Second de Cuisine

Il y a 5 mois


Landerneau, France aquila RH Temps plein

**Aquila RH Brest & Le Faou**, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une **structure à taille humaine**, où votre **accompagnement** est notre priorité.

Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un/e **Second de cuisine H/F.****

Vos missions
- nettoyer la zone de préparation des repas
- contrôler l’arrivée des fournitures de cuisine commandées
- superviser les fournitures de cuisine
- ranger les ustensiles de cuisine
- travailler selon une recette
- manipuler les produits chimiques de nettoyage
- utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
- préparer des produits laitiers avant leur utilisation dans un plat
- préparer des légumes
- nettoyer les surfaces
- préparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de poste
- maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
- éliminer des déchets
- préparer des produits de boulangerie
- préparer des sandwiches
- respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- respecter les portions standard
- effectuer la rotation des stocks
- maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
- préparer des produits laitiers et des produits à base d’œufs à utiliser dans des plats
- garantir un service client de qualité
- travailler en équipe dans le secteur de l’hébergement de loisirs
- utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires
- vérifier les livraisons à leur réception
- préparer des produits en sauce pour les plats
- nettoyer les équipements de cuisson
- surveiller le niveau de stocks
- préparer des légumes à utiliser dans un plat
- préparer de la viande à utiliser dans un plat
- signaler les équipements défaillants ou dangers

Pré-requis

Une expérience significative dans le domaine de la gestion de cuisine est exigée

Profil recherché

Niveau d'études : CAP / BAC PRO / BTS

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 11.52 € - 16 € par heure


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée de la cuisine?Samsic Emploi Landerneau recrute pour un restaurant basé à Landerneau un Second de Cuisine (H/F).Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous souhaitez intégrer un établissement charmant et de caractère ?Une cuisine raffinée avec des produits de qualité, ça vous met l'eau à la bouche ?Votre agence Samsic Emploi Landerneau recrute pour un restaurant, basé à Landerneau également, un Second de Cuisine (H/F).En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation du posteVous souhaitez intégrer un établissement charmant et de caractère ?Une cuisine raffinée avec des produits de qualité, ça vous met l'eau à la bouche ?Votre agence Samsic Emploi Landerneau recrute pour un restaurant, basé à Landerneau également, un Second de Cuisine (H/F).En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps plein

    Recherche SECOND de cuisine (H/F) Expérience souhaitée sur le poste, vous seconderez le chef dans une brigade de 5 personnes jeune et dynamique. Cuisine a l'ardoise le midi, puis à la carte le week-end. **Types de cuisine**: - Traditionnelle, viandes, poissons, grillades. **Horaires**: - Fermé dimanche, lundi - Mardi et mercredi midi uniquement -...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Présentation du RôleVous souhaitez intégrer un établissement charmant et de caractère ?En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de l'établissement en garantissant la qualité des plats servis et en facilitant le bon fonctionnement de la cuisine.Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Landerneau, France Samsic Emploi Temps plein

    Détail du posteVous souhaitez intégrer un établissement charmant et de caractère ? Une cuisine raffinée avec des produits de qualité, ça vous met l'eau à la bouche ? Votre agence Samsic Emploi Landerneau recrute pour un restaurant, basé à Landerneau également, un Second de Cuisine (H/F). En tant que Second de Cuisine,...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Landerneau, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Entreprise :Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.Description du poste :Vous souhaitez intégrer un établissement charmant et de caractère ? Une cuisine raffinée avec des produits de qualité, ça vous met l'eau à la bouche ?...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Landerneau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un SECOND (H/F) à Landerneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des...


  • Landerneau, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Découvrez notre offre de poste de Second de CuisineVous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée de la cuisine ? Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour notre restaurant situé à Landerneau.Missions clésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.Superviser l'équipe de cuisine en...

  • Chef de Cuisine adjoint

    il y a 1 semaine


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée de la restauration ?Notre restaurant, situé à Landerneau, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe.En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'assistance du Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats. Vous devrez également superviser l'équipe...

  • Chef de Cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous souhaitez intégrer un établissement de charme et de qualité?Notre restaurant, situé à Landerneau, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du...

  • Chef de Cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Landerneau, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVous souhaitez intégrer un établissement de charme et de qualité?Notre restaurant, situé à Landerneau, recherche un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Landerneau, France Sodexo Temps plein

    Les missions du posteFaire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job C'est faire partie d'une aventure humaine ! Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Landerneau, Bretagne, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Description du PosteVous souhaitez intégrer un établissement charmant et de caractère? Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant basé à Landerneau.Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats.Superviser l'équipe de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Landerneau, France Bistro du pont Temps plein

    **Venez rejoindre l'équipe du Bistro du pont !** Situé sur le pont habité à Landerneau, le Bistro propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 50 couverts en intérieur et 30 couverts en terrasse. **Description du poste**: Vous serez le bras droit du chef et évoluerez...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Chef Cuisinier Exécutif (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine et du service en restauration en collaboration avec le patron qui est chef de cuisine. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Landerneau, France LIP Brest Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Landerneau, France LIP Industrie Bâtiment Temps plein

    Détail du posteAvec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de...


  • Landerneau, France Bistro du pont Temps plein

    **Venez rejoindre l'équipe du Bistro du pont !** Situé sur le pont habité à Landerneau, le Bistro propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 50 couverts en intérieur et 30 couverts en terrasse. **Description du poste**: Vous évoluerez principalement au poste patisserie...