![70 HECTARES... ET L'OCEAN](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef(Fe) de Rang
il y a 4 semaines
**Description de l'entreprise**
Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise.
Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.
L’intérieur offre une décoration résolument graphique : l’ensemble crée un décor gai, ludique, qui joue - avec distance - les codes des sports locaux. Les vastes espaces du rez-de-chaussée accueillent salons, bar et salles de séminaire.
Son restaurant, dont la terrasse se déploie autour de la piscine en surplomb du golf, offre une cuisine fraîche, locale et de saison. En effet notre maison se positionne sur un concept de restauration moderne où diners et soirées en tout genre rythment la semaine.
70 Hectares& l’Océan offre une multitude d’activités : karaoké, pétanque, golf, surf, paddle et vélos sont à la disposition des clients pour profiter d’un séjour unique
**Description du poste**
Nous recherchons notre Chef(fe) de rang pour un CDD pour la saison 2024
**Vos missions**:
- Donner des instructions aux commis et participer au travail
- Mise en place des consoles de service
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service
- Fait le service à table et débarrasse aidé par des commis.
- Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque
- Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
- À la fin du repas, il s’assure de la satisfaction des clients, effectue l’addition et encaisse leur règlement.
**Profil recherché** Profil**:
- Sens du détail
- Dynamique
- Esprit d’équipe
- Bienveillance
- Flexible
- Recherche de l’excellence à tout moment
**Formation**:
- BTS hôtellerie-restauration
- BAC Pro services et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
**Avantages**:
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Mutuelle attractive
-
Chef(Fe) de Rang
il y a 1 semaine
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...
-
Chef(Fe) de Rang
il y a 5 jours
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**:Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.L'intérieur offre une décoration résolument graphique : l'ensemble...
-
Chef(fe) de rang F/H
il y a 4 semaines
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps pleinDescription de l'entrepriseSurplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
Seignosse, France LA CABANE DES ESTAGNOTS Temps plein**Description de l'entreprise** Inscrite dans le paysage, totalement tournée sur l’océan, la Cabane des Estagnots est l'endroit rêvé pour un apéritif plein ouest, face au coucher du soleil. Véritable lieu de vie, les pieds dans le sable, nous y proposons une cuisine qui met à l’honneur les plats typiques de la région avec une carte qui évolue...
-
Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument graphique...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 3 semaines
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 1 semaine
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...
-
Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument graphique...
-
Chef de Rang
il y a 5 jours
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Etang Blanc Temps pleinRestaurant 1*Michelin sur la côte landaise cherche chef de rang pour renforcer son équipe rapidement.Petite entreprise familiale.Personne à l'excellente présentation, dynamique, souriante et motivée, ayant eu de l'expérience dans des établissements similaires.Salaire à négocier suivant compétences3 jours de repos par semaine9 semaines de congés...
-
Chef de Rang
il y a 2 semaines
Seignosse, France LE SUNSET Temps pleinLe Restaurant du Camping les Oyats** Siblu recherche pour compléter son équipe: 2 Chef de rang H/F 2 Commis plongeur H/F Horaires en continu uniquement le soir Possibilité de logement. Contrat 39h + heures Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 1 650,00€ par mois Programmation: - Travail en soirée Formation: -...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Seignosse, France Villa Etang Blanc Temps pleinRestaurant gastronomique sur la côte landaise cherche chef de rang pour renforcer son équipe rapidement. Petite entreprise familiale. Personne à l'excellente présentation, dynamique, souriante et motivée, ayant eu de l'expérience dans des établissements similaires. Salaire à négocier suivant compétences 3 jours de repos par semaine Poste non...
-
Chef de Rang
Il y a 2 mois
Seignosse, France Villa Etang Blanc Temps pleinRestaurant 1*Michelin sur la côte landaise cherche chef de rang pour renforcer son équipe rapidement. Petite entreprise familiale. Personne à l'excellente présentation, dynamique, souriante et motivée, ayant eu de l'expérience dans des établissements similaires. Salaire à négocier suivant compétences 3 jours de repos par semaine 9 semaines de...
-
Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
Seignosse, France 70 HECTARES... ET L'OCEAN Temps plein**Description de l'entreprise** Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration...
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 5 jours
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**:Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.L'intérieur offre une décoration résolument graphique : l'ensemble...
-
Chef(Fe) de Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s’étend jusqu’à l’Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l’Océan se fond dans la forêt landaise. Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins. L’intérieur offre une décoration résolument graphique...
-
Chef de Bassin
il y a 3 semaines
Seignosse, France Atlantic Park Temps pleinENTREPRISE Atlantic Park, est le plus grand parc aquatique de la Côte Sud Aquitaine, situé à Seignosse Océan (40). C’est un établissement privé qui totalise près de 3000m2 de bassins, 25 toboggans dont un a plus de 12m de haut. Depuis 2020, nous avons créé Atlantic Jump, pour toujours plus de sensations! Réservé aux personnes de plus d’1m50,...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Seignosse, Nouvelle-Aquitaine, France GOLF DE SEIGNOSSE Temps pleinPOSTE NON LOGÉEn renfort du chef vous évoluerez sur le poste froid de la carte bistronomique du restaurant.Carte courte de produits de saison changeant fréquemment.Une maîtrise des techniques de base et des assaisonnements est nécessaire.Horaires en continu.Deux jours de repos par semaine.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Seignosse, France GOLF DE SEIGNOSSE Temps pleinPOSTE NON LOGÉ En renfort du chef vous évoluerez sur le poste froid de la carte bistronomique du restaurant. Carte courte de produits de saison changeant fréquemment. Une maîtrise des techniques de base et des assaisonnements est nécessaire. Horaires en continu. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat :...
-
Adjoint Au Chef de Bassin
Il y a 2 mois
Seignosse, France Atlantic Park Temps pleinENTREPRISE Atlantic Park, est le plus grand parc aquatique de la Côte Sud Aquitaine, situé à Seignosse le Penon (40). C’est un établissement privé qui totalise près de 3000m2 de bassins, 25 toboggans dont un a plus de 12m de haut. Depuis 2020, nous avons créé Atlantic Jump, pour toujours plus de sensations! Réservé aux personnes de plus...