Chef de partie cuisine

il y a 5 jours


PléneufValAndré, Bretagne, France Groupe Partouche Temps plein

Titre du Poste : Chef de Partie Cuisine

Nous recherchons un chef de partie cuisine motivé pour rejoindre notre équipe à Pléneuf-Val-André.

Dans le cadre de votre rôle, vous serez chargé(e) de la production culinaire et d'assurer la qualité des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour créer des menus délicieux et variés.

Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et désirant travailler dans une ambiance dynamique.

Réseaux de responsabilité :

  • Contrôler et fabriquer les plats tout en respectant les fiches techniques
  • Appliquer les bases culinaires
  • Vérifier la qualité des produits

Caractéristiques du poste :

  • Temps plein
  • CDD ou CDI
  • 39h00 par semaine
  • Rémunération : 2030€ à 2800€ par mois
  • En présentiel
  • Horaires en coupure avec 2 jours de repos consécutifs par semaine

Lieu du poste : Casino La Rotonde du Val-andré, Pléneuf-Val-André

A propos du poste :

Vous aurez l'occasion de développer vos compétences en gestion de menu, en organisation de la production culinaire et en assurance qualité. Vous travaillerez dans un environnement stimulant et créatif, avec une équipe expérimentée et passionnée.

Conditions de travail :

Titre du poste : Chef de partie cuisine
Fonction : Travailleur contractuel
Horaire : Temps plein
Salaire : 2030€ à 2800€ par mois


  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 4 jours


    Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Groupe Partouche Temps plein

    Mise en place de l'équipe culinaireNous recrutons un chef de partie cuisine dynamique pour intégrer notre équipe gastronomique.Ce professionnel expérimenté sera chargé de préparer et de servir des repas délicieux dans une ambiance conviviale. Attributions clés :Diriger une équipe de cuisiniersVeiller à la qualité de la nourritureAssurer le bon...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Groupe Partouche Temps plein

    Description du poste :Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe au Casino La Rotonde du Val-andré.Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et désirant travailler dans une ambiance dynamique.Fonctions clés :Produire des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaireAssurer...

  • Cuisinier Senior

    il y a 5 jours


    Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Groupe Partouche Temps plein

    Partouche recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) en CDI ou CDD pour son établissement situé dans la station balnéaire de Pléneuf-Val-André.**Notre Équipe**Nous sommes fiers de proposer une expérience divertissante et variée à nos clients, avec des jeux, une restauration bistronomique, un cinéma et des pièces de théâtre tout au long de...

  • Partenaire Culinaires

    il y a 5 jours


    Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Groupe Partouche Temps plein

    Titre du Poste : Partenaire CulinairesNous recherchons un partenaire culinaires motivé pour rejoindre notre équipe à Pléneuf-Val-André.Dans le cadre de votre rôle, vous serez chargé(e) de la production culinaire et d'assurer la qualité des plats.Ce poste est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et désirant travailler dans une...


  • Pléneuf-Val-André, Bretagne, France Centre de santé Kersanté Pléneuf-Val-André Temps plein

    Centre de santé innovantKersanté propose des centres de santé modernes et accessibles, conçus pour répondre aux besoins de la population locale. Notre centre de santé à Pléneuf-Val-André est équipé de technologies de pointe et offre un environnement de travail agréable.Mission et valeursNotre mission est de proposer des structures d'exercice...


  • Saint-André-des-Eaux, Bretagne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionVous êtes chargé(e) de superviser une équipe de chaudronniers et de soudeurs, garantissant la coordination et la gestion des tâches quotidiennes. Vous organiserez et planifierez les travaux de chaudronnerie en fonction des exigences du projet.Détails de la missionSous-traitance chez les clients pour la maintenance, la réparation et la création...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pléneuf-Val-André (22), France Groupe Partouche Temps plein

    Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (_groupe Partouche_) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 18 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack. Notre établissement, situé sur la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    22370 Pléneuf-Val-André, France Casino La Rotonde Temps plein

    Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (_groupe Partouche_) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 18 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack. Notre établissement, situé sur la...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Pléneuf-Val-André, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de Plérin/Saint-Brieuc, recherche pour un de ses clients un CHEF DE PARTIE CUISINE...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Pléneuf-Val-André, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence R.A.S. Intérim de Plérin/Saint-Brieuc, recherche pour un de ses clients un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Pléneuf-Val-André, France PARTOUCHE Temps plein

    Entreprise :Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Val, France HOTEL SAINT CHARLES Temps plein

    Chef de partie L’hôtel saint Charles recherche un(e) chef(fe) de partie cuisine pour la saison d’HIVER 2024/2025 Situé en haute-Maurienne, au pied du col du Mont Cenis, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d’un restaurant et d’une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. Les missions: Sous l’autorité du Chef et de son...

