Second de Cuisine

Il y a 7 mois


Quimper, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'une clinique.

Vous serez accompagné(e) par la chef gérante et vous ferez partie d’une équipe composée de 6 personnes.

**Vos missions**:

- Ravir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (120 couverts de moyenne par jour au self)
- Seconder la chef gérante sur la prestation des plateaux repas patients
- Animer le self durant le service en proposant des animations type show cooking
- Accompagner votre équipe
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

NOTRE PROPOSITION:

- Localisation : Quimper (29)
- Date prise de poste : immédiate en CDI
- Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H à 16H
- Salaire : environ 2100 / 2200 euros bruts selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second Cuisine

    il y a 3 semaines


    Quimper, France Orangerie de Lanniron Temps plein

    **Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche son second de cuisine !!** **Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**: Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE !! Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client le tout dans la bonne humeur et un bon état d'esprit...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France SOGERES Temps plein

    **Second de Cuisine (H/F)** **Résumé du poste**: En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes, de la préparation des aliments et du maintien des normes de qualité....

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine ou chef de partie confirmé(e). Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous viendrez compléter l’équipe en place. Vous êtes capable de maîtriser le poste froid (entrée et dessert). Maîtrise du poste chaud souhaitable (formation interne possible). Vous êtes soucieux(se) de respecter les...

  • Second(E) de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons pour remplacement congé maternité un(e) second(e) de cuisine. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes capable de maîtriser le poste froid ou chaud. Vous êtes soucieux de respecter les normes HACCP. Nous proposons une cuisine de marché uniquement avec des produits frais et de saison. Petite carte qui évolue...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous viendrez compléter l’équipe en place. Vous êtes capable de maîtriser le poste froid (entrée et dessert). Maîtrise du poste chaud souhaitable (formation interne possible). Vous êtes soucieux(se) de respecter les normes HACCP. Vous êtes un second...

  • Second(E) de Cuisine

    Il y a 8 mois


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes capable de maîtriser le poste froid ou chaud. Vous êtes soucieux de respecter les normes HACCP. Nous proposons une cuisine de marché uniquement avec des produits frais et de saison. Petite carte qui évolue régulièrement au gré des saisons....

  • Second de Cuisine

    Il y a 8 mois


    Quimper, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: Vous avez le goût de la cuisine ? Vous souhaitez vous investir sur du long terme ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour le compte d'un de nos adhérents, situé à **QUIMPER** (29 - Finistère) RESO29 recherche: **UN. SECOND.E DE CUISINE H/F** Ayant au moins 5 ans d'expérience, pour un CDI à temps plein. Vous trouverez dans cet...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Quimper, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vie et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là...

  • Second Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France Oceania Quimper Temps plein

    **Plongez dans la Grande Bleue !** Destination Quimper ! Venez découvrir l’histoire passionnante de cette cité du Finistère Sud ! Flânez dans les vieilles ruelles du centre-ville ou le long de l’Odet et laissez-vous emporter par le charme du Pays de Cornouaille. **La Cuisine: Votre Passion !** Vous épaulerez le Chef pour développer une carte à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Quimper, France Le resto à vins Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant Bistronomique, reconnu pour la qualité de ses mets à base de produits frais, de saison et installé dans un cadre privilégié en Finistère Sud. **Description du poste** Sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de salle, vos missions principales seront les suivantes: - Élaboration des menus avec...

  • Commis(E) de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous proposons une cuisine maison uniquement avec des produits frais et de saison. Nous changeons notre carte tout les deux mois environs. Nous aimons mettre en avant nos producteurs locaux. Vous êtes secondé par notre chef et second de cuisine. Vous êtes motivé, à l'écoute et soucieux du travail bien fait. L'esprit d'équipe doit être aussi une de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Quimper, France Au bistrot de la pépinière Temps plein

    **Lieu de travail**: Au Bistrot de la Pépinière **Date de début**: 10 septembre 2024 **Type de contrat**: Temps plein, 41 heures par semaine **Jours de congé**: Dimanche et lundi (deux jours consécutifs) **À propos de nous**: Situé dans un cadre épuré et chaleureux, "Au Bistrot de la Pépinière" est un lieu où la cuisine française...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Quimper, France Orangerie de Lanniron Temps plein

    **Le Sunêlia L'Orangerie de Lanniron ** recherche son second de cuisine !!** **Sunêlia L'Orangerie de Lanniron**: Situé à Quimper s'étendant sur 45 hectares dans une belle propriété familiale et dans une magnifique région : LA BRETAGNE !! Nous recherchons en permanence à satisfaire notre client le tout dans la bonne humeur et un bon état d'esprit...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous proposons une cuisine de marché avec des produits frais et de saison. Petite carte qui évolue régulièrement au gré des saisons. Notre souhait ? Agrandir notre équipe afin de développer le restaurant et proposer à chacun(e) chaque semaine deux jours et demi de repos minimum. 5 semaines de vacances : 3 semaines non imposées et deux semaines en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez tout les ingrédients pour réaliser la bonne sauce?** Nous recherchons un **Chef de cuisine** (h/f) sur le secteur de ** Quimper (29)**. Vos principales missions sont: - **Dresser les menus**. - **Préparer** les repas, **déterminer les portions et les quantités nécessaires**. - **Tenir compte des...

  • Commercial (H/F)

    il y a 2 semaines


    Quimper, France BONNET THIRODE GRANDE CUISINE Temps plein

    **Notre société** BONNET-THIRODE est le premier Fabricant Français de matériel de grande cuisine depuis plus de 150 ans. Notre métier est d’accompagner les acteurs de la restauration dans leur réflexion pour le remplacement de leur matériel ou l’implantation de leur future cuisine, afin d’apporter efficacité, confort et sécurité à leurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France A la bonne heure & Coeur de blé Temps plein

    **Restaurant A La Bonne Heure**, concept de restaurant sous forme de self avec des buffets à volonté. En collaboration avec l'équipe vous assurerez la mise en place, le service directement au client des plats, tout en garantissant la sécurité alimentaire. **Selon le planning, vous aurez pour mission de**: - Garantir les cuissons et des préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France A la bonne heure & coeur de blé Quimper Temps plein

    **Restaurant A La Bonne Heure**, concept de restaurant sous forme de self avec des buffets à volonté. En collaboration avec l'équipe vous assurerez la mise en place, le service directement au client des plats, tout en garantissant la sécurité alimentaire. **Selon le planning, vous aurez pour mission de**: - Garantir les cuissons et des préparations...