Agent de Restauration Collective Titulairte Du

il y a 1 semaine


Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

AGENT DE RESTAURATION COLLECTIVE TITULAIRTE DU PERMIS CE

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

Le Centre Hospitalier de Guingamp recherche un agent de restauration collective titulaire du permis CE à 100 %

DEFINITION:
Réaliser tout ou partie, des prestations en amont ou en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective hospitalière et assurer des opérations de livraisons et de transports routiers.

ACTIVITES PRINCIPALES:
Déconditionnement, déboîtage, desensachage des matières premières

Nettoyage et prétraitement des matières premières

Conditionnement des préparations culinaires et confection des plateaux repas

Entretien des locaux et plonge vaisselle et ou batterie

ACTIVITES SECONDAIRES:
Transfert routier, aller et retour, du Centre Hospitalier de Guingamp vers le Centre Hospitalier de Carhaix de la remorque de limagerie à résonnance médicale. (Permis CE indispensable)

Livraisons des repas en chariots alimentaires

RELATIONS PROFESSIONNELLES LES PLUS FREQUENTES:
Responsable de la distribution et de la production culinaire pour sinformer des consignes de travail, rendre compte des dysfonctionnements, proposer des axes damélioration

Magasiniers pour lapprovisionnement et le réapprovisionnement

Diététiciennes pour lamélioration de la prise en charge nutritionnelle des patients

Cuisiniers pour les préparations culinaires

Responsable des services dimageries pour le transfert de la remorque IRM

TÂCHES A REALISER POUR LEQUELLES LE CANDIDAT PEUT ÊTRE FORME:
Utiliser les procédures de fabrication et de distribution

Respect de la nouvelle réglementation européenne « Paquet hygiène »

Connaissance de la démarche HACCP

Utiliser les protocoles dhygiène et de sécurité en restauration collective hospitalière

Evaluer la conformité de la prestation à effectuer, avec la commande

Travailler en équipe

Dresser des préparations culinaires

Utiliser les méthodes et procédures dhygiène des produits alimentaires

Evaluer la traçabilité des distributions

Utiliser les règles diététiques aux besoins des patients.

Accueillir les usagers du restaurant du personnel

Connaître les principes dune démarche dassurance qualité en restauration collective

**PERSONNE À CONTACTER**

**ETABLISSEMENT**

Centre hospitalier de Guingamp
17, rue de l'Armor BP 10548
22205 Guingamp



  • Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable Qualité du Service Restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** MISSIONS PRINCIPALES - En étroite collaboration avec le responsable du service restauration: Assure la mise à jour permanente du dossier dagrément Assure la mise à jour du plan HACCP, plan de Nettoyage et de...


  • Guingamp, France DEN.bzh Temps plein

    **À propos de nous**: **Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?** Faites partie de l’aventure DEN.bzh en intégrant le service intérim du Centre de Gestion 22. En tant que partenaire des collectivités des Côtes d’Armor, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer...

  • Agent de Fabrication

    il y a 1 mois


    Guingamp, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Saint-Agathon, recherche pour un de ses clients, une entreprise basée sur Guingamp, un Agent de Fabrication (H/F) Rattaché au Responsable de service, vous aurez pour missions: - Préparation des matières premières. - Mise en...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 1 mois


    Guingamp, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Saint-Agathon, recherche pour un de ses clients, une entreprise basée sur Guingamp, un Agent de Conditionnement (H/F) Rattaché au Responsable de service, vous aurez pour missions: - Colisage : contrôler et étiqueter les...

  • Agent de Conditionnement

    il y a 1 mois


    Guingamp, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT Saint-Agathon, recherche pour un de ses clients, une entreprise basée sur Guingamp, un Agent de Conditionnement (H/F) Rattaché au Responsable de service, vous aurez pour missions: - Colisage : contrôler et étiqueter les...

