Assitant Chef de Partie Gastronomique

Nous recherchons un assistant-Chef qui a exercé la majorité de son parcours professionnel dans le secteur de la restauration gastronomique haut-de-gamme. Au cœur d'une brigade de 3 personnes, vous assistez le Chef. Vous le remplacez lorsqu'il est en congé. Vous veillez au respect de la fraîcheur des aliments, des normes d'hygiène et de sécurité dans...

_** Nous recherchons un(e)_ **Chef(fe) de partie en CDD ou CDI **_pour notre restaurant 1 étoile Michelin **_ **Vos missions**: - Organiser votre poste de travail - S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne - Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service - Accompagner les collaborateurs dans la...

**De mi-mars/avril à fin septembre** - ** Nous recherchons un(e) _**Chef(fe) de partie **_pour compléter l'équipe de cuisine de notre restaurant 1 étoile **_ **MISSIONS**: - Organiser votre poste de travail - S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne - Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du...

_** Nous recherchons un(e)_ **Chef(fe) de partie pâtisserie **_pour notre restaurant 1 étoile Michelin **_ **Vos missions**: - Organiser votre poste de travail - S’occuper des préparations et de la mise en place quotidienne en lien avec la pâtisserie - Réaliser les pâtisseries dans le respect des fiches techniques - Mettre en œuvre les moyens...

Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks de...

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et enthousiaste pour rejoindre notre sympathique équipe dirigée par un jeune chef, du plus tôt possible au 15/09/2023. Notre restaurant est situé au bord de l'eau dans le sud du Finistère, à Pont-Aven, en France. En tant que chef de partie, vous aurez l'occasion de travailler dans une cuisine...

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et enthousiaste pour rejoindre notre sympathique équipe dirigée par un jeune chef, du 15/05/2023 au 15/09/2023. Notre restaurant est situé au bord de l'eau dans le sud du Finistère, à Pont-Aven, en France. En tant que chef de partie, vous aurez l'occasion de travailler dans une cuisine...

Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son chef de partie à compter du mois de mars. - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés selon votre partie, - Vous contribuez à l'évolution des plats de votre partie en étroite collaboration avec votre Chef de Cuisine, - Vous assurez...

**Le GEIQ PEP’S recrute pour l’une de ses entreprises adhérentes, un(e) chef(fe) d’équipe.** Poste à pourvoir sur un site fixe du lundi au vendredi dans le milieu médical. Ce poste est un poste dit oeuvrant: - Mission de Management : encadrement d'équipe, management, gestion client, gestion des stocks et des commandes - Mission d'entretien...

Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de chefs de partie pour la saison d'été. - **2 postes à pourvoir **_ : un avant fin mars et un second fin avril et ce jusqu'au 1er septembre. Possibilité de reconduction pour l'arrière saison selon fréquentation. **Véhicule obligatoire -...

**Votre mission**: L’Univers NOZ, leader Européen du déstockage depuis plus de 40 ans, revalorise des lots de marchandises (Produits fins de séries, surstocks, ventes aux enchères, ) issus de plus de 110 000 fournisseurs internationaux au sein de son réseau de magasins. Aux côtés de ses 6 500 collaborateurs, l’Univers NOZ ne cesse de développer...

CHEF DE PARTIE DESCRIPTIF DU POSTE Au sein du Camping 4* Le Domaine de Kerlann à Pont-Aven, le Restaurant-Snack «La Cabane» recherche pour la saison 2024, du 27 Mars au 31 Août 2024 inclus, un chef de partie qui intègrera une équipe passionné, dynamique, motivé par le goût de bien faire. Vous travaillerez sous l’autorité du Chef de...

CHEF DE PARTIE DESCRIPTIF DU POSTE Au sein du Camping 4* Le Domaine de Kerlann à Pont-Aven, le Restaurant-Snack «La Cabane» recherche pour la saison 2024, du 1er Juin au 31 août 2024 inclus, possibilité d être poursuivi jusqu’au 31 octobre inclus, un chef de partie qui intègrera une équipe passionné, dynamique, motivé par le goût de bien...

Votre mission L’Univers NOZ, leader Européen du déstockage depuis plus de 40 ans, revalorise des lots de marchandises (Produits fins de séries, surstocks, ventes aux enchères,…) issus de plus de fournisseurs internationaux au sein de son réseau de magasins. Aux côtés de ses 6 collaborateurs, l’Univers NOZ ne cesse de développer sa...

**Poste à pourvoir**: Dès que possible **Lieu**: Pont-Audemer (27)-France entière **Filiale** : MCC2I **Contrat**: CDI Vous avez à cœur de créer de la valeur avec nos valeurs : Innovation, Qualité, Service et Éthique. Co-construisons votre projet professionnel et le futur du Groupe Poujoulat. Nous vous proposons de rejoindre un groupe industriel...

Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son chef de partie froid. - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés selon votre partie, - Vous contribuez à l'évolution des plats de votre partie en étroite collaboration avec votre Chef de Cuisine, - Vous assurez la gestion des...

Nous cherchons un chef de partie, qui aura en charge le poste froid au sein de notre restaurant. Il faut assurer la mise en place en amont du service, puis le dressage d'entrées,salade et planches. Travail en binôme avec le chef, entraide primordiale pour la cohésion d'équipe. 1jour de repos fixe hebdomadaire. Poste a pourvoir jusqu'à fin septembre...

**L'entreprise** **Domaine du Moulin de Saint-Yves, à PONT-SCORFF (56)** Restaurant de réceptions disposant de plusieurs salles pouvant accueillir des évènements privés et professionnels. Cuisine soignée élaborée sur place avec des produits de qualité. Organisation de la production permettant de travailler en journées continues (un soir...

**L'entreprise** **Domaine du Moulin de Saint-Yves, à PONT-SCORFF (56)** Restaurant de réceptions disposant de plusieurs salles pouvant accueillir des évènements privés et professionnels. Cuisine soignée élaborée sur place avec des produits de qualité. Organisation de la production permettant de travailler en journées continues (un soir...

Chef de Partie H/F  L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes...