Apprenti(E) - Adjoint Au Responsable Restauration

Il y a 2 mois


La RochesurYon, France Sodexo Temps plein

Informations générales

APPRENTI(E) - ADJOINT AU RESPONSABLE RESTAURATION - F/H
- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre ADN, depuis sa création en 1966 par Pierre BELLON:

- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
- Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
- Rejoignez un groupe qui saura vous confier des responsabilités et vous offrir des perspectives de formation et d'évolution.
- Nous recherchons, dès aujourd'hui, nos futurs apprentis pour la rentrée 2023.LA ROCHE SUR YON (85)

Alternance

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons notre futur apprenti.e en Restauration Collective pour une durée de 24 mois au sein de la clinique Saint Charles situé à La Roche sur Yon (85),
- Vous intégrerez une équipe de 15 personnes en charge de la fabrication des repas pour les patients de l'établissement et le personnel (service en self),
- La production compte 200 patients par jour et 180 convives au self.
- Votre mission au quotidien serait d'accompagner le Responsable de Site dans les tâches suivant:
- Suivi de la gestion des déchets et mise en place d'actions adaptées
- Participation à la gestion des menus et approvisionnements
- Suivi du plan de maitrise sanitaire et assurer le respect par l'ensemble des équipes,
- Relai du responsable restauration et du chef de cuisine dans le pilotage des plannings
- Participation à la tenue de la boutique et au projet d'évolution de l'offre

Site accessible en transport en commun
- Amplitude horaire:

- De 8h-16h
- Du lundi au vendredi**NOTRE PROPOSITION**:

- Vous préparez une Licence en management, parcours restauration et êtes passionné(e) par la restauration
- Vous avez de bonnes connaissances des règles sanitaires et en gestion
- Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur, d'autonomie, de prise d'initiative et d'une forte volonté d'apprendre
- Vous appréciez la notion de challenge, vous avez la capacité à travailler en mode projet, vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'analyse et le sens du service
- Vous avez entre 16 et 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France.
- Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

**VOTRE APPORT**:
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
- Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences
- Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez Sodexo.


  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, France API Restauration Temps plein

    Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...

  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    La Roche-sur-Yon, France API Restauration Temps plein

    Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...


  • La Roche-sur-Yon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...


  • La Roche-sur-Yon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...


  • Ivry-sur-Seine, France Hôpital Charles Foix Temps plein

    **L'Hôpital Charles Foix (APHP) recherche son adjoint(e) au responsable de la restauration**: **Description du poste**: Vous secondez le responsable de la restauration dans la gestion du service et supervisez la production Compétences requises: - Management d'équipes pluridisciplinaires (40 personnes) - Communication et relations humaines - Direction de...


  • La Roche-sur-Yon, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **LA ROCHE-SUR-YON** Mairie - drh - bp829 - 85021 La Roche-Sur-Yon cedex **Lieu de travail** - La Roche-Sur-Yon **Poste à pourvoir le** - 20/03/2023 - 08/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Nombre de postes** - 2 Détails de l'offre **Famille de métier** - Restauration collective >...


  • La Roche-sur-Yon, France BTP CFA Vendée Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? Leader de la formation par alternance dans le secteur du bâtiment et forte de 50 ans d’expérience, l’association BTP CFA Pays de la Loire forme plus de 5 000 apprenants, du CAP au Bac +2, à l’ensemble des métiers du bâtiment : gros-œuvre, bois, couverture, métallerie, finition, énergie, piscine, encadrement. Convaincus des...


  • La Roche-sur-Yon, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...


  • La Roche-sur-Yon, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de primes de 4000€ par an et un repas à chaque service...


  • La Roche-sur-Yon, France Devaud Temps plein

    **L'entreprise** Devaud est un acteur incontournable de la distribution de fruits et légumes en Vendée et dans les départements alentours ! La société a rejoint le Réseau Le Saint en 2007. Elle a pour clients des établissements de grandes et moyennes surfaces ainsi que ceux issus de la restauration hors-domicile. Les acteurs locaux de la production...

  • Alternant Manager

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - La Roche-sur-Yon- CDD- à partir de 11.27€ de l'heureer **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir...


  • La Roche-sur-Yon, France api restauration Temps plein

    Fonction: Contrat d'apprentissage SERVEUR h/f Référence: ETUCUI/VECHAMAR/15731 Segment de clientèle: SENIOR Mission: En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis. Vos questions d’apprenti : Quel intérêt j’ai à faire mon apprentissage en...


  • La Roche-sur-Yon, France api restauration Temps plein

    Fonction: Contrat d'apprentissage SERVEUR h/f Référence: ETUCUI/VECHAMAR/15731 Segment de clientèle: SENIOR Mission: En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis. Vos questions d’apprenti : Quel intérêt j’ai à faire mon apprentissage en...


  • La Roche-sur-Yon, France SIGNORIZZA Temps plein

    **RECRUTEZ-NOUS DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS** On commence par te raconter une histoire, celle d'Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s'épanouie aujourd'hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver ta juste place et te faire évoluer que tu aies...


  • La Roche-sur-Yon, France Studios Comme J'aime Temps plein

    **STUDIO Comme J’aime** est un **réseau d’instituts minceur et bien-être **en pleine expansion, spécialisé dans les **soins**, le **rééquilibrage alimentaire** et le **coaching personnalisé**. - _ Notre mission_ : Accompagner nos clients à mincir et à adopter les principes d’une vie saine et équilibrée. - _ Notre méthode_ : Une expérience...


  • La Roche-sur-Yon, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - La Roche-sur-Yon- CDI- A partir de 2250€- Avantage: Fort potentiel de prime 1 WE 2 de repos 1 RTT tous les 15 jourser **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté...

  • Kfc La Roche Sur Yon

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France KFC Temps plein

    KFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la Région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place.  Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de...

  • Kfc La Roche Sur Yon

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France KFC Temps plein

    KFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication...

  • Kfc La Roche Sur Yon

    Il y a 2 mois


    La Roche-sur-Yon, France KFC Temps plein

    KFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication...

  • Kfc La Roche Sur Yon

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France KFC Temps plein

    KFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans la région Pays de la Loire et Bretagne) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les process de fabrication...