  • Cuisiner (H/F)

    Il y a 2 mois


    Pléneuf-Val-André (22), France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Au cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (_groupe Partouche_) offre une expérience divertissante grâce à un espace de jeux doté de 75 machines à sous, de 18 jeux électroniques (black jack et roulette anglaise électronique) ainsi que 2 tables de jeux de Black Jack. Notre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Recherchons notre second de cuisine pour hôtel** Restaurant Thalasso pour assister notre chef de cuisine dans les différentes missions de la restauration et assurer les services en l'absence de ce dernier. un parcours en cuisine gastronomique et une expérience est demandée. 2 jours de repos par semaine minimum logement possible Poste à pourvoir en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    22370 Pléneuf-Val-André, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Responsabilités: - Préparer des aliments selon les instructions du chef de cuisine. - Gérer le personnel de cuisine et veiller à ce que tous les travaux soient effectués correctement et en temps opportun. - Surveiller la qualité des aliments et s'assurer qu'ils sont préparés selon les normes de sécurité alimentaire. - Contrôler les stocks de...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    40390 Saint-André-de-Seignanx, France PERMA ACTIVITE PHYSIQUE POUR LA SANTÉ Temps plein

    **ATTENTION !!!! OFFRE D'EMPLOI ATYPIQUE ET PORTEUSE DE SENS**: **Chef(fe) de partie pour le restaurant-tiers-lieu : CAFÉ TERRA à St André de Seignanx** Notre tout nouveau **restaurant tiers-lieu**, est à la recherche d’un(e) **chef(fe) de partie **pour rejoindre son équipe : Pauline, Marie et Guillaume. Si tu es passionné(e) par la gastronomie, que...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Val, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son/sa Chef de Partie en Cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025 **Résumé descriptif du poste**: Sous l'autorité du Chef et de son Second, est en charge de sa partie. Veille au strict respect des règles et procédures opérationnelles, d'hygiène et de sécurité. S'adresse aux autres dans un...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ L’hôtel Koh-I Nor 5* est composé de 63 chambres, 35 appartements et 3 chalets exclusifs. Il propose à ses clients des prestations haut de gamme : trois restaurants, une terrasse panoramique, un bar lounge & un spa de 800m2. Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose...


  • Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...


  • Val Thorens, France Restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens: - Nous recherchons un.une SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_ **- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**: - **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**: - **Service...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** **(Chef de Partie)** Nous recherchons pour notre restaurant "Le Base Camp" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    **Alpen Art, restaurant bistronomique au coeur de la station de Val Thorens recherche son chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine chic et gourmande avec son identité locale.** Votre parcours bénéficie d'une solide formation de cuisine, d'une étape auprès d'un chef étoilé et d'une expérience probante comme chef de cuisine. Vous aimez la...


  • Val Thorens, France La Joyeuse Fondue Temps plein

    Pour notre restaurant savoyard LA JOYEUSE FONDUE situé en plein coeur de Val Thorens (73): Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f: - Date de contrat : à pourvoir du 1er décembre jusqu'au 3 mai - Mise en place le matin mais service du soir uniquement ! - Salaire de 2000e net mensuel - Poste nourri/logé en colocation et sans...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Val, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'Hôtel Saint Charles** & Spa est à la recherche de son/sa commis de Cuisine pour la saison d'hiver 2024/2025. **Résumé descriptif du poste**: Sous l'autorité du chef de cuisine et de son(sa) chef(fe) de partie, vous respectez les règles et procédures opérationnelles, d'hygiène et de sécurité. Vous êtes amené à éplucher, préparer les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    **Alpen Art, restaurant bistronomique au coeur de la station de Val Thorens recherche son chef de cuisine. Le restaurant propose une cuisine chic et gourmande avec son identité locale.** Votre parcours bénéficie d'une solide formation récente de cuisine avec diplôme, d'une étape auprès d'un chef étoilé et d'une expérience probante comme chef de...


  • Val Thorens, France Eurl le Tivoli Temps plein

    Restaurant Le Tivoli (labellisé Maîtres Restaurateurs) situé au cœur de la station à Val Thorens recherche un Pizzaïolo, Chef de Partie Froid pour la saison d hiver du 20 novembre 2024 au 3 mai 2025 un Pizzaïolo, Chef de Partie froid. - **Le poste**: - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le chef de cuisine (carte soignée,...