Chef de Partie
Il y a 2 mois
L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son/sa Chef de Partie en Cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025
**Résumé descriptif du poste**:
Sous l'autorité du Chef et de son Second, est en charge de sa partie. Veille au strict respect des règles et procédures opérationnelles, d'hygiène et de sécurité. S'adresse aux autres dans un langage clair et professionnel. Apporte son soutien aux équipes pour atteindre les objectifs.
**Profil recherché**:
Professionnalisme, rigueur, soin
Bon relationnel, excellentes aptitudes organisationnelles
Attitude positive, savoir-être
Parfaite maîtrise du processus HACCP et des normes de sécurité
Connaissance approfondie des produits alimentaires, de leur stockage, préparation et mise en valeur
CDD saisonnier 4 mois, poste logé, nourri
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Val, France HOTEL SAINT CHARLES Temps pleinChef de partie L’hôtel saint Charles recherche un(e) chef(fe) de partie cuisine pour la saison d’HIVER 2024/2025 Situé en haute-Maurienne, au pied du col du Mont Cenis, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d’un restaurant et d’une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. Les missions: Sous l’autorité du Chef et de son...
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Chef de partie
Il y a 7 mois
Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps pleinRejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...
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Chef de partie
Il y a 7 mois
Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps pleinRejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Chalet de la Marine VAL THORENS Temps plein**CHALET DE LA MARINE Restaurant sur les pistes de ski de 73440 VAL THORENS recherche** rech immédiatement et jusqu'à début mai Commis de cuisine H/F 1/2 Chef de partie H/F Chef de Partie Cuisine H/F Afin de renforcer notre équipe en place pour la saison Poste nourri et logé Vous aurez le privilège de rejoindre une équipe solide au sein d'un...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein_**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...
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Cuisinier/chef de Partie Chaud
il y a 4 semaines
Val Thorens, France Alpen Art Temps pleinRestaurant à Val THORENS, recherche un chef de partie chaud pour la saison d'hiver. Expérience en brasserie ou bistronomie exigée. Poste logé salaire à discuter selon experience. CV avec photo/LM Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue :...
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Cuisinier 1er Chef de Partie
Il y a 4 mois
Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps pleinFondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps pleinCe poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication...
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Chef de Partie Culinaire
il y a 3 semaines
Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Groupe Partouche Temps pleinMise en place de l'équipe culinaireNous recrutons un chef de partie cuisine dynamique pour intégrer notre équipe gastronomique.Ce professionnel expérimenté sera chargé de préparer et de servir des repas délicieux dans une ambiance conviviale. Attributions clés :Diriger une équipe de cuisiniersVeiller à la qualité de la nourritureAssurer le bon...
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Chef de partie cuisine
il y a 3 semaines
Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Groupe Partouche Temps pleinTitre du Poste : Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Pléneuf-Val-André.Dans le cadre de votre rôle, vous serez chargé(e) de la production culinaire et d'assurer la qualité des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour créer des menus...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps pleinRepris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps pleinRepris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Val Thorens, France Chalet des 2 Lacs Temps pleinRepris en 2017 par la famille Gorini, le Chalet des 2 Lacs est situé en plein carrefour des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Cette famille passionnée imagine un lieu à la fois convivial et feutré, qui incarne la Brasserie Traditionnelle par excellence. Avec une vue à vous couper le souffle, le chalet est situé sur une piste verte, ce qui en...
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Chef de Partie H.f saison Hiver
Il y a 3 mois
Val Thorens, France La Joyeuse Fondue Temps pleinPour notre restaurant savoyard LA JOYEUSE FONDUE situé en plein coeur de Val Thorens (73): Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f: - Date de contrat : à pourvoir du 1er décembre jusqu'au 3 mai - Mise en place le matin mais service du soir uniquement ! - Salaire de 2000e net mensuel - Poste nourri/logé en colocation et sans...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein**Description**: **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Pléneuf-Val-André, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de Plérin/Saint-Brieuc, recherche pour un de ses clients un CHEF DE PARTIE CUISINE...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Val-d'Isère, France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps pleinNous vous proposons un poste de chef de partie afin de renforcer notre équipe Contrat saisonnier avec évolution vers un CDI Vous serez en charge plus spécialement du poste des entrées chaudes et froides Poste évolutif 39 heures semaine avec 2 jours de repos minimum logement possible poste à pourvoir pour fin janvier 2025 Type d'emploi : Temps...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
73150 Val-d'Isère, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps pleinFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour...