Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Carpentras, France THEDRA AIX Temps plein

Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **chef de cuisine (H/F).**

**Vos principales missions seront**:

- Préparations chaude ;
- Gestion de l'équipe en cuisine ;
- Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine ;
- Gestions des cuissons ;
- Gestion des stocks et des ratios ;
- Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP ;
- Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office

**Votre Profil**:
Expérience similaire et significative d'au moins 3 ans

Personne autonome avec une capacité à gérer et à fédérer

Bon relationnel.

**Informations complémentaires**:
**Horaires **:lundi au vendredi 7H - 15H

**Salaire** : en fonction du profil

Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person


  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France Scolarest Temps plein

    La volonté de **SCOLAREST** est de nourrir la curiosité d’une **génération engagée**. Pour bien cuisiner, il faut être passionné. Les Chefs Scolarest sont animés de cette passion et doués de créativité pour faire découvrir les aliments autrement. Accompagner les enfants au quotidien représente un rôle essentiel, au-delà de concevoir un plat...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison...

  • Chef Sushiman

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France Sushi Market Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Aide cuisinier

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous participez à la confection, la production et la préparation des plats. Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et vous participez au nettoyage et au rangement de la cuisine. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement...


  • Carpentras, France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme **DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT **recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l’ensemble du territoire: Ø **Hôtellerie de luxe** Ø **Campings et tourisme estival** Ø **Restauration traditionnelle** Ø **Restauration collective et...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France THE MARIUS Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé à Carpentras. Responsabilités: - Assister le chef de cuisine et pouvoir le remplacer occasionnellement - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Maintenir un environnement de travail...

  • Cuisinier (h/f)

    Il y a 3 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousA proximité du centre-ville de Carpentras et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents et un accueil de jours de 10 places.Nous sommes installés dans un bâtiment neuf et équipé des toutes les dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des collaborateurs.La résidence...


  • Carpentras, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Nous recrutons sur le secteur de Carpentras dans la restauration: Cuisiniers H/F Commis de cuisine H/F Chefs de rang H/F Chefs de partie H/F Plongeurs H/F Employés de restauration H/F **Rémunération & Avantages**: Rémunération : 11,52 € - 12,60 € par heure Avantages: Un des meilleurs CET de France Demandes...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places. La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84), la Résidence St-Louis accueille 90 résidents permanents et un accueil de jours de 10 places. La Résidence compte 70 collaborateurs et est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes dernières technologies pour le confort des résidents et le bien-être des...


  • Carpentras, France E.Leclerc Temps plein

    LE CENTRE E.LECLERC CARPENTRAS RECHERCHE un(e) vendeurs (H/F) pour son rayon marée produits de la mer. Vous serez chargé d'animer la vie commerciale du rayon et fidéliser les clients. Vous apprendrez à monter le rayon sous la responsabilité du chef de rayon ou de son adjoint Vous serez amené à préparer, nettoyer les produits, lever les filets, Un...

  • Cuisinier en Alternance

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier en alternance (CARPENTRAS) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration...

  • Vendeur(Se) Rayon Maree

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France E.Leclerc Temps plein

    LE CENTRE E.LECLERC CARPENTRAS RECHERCHE un(e) vendeurs (H/F) pour son rayon marée produits de la mer. Vous serez chargé d'animer la vie commerciale du rayon et fidéliser les clients en proposant les produits, mais aussi les cuissons et les recettes. Vous apprendrez à monter le rayon sous la responsabilité du chef de rayon ou de son adjoint Vous...

  • Opérateur de Production

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France Ressources84 Temps plein

    **PERSPECTIM **notre ETTI est née en 2009, elle a été créée pour compléter le service apporté aux entreprises de notre bassin d’emploi par nos deux groupements d’employeurs GESTE (créé en 1994) et GEODE (crée en 2000). Comme toute entreprise de travail temporaire elle répond aux besoins urgents et ponctuels des entreprises, souvent liés à...


  • Carpentras, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et...


  • Carpentras, France Derichebourg interim Temps plein

    L'agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie, la restauration et du tourisme **DERICHEBOURG INTERIM et RECRUTEMENT **recrute !! Nos clients sont de belles sociétés présentent sur l’ensemble du territoire: Ø **Hôtellerie de luxe** Ø **Campings et tourisme estival** Ø **Restauration traditionnelle** Ø **Restauration collective et...


  • Carpentras, France BTP CFA PACA - Centres de formation du Bâtiment Provence-Alpes-Cote dAzur Temps plein

    Missions Pose de menuiseries, cuisines, agencement… Travail en hauteur ? possible Travail le week-end ? Astreintes ? non Paniers repas, mutuelle, autres avantages ? paniers repas et mutuelle Profil recherché Travail en équipe, motivation Le contrat d’apprentissage est accessible de 15 à 29 ans révolus. Après 29 ans,...

  • Responsable Hôtellerie

    Il y a 6 mois


    Carpentras, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: A proximité du centre-ville de Carpentras (84) et à seulement 20 mn d’Avignon, la Résidence Saint-Louis accueille 90 résidents permanents (dont 28 en unité protégée) et un accueil de jours de 10 places. La Résidence Saint Louis est installée dans un bâtiment neuf et équipée des toutes les dernières technologies pour le...


  • Carpentras, France Ateliers Bio de Provence Temps plein

    Nous développons de nouvelles recettes pour satisfaire nos clients et pour continuer à progresser sur le marché du Bio. Pour accompagner ces développements, nous renforçons nos équipes de production et nous recherchons des conducteur(trice) machine en fabrication. Rattaché(e) au Chef d’équipe fabrication, il / elle surveille et alimente les...


  • Carpentras, France Ateliers Bio de Provence Temps plein

    Nous développons de nouvelles recettes pour satisfaire nos clients et pour continuer à progresser sur le marché du Bio. Pour accompagner ces développements, nous renforçons nos équipes de production et nous recherchons un conducteur(trice) machine en fabrication. Rattaché(e) au Chef d’équipe fabrication, il / elle surveille et alimente les...