Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Lyon e, France Des bulles sous le plafond Temps plein

Vous etes le chef d'une petite equipe dans en restaurant de plat du jour. Le plongeur / aide cuisine est formé et operationnel.

Vous travaillez du lundi au vendredi Midi et soir. 9h 14h30 / 18h 22h

Repos samedi dimanche.

**Responsibilities**:

- Planifier et organiser le travail des cuisiniers.
- Gérer le personnel de cuisine.
- Maintenir des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Superviser la préparation et la présentation des plats.
- Créer des menus variés et innovants.
- Gérer les stocks et les fournitures alimentaires.
- Gérer les coûts et les budgets de cuisine.

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 950,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Restaurant des Bergers Temps plein

    Pour l'ouverture d'un concept novateur à Lyon 7ème, Nous recherchons un (e) Chef (fe) de Cuisine. Directement rattaché au chef exécutif, vous serez en charge de la cuisine de l'établissement. Une offre culinaire variée, snacking, brunch, goûter, déjeuner, diner, cocktails, et une clientèle d'enfants avec leurs parents sont quelques uns des...


  • Lyon 7e, France Les salons d'Anthouard Temps plein

    Les Salons d'Anthouard sont à la recherche de leur futur chef de cuisine pour encadrer l'équipe de cuisine. Profil de chef de cuisine Junior accepté. Sous la responsabilité du chef exécutif du groupe basé à la Maison d'Anthouard, vous créez la carte en binôme. Vous serez également garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Les...


  • Lyon 7e, France La Fabuleuse Cantine Temps plein

    La Fabuleuse Cantine, c'est chaque année **80 tonnes de pains, fruits & légumes revalorisés, et des milliers d'estomacs comblés ! **Notre mission, **racheter des invendus bio et locaux**, et les transformer en cuisine créative, saine, et accessible à tous. Nous disposons aujourd'hui de 6 lieux répartis à travers la France, mêlant gastronomie,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Des bulles sous le plafond Temps plein

    Vous etes le chef d'une petite equipe dans en restaurant de plat du jour. Le plongeur / aide cuisine est formé et operationnel. Vous travaillez du lundi au vendredi Midi et soir. 9h 14h30 / 18h 22h Repos samedi dimanche. **Responsibilities**: - Planifier et organiser le travail des cuisiniers. - Gérer le personnel de cuisine. - Maintenir des normes de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Des bulles sous le plafond Temps plein

    Vous etes le chef d'une petite equipe dans en restaurant de plat du jour. Le plongeur / aide cuisine est formé et operationnel. Vous travaillez du lundi au vendredi Midi et soir. 9h 14h30 / 18h 22h Repos samedi dimanche. **Responsibilities**: - Planifier et organiser le travail des cuisiniers. - Gérer le personnel de cuisine. - Maintenir des normes de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Maison Béguin est un restaurant créé en octobree 2023 qui propose une cuisine de produits frais avec une carte qui change régulièrement, ainsi que des fruits de mer les dimanches. Nous recherchons un Chef Cuisinier. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats et force de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Maison Béguin est un restaurant créé en octobre 2023 qui propose une cuisine de produits frais avec une carte qui change régulièrement, ainsi que des fruits de mer les dimanches. Nous recherchons un Chef Cuisinier. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats et force de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Maison Béguin est un restaurant créé en octobree 2023 qui propose une cuisine de produits frais avec une carte qui change régulièrement, ainsi que des fruits de mer les dimanches. Nous recherchons un Chef Cuisinier. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats et force de...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

  • Assistant Adv

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Le Repaire du Chef Temps plein

    **À propos de nous** Le Repaire du Chef est le site e-commerce d'équipements de cuisine à destination des gastronomes. Notre mission est simple, claire et tient en quelques mots : Sélectionner le meilleur des équipements de cuisine pour gastronomes. Nous sommes agiles, experts, conviviaux, en évolution perpétuelle, centrés sur le client, et notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Groupe LMI Temps plein

    Vous êtes un passionné de la cuisine, prêt à relever de nouveaux défis ? LMI RECRUTEMENT & Associés vous offre une opportunité culinaire captivante : nous recrutons un Chef de Cuisine pour rejoindre une équipe dynamique ! Vos missions principales: - Être polyvalent à tous les postes de cuisine que vous encadrez et maîtriser ces postes, -...

  • Postes en Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 7e, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Ma Conciergerie Temps plein

    **Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration, qui est une école et un centre de formation emblématique de Lyon, un Chef de cuisine H/F de restauration collective en CDI (repos les weekends). Vous travaillez au sein d'une...


  • Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein

    _**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! **Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon nous recherchons**: Un(e)Chef de cuisine H/F Pour son laboratoire traiteur, cet établissement propose une...


  • Lyon 7e, France LIVESTATION DIY Lyon Temps plein

    **SECOND DE CUISINE - LYON -CDI : 39H ANNUALISÉES** - Merci de postuler uniquement sur le lien suivant :_ Le chef du Live recherche son / sa nouveau / nouvelle **second de cuisine !** (surtout si t'es dynamique, créatif et que t’aimes les déguisements!) **La mission qu'on te propose**: - Assurer et exécuterles mises en place en autonomie pour les...


  • Lyon 7e, France LIVESTATION DIY Lyon Temps plein

    **SECOND DE CUISINE - LYON -CDI : 39H ANNUALISÉES** - Merci de postuler uniquement sur le lien suivant :_ Le chef du Live recherche son / sa nouveau / nouvelle **second de cuisine !** (surtout si t'es dynamique, créatif et que t’aimes les déguisements!) **La mission qu'on te propose**: - Assurer et exécuterles mises en place en autonomie pour les...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    Novotel Lyon Gerland musée des confluences Le Novotel Lyon Gerland recrute un Second de cuisine/39H. Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir. Vous managez votre team et vous travaillez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine. Le site GERLAND c’est quoi ? 315 Chambres | 3 Restaurants : La Tavola, La Fabrik, La Cabane à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France NOVOTEL & IBIS LYON GERLAND Temps plein

    Novotel Lyon Gerland musée des confluences Le Novotel Lyon Gerland recrute un Second de cuisine/39H. Doté d’un leadership naturel, vous aimez faire plaisir. Vous managez votre team et vous travaillez en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine. Le site GERLAND c’est quoi ? 315 Chambres | 3 Restaurants : La Tavola, La Fabrik, La Cabane à...