Chef de Partie Tournant
Il y a 4 mois
Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons
- **Contexte et lieu de travail**:_
Notre établissement renforce ses équipes pour la saison 2024. Au cœur d'un endroit charitable, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels passionnés.
Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour notre établissement situés à Eze.
- **Mission et objectifs**:_
Nous recherchons un chef de partie passionné par son choix de métier. Il sera curieux, il est intéressé par les possibilités que son tuteur lui propose. Il élabore les plats de la carte sous les ordres du chef, en respectant le standard qualitatif défini. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. En accompagnant le chef, il se perfectionne dans son métier de cuisinier et la gestion des équipes. Sa motivation étant de se dire que l’établissement peut toujours mieux faire. Nous comptons sur un collaborateur ou collaboratrice ambitieux, motivé et avec un esprit d’initiatives et d'équipe.
- **Le Poste**:_
Horaires du Lundi au Dimanche, selon les plannings 42h/sem.
- **Profil**:_
Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans le domaine de la restauration.
Vous avez l'esprit d'équipe, et faites preuve de réactivité, d'organisation, et de ténacité..
Permis B souhaité.
- **Travailler avec nous**_ c'est : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos collaborateurs, passionnés par leur métier.
Type d'emploi : Temps plein, CDD possibilité par la suite CDI + possibilité logement temporaire
Type d'emploi : CDD, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
06360 Èze, France SARL HOTELLERIE BLIN Temps pleinVous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons ! - **Contexte et lieu de travail**:_ Notre établissement renforce ses équipes pour la saison 2024-2025. Au cœur d'un endroit charitable, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels...
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Chef de Partie
il y a 17 heures
06360 Èze, France SARL HOTELLERIE BLIN Temps pleinVous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons ! - **Contexte et lieu de travail**:_ Notre établissement renforce ses équipes pour la saison 2025. Au cœur d'un endroit charitable, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Demi Chef de Partie
Il y a 3 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Equipier Parties Communes
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Assistant Chef de Réception
il y a 2 heures
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
06360 Èze, France SARL HOTELLERIE BLIN Temps plein"La Villa d'Eze"recherche pour renforcer ses équipes un(e) Chef de Rang H/F pour nos établissements situés à Eze Village. - **Mission et objectifs**:_ Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous serez amené(e) à effectuer les prestations atypiques du site en respectant les techniques de service du restaurant. Vous organisez la mise en place, le...
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Chef de Rang
il y a 17 heures
06360 Èze, France SARL HOTELLERIE BLIN Temps pleinLa Villa d’Eze recherche pour renforcer ses équipes un(e) **Chef de Rang** H/F pour nos établissements situés à Eze Village. - **Mission et objectifs**:_ Rattaché(e) au directeur du restaurant, vous serez amené(e) à effectuer les prestations atypiques du site en respectant les techniques de service du restaurant. Vous organisez la mise en place,...
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Assistant Chef Barman
Il y a 3 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Sous Chef
Il y a 3 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Demi Chef de Rang
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Sommelier (H/F) - Château de La Chèvre D'or
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de...
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Commis Sommelier
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de...
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Boulanger (H/F) - Château de La Chèvre D'or
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Maître D'hôtel
Il y a 2 mois
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
