Chef / Second de Cuisine Evolutif (H/F)
Il y a 2 mois
Informations générales
CHEF / SECOND DE CUISINE EVOLUTIF H/F
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo BREST (29)
CDI
Temps Complet
**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
- Nous recherchons un Second évolutif / Chef de Cuisine (H/F) au sein d’une clinique réalisant 60 couverts au self et 40 repas pour les patients.- Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 5 personnes.Vos missions:
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (cuisine sur place, régimes thérapeutiques, mixés)
- Remplacer votre Responsable de site pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, le nettoyage
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité **NOTRE PROPOSITION**:
- Localisation : Brest
- Date prise de poste : Immédiate / selon vos disponibilités
- Salaire : 2100 euros bruts mensuel selon profil
- Amplitudes horaires:
- 4 jours /semaine (avec 1 W.E./2 travaillé) : 1er WE : le samedi - le 2ème WE : samedi et dimanche)
Horaires des jours semaines (L.M.M.J.V) de 6h30 à 16h50
Horaires des jours de W.E. (S.D.) de 7h15 à 18h00- Avantages : 13ème mois, CSE, RTT, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.**VOTRE APPORT**:
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine ;- Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre - Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge - REJOIGNEZ-NOUS -
**A vos marques, prêt(e)s, postulez **
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**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**
**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur second de cuisine H/F au sein d'une cuisine centrale. Poste en CDI, du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30. 3 personnes à manager, site réalisant 6,900 couverts/jour et composé d'une équipe de 35 personnes. Poste évolutif vers un poste de chef de cuisine. **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France ELIOR Temps pleinNous recherchons notre futur second de cuisine H/F au sein d'une cuisine centrale. Poste en CDI, du lundi au vendredi, de 6h30 à 14h30. 3 personnes à manager, site réalisant 6,900 couverts/jour et composé d'une équipe de 35 personnes. Poste évolutif vers un poste de chef de cuisine. **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Brest, France Le Petit Hôtel des Hortensias Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser les opérations...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Brest, France SARL Ti lyo Temps pleinPoste Second de cuisine La pizzeria La squadra recherche un second de cuisine (H/F). Fermée le dimanche et lundi Au sein de notre équipe vous contribuez au bon déroulement du service en garantissant la qualité de nos plats au chaud (pâtes, viandes ) comme au froid (salades, dessert) Poste: vous participez à l ensemble des étapes avant et après...
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Second de Cuisine
Il y a 4 mois
Brest, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Brest, France Smart Profil Temps pleinSmart profil recherche pour l’un de ses clients, Établissement hôtelier de prestige, un Second de cuisine (H/F) **Missions générales** - Le/la Second(e) de cuisine assure, sous l'autorité du Chef de cuisine, l'organisation et la qualité des prestation culinaires de l'Etablissement. Il/elle assiste le Chef de cuisine dans les tâches qui lui sont...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Brest, France SARL ATELIER VA Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas -...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Brest, France Smart Profil Temps pleinSmart profil recherche pour l’un de ses clients, Établissement hôtelier de prestige, un Second de cuisine (H/F) **Missions générales** - Le/la Second(e) de cuisine assure, sous l'autorité du Chef de cuisine, l'organisation et la qualité des prestation culinaires de l'Etablissement. Il/elle assiste le Chef de cuisine dans les tâches qui lui sont...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Brest, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Brest, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Brest, France Elior Temps pleinInformations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **PLOUZANE** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !** Vous organisez le...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Brest, France Hôtel Center Brest Temps plein*Job Summary* Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite un professionnel passionné par la restauration et l'hôtellerie, capable de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires. *Responsabilités* - Superviser la préparation des aliments et assurer un service de qualité - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Brest, France Alphéa Conseil Temps pleinAlphéa conseil, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, **restaurant de cuisine traditionnelle à partir de produits frais,** **un Second de cuisine (F/H)** basé à **sur la côte briochine (22)**. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, **vos principales missions sont les suivantes**: - Vous assurez et participez, à partir de...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 4 mois
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Brest, France Camo Emploi LORIENT Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans la restauration événementielle, un SECOND DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez: La préparation des plats avec l'équipe de cuisine L'élaboration des menus avec le chef de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Brest, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Brest **en contrat **CDD.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps pleinRecherchons notre second de cuisine pour hôtel** Restaurant Thalasso pour assister notre chef de cuisine dans les différentes missions de la restauration et assurer les services en l'absence de ce dernier. un parcours en cuisine gastronomique et une expérience est demandée. 2 jours de repos par semaine Poste à pourvoir en octobre Type d'emploi :...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Brest, France Staffmatch Rennes Temps pleinCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...
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Chef de Partie Confirmé
Il y a 4 mois
Brest, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...