Second de Cuisine Grasse
il y a 3 semaines
Entr'mets recrute son second de cuisine en collectivité H/F pour un EHPAD sur Grasse en CDI. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au froid. Horaires: 8h30 19h00. Un week-end sur deux de repos Travail en équipe, semaine 1: lundi jeudi vendredi, semaine 2: mardi mercredi samedi dimanche 13ème mois, mutuelle d'entreprise, 170 € de chèque cadeau en fin d'année.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Variétés de fruits et légumes
- Procédures de la marche en avant
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs,...)
- Familles de produits alimentaires
- Types de desserts
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Manipuler des équipements de cuisine
- Gérer son stress
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. un ehpad un second de cuisine ou un cuisinier. L'ehpad appartient a un groupe haut de gamme cadre agréable, équipe stable -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grasse, France LES JARDINS DE GRASSE Temps pleinDescription du poste: Résidence les Jardins de Grasse Grasse Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...
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Chef de Cuisine Préparations Chaudes
il y a 1 mois
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...
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Chef de Cuisine Grasse
il y a 4 semaines
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinEntr'mets recrute son Chef de cuisine en collectivité H/F pour un EHPAD sur Grasse en CDI. Un week-end sur deux de repos. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au chaud. Horaires: 8h00 18h30 Travail en équipe. Site fonctionnant comme une cuisine centrale. 13ème mois, mutuelle obligatoire d'entreprise, 170 € de chèque...
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Commis de Cuisine Grasse
il y a 4 semaines
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinEntr'mets recrute son commis de cuisine en collectivité H/Fpour un EHPAD sur Grasse en CDI. 35 heures. Un week-end sur deux de repos. Production faite maison, avec des produits frais et de saison. Poste au froid. Horaires: 8h30 19h00 Site fonctionnant comme une petite cuisine centrale. 13ème mois, chèque cadeau en fin d'année, mutuelle obligatoire...
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Cuisinier (H/F) (Grasse) (Cdi)
il y a 1 mois
Grasse, France Zcomme for Orpea PACA Est S12 Temps pleinSous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d’hygiène...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 4 semaines
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Commis(e) de Cuisine H/F **pour une** Clinique à Grasse (06).** Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **6 mois minimum **en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. - Connaissance du dressage à l'assiette - Travail en autonomie sur les postes froids (entrées, desserts et fromages) **Rythme...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. une maison de retraote un cuisinier au plus toiut et ce pour une semaine voir plus horaire 09/16H unqiuement stationnement...
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Employé Polyvalent
il y a 4 semaines
Grasse, France INTERIMA GRASSE Temps pleinLe bureau Interima Grasse recherche des **employés polyvalents H/F** pour la saison ! Vous recherchez un poste entre Grasse et Nice pour la saison d’été, voire plus, contactez-nous ! Nous avons plusieurs postes à pourvoir et très rapidement (manutentionnaire usine, manœuvre BTP, opérateur après sinistre, commis cuisine, plongeur). **Horaires** :...
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Employé Polyvalent
il y a 4 semaines
Grasse, France INTERIMA GRASSE Temps pleinLe bureau Interima Grasse recherche des **employés polyvalents H/F** pour la saison ! Vous recherchez un poste entre Grasse et Nice pour la saison d’été, voire plus, contactez-nous ! Nous avons plusieurs postes à pourvoir et très rapidement (manutentionnaire usine, manœuvre BTP, opérateur après sinistre, commis cuisine, plongeur). **Horaires** :...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Grasse, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, à Grasse (06). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...
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Cuisinier Collectivite
il y a 1 semaine
Grasse, France Interaction GRASSE Temps pleinINTERACTION GRASSE recherche pour le compte de son client, UN OU UNE CUISINIER COLLECTIVITE en INTERIM. Vous êtes passionné(e) par la cuisine collective et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un foyer de vie ? Ce poste est fait pour vous ! Vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante où vos compétences et votre engagement feront...
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Responsable Cuisine Milieu Hospitalier Grasse
il y a 1 mois
Grasse, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Agent de Cantine Grasse
il y a 1 mois
Grasse, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000 clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout en France ! Nos 400 agences sont à votre écoute, n'hésitez pas à les...
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Cuisinier /cuisinière (H/F) - Grasse (Clinique)
il y a 4 semaines
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Cuisinier/Cuisinière H/F expérimenté(e) **et** autonome** pour une **Clinique à **Grasse(06)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **1 an minimum** comme **Cuisinier/Cuisinière **en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Rythme de travail 3 jours/4 jours**: 2 Jours de travail, 2...
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Aide-soignant(E) en Chirurgie Viscérale
il y a 5 jours
Grasse, France CENTRE HOSPITALIER de GRASSE Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Aide-soignant(e) en chirurgie viscérale **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Grasse recherche un(e) aide-soignant(e) en chirurgie viscérale. HORAIRES : Organisation des horaires en douze heures 19h/7h Polyvalence sur le pôle Chirurgie en cas de besoin Unité de 28 lits...
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Plaquiste Jointeur
il y a 1 mois
Grasse, France TPLUS GRASSE Temps pleinL'agence T'Plus Grasse recherche pour un de ses clients un **jointeur**. Vos missions: - Procède à l'assemblage de panneaux préfabriqués (agglomérés, stratifiés, placoplâtre) selon les règles de sécurité. - Effectue le montage et la pose de cloisons, de doublages, de sols ou de faux-plafonds pour corriger les caractéristiques géométriques ou...
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Plaquiste Jointeur
il y a 1 mois
Grasse, France TPLUS GRASSE Temps pleinL'agent T'Plus Grasse recherche pour un de ses clients un jointeur. Vos missions: - Procède à l'assemblage de panneaux préfabriqués (agglomérés, stratifiés, placoplâtre) selon les règles de sécurité. - Effectue le montage et la pose de cloisons, de doublages, de sols ou de faux-plafonds pour corriger les caractéristiques géométriques ou...
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Plaquiste Jointeur
il y a 1 mois
Grasse, France TPLUS GRASSE Temps pleinL'agence T'Plus Grasse recherche pour un de ses clients un **jointeur**. Vos missions: - Procède à l'assemblage de panneaux préfabriqués (agglomérés, stratifiés, placoplâtre) selon les règles de sécurité. - Effectue le montage et la pose de cloisons, de doublages, de sols ou de faux-plafonds pour corriger les caractéristiques géométriques ou...
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Plaquiste Jointeur
il y a 1 mois
Grasse, France TPLUS GRASSE Temps pleinL'agence T'Plus Grasse recherche pour un de ses clients un **jointeur**. Vos missions: - Procède à l'assemblage de panneaux préfabriqués (agglomérés, stratifiés, placoplâtre) selon les règles de sécurité. - Effectue le montage et la pose de cloisons, de doublages, de sols ou de faux-plafonds pour corriger les caractéristiques géométriques ou...