  • Agent de Fabrication

    il y a 4 semaines


    Guingamp, France Daunat Temps plein

    **Parlons de nous: **Depuis 1976, Daunat vous recharge en gourmandise en proposant des recettes généreuses, aux formats pratiques et adaptés à votre mode de vie. Cette histoire s’écrit grâce à nos 1600 collabor’acteurs qui apportent chaque jour une attention particulière à l’élaboration de chaque produit et incarnent ainsi pleinement nos...

  • Agent de Fabrication

    il y a 1 mois


    Guingamp, France Daunat Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous recherchez: - Un groupe français, dynamique et innovant, solidement implanté localement depuis 45 ans qui fournit 500 000 repas par jour aux français. - À intégrer le secteur du snacking, un marché en croissance. - Une marque forte, porteuse de valeurs dans lesquelles vous vous reconnaissez : exigence, curiosité,...

  • Agent de Fabrication

    il y a 1 mois


    Guingamp, France Daunat Temps plein

    **Parlons de nous **Vous recherchez: - Un groupe français, dynamique et innovant, solidement implanté localement depuis 45 ans qui fournit 500 000 repas par jour aux français. - À intégrer le secteur du snacking, un marché en croissance. - Une marque forte, porteuse de valeurs dans lesquelles vous vous reconnaissez : exigence, curiosité, simplicité...


  • Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable du Bureau des entrées et du standard **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le GHT d'Armor regroupe six Établissements publics de santé : Guingamp, Lannion, Paimpol, Tréguier, Centre hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre (CH2P) et Saint-Brieuc. Ce dernier est l'établissement support du GHT. Le...


  • Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** GESTIONNAIRE DU PERSONNEL DRH/DAM **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** FINALITE DES MISSIONS: Participer aux activités de la Direction des Ressources Humaines et des Affaires Médicales : accueil, secrétariat, suivi et gestion administrative des dossiers des agents (personnel médical et...


  • Guingamp, France Dispositif Enfance du Trégor Temps plein

    Plérin, le 29 novembre 2023 **APPEL A CANDIDATURES** **ASSISTANT DE SERVICE SOCIAL H/F** **CDI à temps partiel (20%)** **DISPOSITIF ENFANCE DU TRÉGOR** **PMO La Courte Échelle GUINGAMP 22200** L’Adapei-Nouelles Côtes d’Armor, association de parents et d’amis, une organisation au service des personnes en situation de handicap ou fragilisées (2...


  • Guingamp, France Association Maison de l'Argoat Temps plein

    En qualité d’encadrant.e technique, vous serez responsable de la gestion et de l’animation du magasin de seconde Main, L’Endroy, ainsi que de l’organisation et du management quotidien de l’équipe de salarié.e.s en transition professionnelle sur les activités de collecte, de tri, de valorisation et de vente. Convaincu.e de l’intérêt du...


  • Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Psychologue clinicien de supervision EMASP-USP **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le GHT d'Armor regroupe six Établissements publics de santé : Guingamp, Lannion, Paimpol, Tréguier, Centre hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre (CH2P) et Saint-Brieuc. Ce dernier est l'établissement support du GHT. Le...


  • Guingamp, France Intersport Temps plein

    Nous rejoindre, c’est choisir l’entreprise de sport la plus dynamique de France ! Depuis bientôt 100 ans, l’ensemble des membres de la famille INTERSPORT agit pour rendre le sport toujours plus accessible, plus solidaire et plus durable. Chacun de nos 200 entrepreneurs et plus de 15.000 collaborateurs qui composent notre coopérative de 720 magasins...

  • Standardiste de Jour a 100 %

    il y a 4 semaines


    Guingamp, France Centre hospitalier de Guingamp Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** STANDARDISTE DE JOUR A 100 % **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Fonction : AGENT DACCUEIL, DE SURVEILLANCE SURETE et VAGUEMESTRE Grade : Adjoint administratif Position dans la structure Liaisons hiérarchiques et/ou rattachement hiérarchique: Poste sous la responsabilité du...