Commis de Salle Saisonnier
il y a 3 semaines
Le Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros.
Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la marque "LA TOUR Collection", s'est agrandi en juin 2021 avec la réouverture de l'"Îlot du Golf" à Mandelieu-la-Napoule, après 2 ans de travaux.
Plus qu'une rénovation, nous avons totalement reconstruit cet établissement afin d'en faire un hôtel 4 étoiles aux lignes épurées et aux prestations haut de gamme. Avec 41 chambres, une salle de séminaire, une piscine extérieure, un sauna, un jacuzzi et un magnifique ponton sur la Siagne, notre hôtel est un véritable bijou qui saura séduire les Clients en quête de charme et d’exclusivité
Pour compléter l'expérience, nous avons créé le K Restaurant, devenu très rapidement un rendez-vous gastronomique incontournable sur Mandelieu. Mettant à l'honneur une cuisine fusion aux influences italiennes, le chef vous emmènera dans un voyage des saveurs, textures et couleurs, faisant la part belle aux produits locaux et aux recettes traditionnelles revisitées.
**Vos missions principales**
- Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les table.
- Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service, et le rangement des couverts et verres.
- Assurer l’accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions du moment, répondre à leurs besoins, prendre les commandes, conseiller dans le choix des plats, proposer des accords mets / vins, etc.
- Réaliser le service en salle des plats et boissons ; préparer les boissons le cas échéant
- Assurer le room service
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ainsi que les procédures / consignes de la direction
**Votre profil**
Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de réussie sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:
- Rigueur et organisation
- Polyvalence
- Maîtrise parfaite des techniques culinaires et des normes HACCP
- Agilité
- Dynamisme et proactivité
- Connaissances en cuisine et en vins
Nous vous proposons un cadre de travail dynamique et agréable dans un établissement haut de gamme et un groupe ambitieux.
**N’hésitez plus et rejoignez-nous **
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois
Salaire : 1 700,00€ à 2 400,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Expérience:
- Commis de salle H/F: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Salle/runner
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France collection barbossi Temps pleinLe Bistrot de L’Oasis bénéficie d’une situation idéale face à la Méditerranée et le long du Riou. Son patio, sa chaleureuse salle résolument bistrot, sa décoration chargée d’Histoire, sa terrasse aux accents de guinguette et son débarcadère sont autant d’atouts pour passer un moment aussi convivial que confidentiel. Une passion du partage...
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Commis de Salle/runner
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 recherche pour compléter son équipe, en extra, en cdd voir en cdi, un commis de salle/runner H/F. Horaires principalement du soir 18h /00h l été puis uniquement du midi le reste du temps. 35h/semaine et si heures supplémentaires payées en plus. Jour de fermeture du restaurant le mercredi toute l'année. Poste à pourvoir de...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps pleinVous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...
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Commis de Cuisine Cdi Logement Possible
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un Commis de cuisine en...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à la Méditerranée et le long du Riou. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un Commis de cuisine en...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS !** L'hôtel **PULLMAN CANNES MANDELIEU** recherche ses futurs talents **Commis de Cuisine **pour rejoindre la nouvelle équipe Cuisine. Des changements significatifs sont en cours et nous serions ravis de pouvoir vous accueillir dans notre nouvelle équipe Cuisine ! Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN MANDELIEU accorde...
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Commis de Salle
il y a 1 semaine
La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre bâtiment est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle, arboré...
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Commis / Commise de Salle (H/F)
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Pôle Emploi Temps pleinPour ce restaurant gastronomique, vous travaillerez avec le maître d'hôtel et serez en charge de la mise en place de la salle, du service et de débarrasser les tables. Bonne présentation et une première expérience en restaurant gastronomique souhaitée. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - en...
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Commis de Cuisine/chef de Partie Service Du Midi
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France SAS OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à l'Esterel. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: **Un chef de partie en CDI** - Ce poste est sous la...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
La Celle, France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au déploiement des...
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Plongeur - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 4 jours
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise de plus de 200 collaborateurs et interventions dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la marque...
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Commis de salle H/F
il y a 1 mois
La Celle, France DUCASSE Paris Temps pleinMission La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! En tant que Commis de Salle vous êtes le soutien opérationnel des équipes de la salle et de la cuisine et vous contribuez au...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
La Grande-Motte, France SAS Hotel La Plage Le Ponant Temps pleinL'hôtel la plage** recherche ses nouveaux talents pour sa réouverture au printemps 2023. L'hôtel est agrandi à 46 chambres, un spa, le restaurant l'Essentiel, la plage privée le Cocobaia. recherche des commis de salle avec pour mission de travailler sur un ou plusieurs de ses points de vente: Service Petit-Déjeuner Restaurant l’Essentiel service...
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Commis de Salle
il y a 6 jours
La Plagne, France Hôtel Carlina 4 Temps pleinL’hôtel Carlina ** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l’établissement est composé d’un hôtel de 46 chambres, d’une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d’un spa et de 2 restaurants : l'un proposant une cuisine traditionnelle gastronomique,...
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Commis de Salle
il y a 4 semaines
La Clusaz, France Le Hameau de mon Père Temps pleinLe Hameau de mon Père situé à Manigod entre Annecy et Genève à 10 minutes de la Clusaz, anciennement la Maison des Bois érigée par le chef Marc VEYRAT a été repris par Élise VEYRAT sa fille. Le Hameau comprend 7 chalets composés chambres et suites dans une ambiance type Savoyarde, un SPA bien-être et un restaurant gastronomique. **Description...
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Stage Commis de Salle
il y a 1 mois
La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps pleinVous travaillerez en temps que Commis de Salle, vos missions seront :Assurer le bon déroulement de l'envoie de plats Faire la liaison entre la salle et la cuisineRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service et le débarrassage des plats à tableParticiper au nettoyage de la salle et de l'officeTravailler en binôme avec un chef...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinVous souhaitez évoluer dans un environnement bienveillant et familial et vivre une expérience collaborateur unique. Le bistrot de l'OASIS, idéalement situé en bord de mer recherche un.e Stagiaire Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre nos équipes. Vous évaluerez au sein d'une brigade de passionnés. Vous effectuerez des tâches avec le chef de partie...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
La Garre, France Andiamo Thoiry Temps pleinSous la supervision du chef de rang, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en disposant le pain, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son...
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Commis de Salle/runner
il y a 4 semaines
La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein**Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dans un cadre exceptionnel et avec un service haut de gamme, nous proposons à notre aimable clientèle une expérience unique et inoubliable. Le restaurant recrute **un commis de salle H/F **en CDI. Vos missions principales: - Effectuer les allers-retours entre la...
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Commis de Salle
il y a 1 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps pleinLe Mas de la Fouque (Hôtel 4 étoiles, Spa et Restaurant) est un lieu d'exception situé en plein coeur du Parc Régional de la Camargue. Nous recherchons pour compléter notre équipe : 1 **commis de salle** (H/F). **Missions principales**: - Responsable des tâches assignées par le chef de rang - Veiller au bon déroulement de chacun de ses services -...