Second de Cuisine
Il y a 6 mois
**Aquila RH Brest & Le Faou**, acteur du recrutement CDI, CDD et Intérim, est une **structure à taille humaine**, où votre **accompagnement** est notre priorité.
Nous recherchons actuellement pour l'un de nos clients un/e **Second de cuisine H/F.****
Vos missions
- nettoyer la zone de préparation des repas
- contrôler l’arrivée des fournitures de cuisine commandées
- superviser les fournitures de cuisine
- ranger les ustensiles de cuisine
- travailler selon une recette
- manipuler les produits chimiques de nettoyage
- utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
- préparer des produits laitiers avant leur utilisation dans un plat
- préparer des légumes
- nettoyer les surfaces
- préparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de poste
- maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
- éliminer des déchets
- préparer des produits de boulangerie
- préparer des sandwiches
- respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
- respecter les portions standard
- effectuer la rotation des stocks
- maintenir les équipements de cuisine à la température adéquate
- préparer des produits laitiers et des produits à base d’œufs à utiliser dans des plats
- garantir un service client de qualité
- travailler en équipe dans le secteur de l’hébergement de loisirs
- utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires
- vérifier les livraisons à leur réception
- préparer des produits en sauce pour les plats
- nettoyer les équipements de cuisson
- surveiller le niveau de stocks
- préparer des légumes à utiliser dans un plat
- préparer de la viande à utiliser dans un plat
- signaler les équipements défaillants ou dangers
Pré-requis
Une expérience significative dans le domaine de la gestion de cuisine est exigée
Profil recherché
Niveau d'études : CAP / BAC PRO / BTS
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 11.52 € - 16 € par heure
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps pleinRecherche SECOND de cuisine (H/F) Expérience souhaitée sur le poste, vous seconderez le chef dans une brigade de 5 personnes jeune et dynamique. Cuisine a l'ardoise le midi, puis à la carte le week-end. **Types de cuisine**: - Traditionnelle, viandes, poissons, grillades. **Horaires**: - Fermé dimanche, lundi - Mardi et mercredi midi uniquement -...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Landerneau, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un SECOND (H/F) à Landerneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des...
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Second de Cuisine en Collectivite
Il y a 5 mois
Landerneau, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Landerneau, France Bistro du pont Temps plein**Venez rejoindre l'équipe du Bistro du pont !** Situé sur le pont habité à Landerneau, le Bistro propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 50 couverts en intérieur et 30 couverts en terrasse. **Description du poste**: Vous serez le bras droit du chef et évoluerez...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinChef Cuisinier Exécutif (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine et du service en restauration en collaboration avec le patron qui est chef de cuisine. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Landerneau, France LIP Brest Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du...
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Patissier en Restauration
Il y a 3 mois
Landerneau, France Bistro du pont Temps plein**Venez rejoindre l'équipe du Bistro du pont !** Situé sur le pont habité à Landerneau, le Bistro propose une cuisine fait maison, gourmande et de saison, servis dans une ambiance conviviale. Nous avons une capacité de 50 couverts en intérieur et 30 couverts en terrasse. **Description du poste**: Vous évoluerez principalement au poste patisserie...
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Cuisinier Restaurant
Il y a 6 mois
Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous aurez la responsabilité du poste des entrées, création d'entrée toutes les semaines pour le menu du jour en semaine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon...
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Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps pleinRecherche SERVEUR (H/F) Expérience souhaitée sur le poste, vous travaillerais avec une équipe de 5 personnes jeune et dynamique. Prise de Commande sur tablette, accueil du client et nettoyage de la salle Cuisine a l'ardoise le midi, puis à la carte le week-end. **Types de cuisine**: - Traditionnelle, viandes, poissons, grillades. **Horaires**: -...
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Ouvrier Polyvalent
Il y a 6 mois
Landerneau, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un OUVRIER POLYVALENT (h/f) à 11.65€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 14,10€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...
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Ouvrier Polyvalent
Il y a 5 mois
Landerneau, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un OUVRIER POLYVALENT (h/f) à 11.65€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 14,10€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et...
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Assistant(e) de maison
il y a 4 semaines
Landerneau, Bretagne, France AXEO Services Pays de l'Elorn Temps pleinVous êtes recruté(e) pour intervenir au domicile de nos clients afin de contribuer à améliorer leur quotidien. Vous prenez en charge des tâches ménagères (ménage, repassage, cuisine) dans la plus grande autonomie en respectant les consignes et souhaits exprimés par la famille.Vos principales missions sont :Nettoyer et entretenir les espaces et les...
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Assistant(E) Ménager(E)
Il y a 6 mois
Landerneau, France AXEO Services Pays de l'Elorn Temps pleinVotre aide au quotidien, votre emploi de demain... Rejoignez AXEO Services ! Mission: Notre agence **AXEO Services**, membre du réseau **AXEO Services**, une marque de **La Poste, **est une entreprise aux dimensions multiservices. Nous proposons des services destinés aux particuliers comme aux professionnels. L’agence **AXEO Services** recherche, un(e)...
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Assistant(E) Ménager(E)
Il y a 5 mois
Landerneau, France AXEO Services Pays de l'Elorn Temps pleinVotre aide au quotidien, votre emploi de demain... Rejoignez AXEO Services ! Mission: Notre agence **AXEO Services**, membre du réseau **AXEO Services**, une marque de **La Poste, **est une entreprise aux dimensions multiservices. Nous proposons des services destinés aux particuliers comme aux professionnels. L’agence **AXEO Services** recherche, un(e)...