Maître D'hôtel Responsable

il y a 2 semaines


RoissyenFrance, France Hyatt Place Paris CDG Airport Temps plein

**Nous recrutons un/une Maître d’Hôtel pour l'hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle**:
Rejoignez une équipe jeune et dynamique au sein d'un hôtel fraîchement ouvert en Octobre 2020

Sous la supervision du Directeur de la Restauration et de son assistant, vous aurez pour mission principale la mise en place et la gestion opérationnelle du département restauration. Vous superviserez les équipes du restaurant et vous positionnerez comme le garant de la qualité du service. Vous participerez à la formation, au développement et à l’encadrement des équipes de service et cultiverez l’esprit d’équipe et le sentiment d’appartenance au groupe.

Vous êtes **fun**, **dynamique **& **ambitieux(se)**? Postulez dès à présent et rejoignez le groupe Cycas Hospiality

**SAVOIR FAIRE**
- Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires
- Compétences en œnologie et connaissances des boissons
- Connaissances du petit-déjeuner
- Maitrise des techniques de service et de vente
- Aptitude en management d’équipe
- Gestion du stress
- Comprendre l’hôtellerie - restauration (habitudes, coutumes, etc )
- Maitriser l’anglais
- La connaissance de Micros serait un vrai plus

**SAVOIR ETRE**
- Grande aisance relationnelle et très bonne communication orale et écrite
- Excellente présentation
- Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
- **Leadership** et **esprit fédérateur**:

- Tempérament commercial
- Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
- Autonomie dans la prise de décision
- Proactivité, capacité d’innovation et force de proposition
- Dynamisme
- Capacité de résistance face aux situations de stress
- Grande discrétion

**FORMATION & EXPERIENCE**:
Issu(e) d’une formation hôtelière et d'une année d’expérience sur une fonction similaire.

VOS AVANTAGES:

- Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France.
- Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde.
- Votre pass-navigo sera remboursé à 70%.
- Vous bénéficierez de 2 indemnités nourritures par jour.
- Vous bénéficierez du CE Paris Nord 2
- Vous bénéficirez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM
- Vous aurez la possibilité de recharger gratuitement votre voiture éléctrique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Flextime


  • Maitre D'hôtel Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION Temps plein

    _**Description de l'entreprise**:_ Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel Paris Roissy CDG Convention compte 295 chambres, 1 restaurant, 1 salle de petit-déjeuner, 17 salles de réunion, piscine. L'hôtel travaille avec tous segments de clientèle...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours


    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23084224 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France EPIGO Temps plein

    NOUS RECRUTONS ! Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2022)...

  • Maitre D'hotel

    il y a 3 jours


    Roissy-en-France Events One Temps plein

    Bonjour à tous les passionné(e)s de l'excellence dans l'hospitalité ! Vous rêvez de rejoindre le monde prestigieux de l'hôtellerie de luxe ? Chez **Events One**, nous sommes à la recherche d'un Maître d'hôtel pour occuper une **missions d'intérim** **longue durée** sur la période estivale **de juillet à août 2024**. Si vous êtes...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Roissy-en-France Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre Temps plein

    **A PROPOS DE L'ÉQUIPE** En rejoignant la famille Sheraton comme collaborateur, vous devenez un membre de sa communauté mondiale. Nous sommes un lieu de rencontre et de connexion depuis 1937. Dans plus de 400 communautés du monde entier, les collaborateurs Sheraton créent un sentiment d'appartenance. Nous accueillons nos clients en leur proposant des...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant Mickaël Féval (2 toques G&M 14, 1étoile Guide michelin ) Temps plein

    Nous recherchons pour renforcer notre équipe de choc jeune et dynamique un ASSISTANT MAITRE D'HOTEL ou MAITRE d'HOTEL pour intégrer notre restaurant étoilé, situé dans le centre historique d'Aix en Provence. Très belle clientèle, beaucoup d'étrangers, nécessité d'avoir un niveau minimum en anglais. Profil recherché : personne motivée et...

  • 1er Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines


    Tremblay-en-France Sheraton Hotels & Resorts Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Sheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel, Terminal 2C, BP , Tremblay en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementMISSION DU POSTE Organise l’ensemble de la salle. Veille à la mise en place de la salle et de...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Tremblay-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise ✈ L’équipe du Novotel Paris CDG Airport t’invite à rejoindre la Team du Luiza ! ✈ Situé idéalement au cœur de l’aéroport Roissy CDG et au sein de l'hôtel Novotel Paris CDG Airport, le Luiza est un restaurant qui fait voyager. Diversité, qualité et rapidité font le succès de notre restaurant. Description du...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Mas d'entremont Temps plein

    Situé proche d’Aix-en-Provence, Le mas d'entremont est un établissement alliant charme et luxe dans un environnement verdoyant. Il propose un service personnalisé et chaleureux à une clientèle loisirs mais aussi affaires. Nous recherchons: Poste Un Maître d’Hôtel (H/F) en CDI Vous serez responsable du restaurant gastronomique, des salles de...


  • Roissy-en-France Millennium Hôtel Paris Charles de Gaulle Temps plein

    **Offre d’emploi Receptionniste de Nuit en HOTELLERIE H/F**: **Missions**: Je suis sous les directives du Responsable de Nuit Je contribue au bon déroulement du séjour des clients. J’accueil et orienter les clients Je suis en charge des Check in et check out des arrivées et départs tardifs Je valide les facturations Je suis en charge de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

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  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...

  • Maître D'hôtel

    il y a 11 heures


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour le service du Matin, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer l'équipe du petit déjeuner et d'assister le Maître d'hôtel lors du service du midi nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Mise en place et réapprovisionnement d'un...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein

    **Le Château de la Gaude** recherche de **nouveaux talents** pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & château**, propose **4 restaurants **à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin**, promet une escapade unique autour de l'art, du vin et de la haute-gastronomie. Un lieu hors du...


  • Roissy-en-France Millennium Hôtel Paris Charles de Gaulle Temps plein

    **Offre d’emploi Responsable de Nuit H/F**: **Missions**: Vous êtes sous la responsabilité du Chef de Réception et de ses assistants, vous aurez sous votre responsabilité deux réceptionnistes de nuit. Vous contribuez au bon déroulement du séjour de nos clients. Vous êtes est en charge des dernières arrivées /premiers départs des clients et du...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Gestion d' une équipe Accueil client Sens des responsabilités et...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son restaurant l'Orangerie, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer les équipes du restaurant et d'assister le Maître d'hôtel nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Gestion d' une équipe Accueil client Sens des responsabilités et...