) et faites partie d'une aventure culinaire exceptionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps pleinNous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps pleinNous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...
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Chef de Partie Tournant
il y a 2 semaines
Rouen, France LES MARAICHERS Temps pleinAu sein d'un établissement proposant une cuisine traditionnelle et moderne, vous occuperez le poste de Chef de partie. Élément essentiel à une brigade composée de 8 cuisiniers, vous aurez pour fonction de préparer les plats chauds : poissons et viandes Vous maitrisez les différents types de cuisson et savez valoriser les produits. Profil souhaité...
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Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Rouen, France Interaction Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos client, un profil ayant pour statut chef cuisinier (H/F) en restauration collective Vos missions seront: - De former le métier de cuisinier en accompagnant le personnel - De prévenir, sensibiliser et identifier les dangers liés aux pratiques d'hygiène alimentaire - Gérer l'allotissements, préparer la nourriture et...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France L'incontournable Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination des activités de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rouen, France Restaurant Pagani Temps pleinPagani Rouen recrute un chef de partie ! Sous la Responsabilité du Chef et de son Second, Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Engagé(e), professionnel(le) et volontaire, vous mettrez en œuvre les standards définis par la Direction pour maintenir un niveau de qualité...
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Chef Cuisinier Et Pâtisserie
il y a 2 semaines
Rouen, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un Chef cuisinier et pâtissier H/F. Spécialisé dans la cuisine indo/pakistanaise Le Restaurant est ouvert 7J7 de 11 h 00 à 23 h. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des plats pour le service -...
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Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Rouen, France Le Rouf - émotions culinaires Temps pleinLe Rouf est le futur restaurant du Hangar 105 sur les quais rive gauche à Rouen. Imaginé comme un loft, le restaurant est composé de 6 espaces aux ambiances et univers différents et uniques. Salon, Salle à manger, Cave, Cuisine, Cabinet de Curiosité et Jardin : de quoi ravir les papilles de tout le monde. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F)...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Rouen, France BRASSERIE AL'1 Temps pleinLa brasserie Al'1 recherche un nouveau membre pour renforcer son équipe ! Nous sommes à la recherche d’un Chef Cuisinier ou cuisinière avec au minimum trois années d’expériences sur un poste similaire afin de compléter notre équipe en place. Donc, si vous êtes motivé et passionné, nous serons ravis d'échanger avec vous ! Notre entreprise...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 1 mois
Rouen, France Bistro de la cathedrale Temps plein**Job Overview** **Duties** - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef cuisinier - Assister dans la préparation culinaire en suivant les recettes établies - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service en...
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Plongeur Aide Cuisinier
il y a 3 semaines
Rouen, France Bistro de la cathedrale Temps plein**Job Overview** **Duties** - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef cuisinier - Assister dans la préparation culinaire en suivant les recettes établies - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service en...
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Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Rouen, France Yvonne Temps pleinChef Cuisinier H/F 42h Vous aimez le travail d’équipe. vous êtes ponctuel, dynamique, créatif et appliquée ! Rejoignez votre équipe ! Dans le respect des règles d’hygiène, vous devrez préparer Bun’s, Club Sandwich, Pâtes, Salades, Poke Bowl et Plat du jour Vous devez aussi veiller à la rotation des produits en stock et à l’entretien des...
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Commis Cuisinier
Il y a 7 mois
Rouen, France OKTO Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Rouen, France Hôtel Mercure Rouen Centre Champ de Mars Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche d'**un / d'une Chef de Partie **pour le combo Mercure-Ibis Rouen Centre Champ de Mars Vous aurez la chance d'intégrer un complexe hôtelier **fraichement rénové, où nous accueillons une clientèle au profil très varié, aussi bien française qu' internationale, en déplacement d'affaires, en...
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Cuisinier Associé
il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €BeBee Professionals recherche un Cuisinier Associé (m/w/d) pour renforcer son équipe à Rouen, France.Détails du PosteSalaire estimé : 28 500 € par anEn tant que Cuisinier Associé, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Rôles et ResponsabilitésAider à la...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Rouen, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Cuisinier Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Cuisinier pour renforcer notre équipe à Rouen, France. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Détails du posteRémunération mensuelle estimée : 3 500 € brut par moisVous travaillerez dans...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein**Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Rouen, France Le Sixième Sens - Rouen Temps plein**Annonce de Recrutement : Chef de Partie en Cuisine** Le restaurant gastronomique **Le Sixième Sens**, situé à Rouen et géré par le groupe Guéret, est à la recherche d’un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire exceptionnelle. **Vos Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Rouen, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein**Description entreprise**: Best Western Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. PME familiale créée en 1880, spécialisé dans la restauration et...