Chargé(E) D'achats Et Gestion de Stocks

Il y a 3 mois


Montreuil, France Les Cuistots Migrateurs Temps plein

Descriptif du poste

Dans un contexte de croissance d’activité, nous recherchons au plus vite un(e) **Chargé(e) d’Achats et Gestion de Stocks** pour nous prêter main forte. **CDI à pourvoir au plus vite.**

Concrètement, ton rôle est de t’assurer que nous disposons à tout instant des stocks suffisants et adaptés pour notre activité.

Tes principales missions:

- **Saisie des Achats**:

- Saisir les commandes d’achats en fonction des besoins définis par la chef de cuisine.
- Suivre les commandes auprès des fournisseurs et assurer la bonne communication des délais de livraison.
- Gérer les commandes de produits pour nos événements (arts de la table, nappes, consommables) et pour l’entretien (produits de nettoyage, équipements).
- **Réception des Marchandises**:

- Accueillir et vérifier la livraison des marchandises (quantité, qualité, conformité).
- Contrôler les documents de livraison (bon de commande, bon de livraison).
- Signaler les anomalies (produits endommagés, erreur de livraison) et gérer les retours avec les fournisseurs.
- **Contrôles à Réception**:

- Effectuer des contrôles qualité (vérification des dates de péremption, températures des produits frais, conformité des produits).
- Enregistrer et classer les documents liés aux réceptions et contrôles dans la tablette.
- **Gestion des Stocks**:

- Organiser le rangement des marchandises dans les zones de stockage dédiées (respect des règles d’hygiène et de sécurité).
- Mettre à jour les stocks en temps réel dans l’outil de gestion informatique.
- Surveiller les niveaux de stock pour éviter les ruptures et gérer les rotations de produits.
- Gérer les stocks de produits d’entretien en plus des matières premières.
- Participer aux inventaires mensuels et annuels.
- **Gestion des Litiges Fournisseurs**:

- Traiter les litiges avec les fournisseurs concernant la qualité, les quantités livrées ou les délais de livraison.
- Remonter les anomalies constatées à la chef de cuisine et aux fournisseurs.
- Suivre les procédures de résolution des litiges, y compris le retour des marchandises non conformes et la négociation des compensations ou ajustements.
- **Coordination avec la Cuisine et le quai livraison**:

- Collaborer étroitement avec la chef de cuisine pour anticiper les besoins en matières premières.
- Travailler en coordination avec l’équipe du quai pour garantir un approvisionnement adéquat en produits nécessaires à la bonne gestion des prestations.
- **Gestion des Fournisseurs**:

- Maintenir un contact régulier avec les fournisseurs pour les commandes, les retours, et les ajustements nécessaires.
- Négocier les conditions d’achat en concertation avec la chef de cuisine et la chef R&D

**EXPERIENCE SOUHAITEE**
- Expérience préalable dans un poste similaire (magasinier, gestionnaire de stocks, responsable approvisionnement.) en restauration, hôtellerie ou logistique (1-2 ans).
- Organisation, rigueur, et sens du détail.
- Bonne maîtrise des outils informatiques (Excel, logiciels de gestion des stocks).
- Connaissances en contrôle qualité et normes d’hygiène alimentaire.
- Compétences en gestion des litiges
- Capacité à gérer des achats diversifiés (produits alimentaires, produits de salle et d’entretien).
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des priorités.
- NB : la connaissance du secteur de la restauration est un plus.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 070,00€ à 2 220,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Question(s) de présélection:

- Cet emploi nécessite d'être sur site dès 6h le matin. Est-ce compatible avec vos contraintes et éloignement ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/09/2024



  • Montreuil, France Bibliothèques Sans Frontières Temps plein

    Créée en 2007 par l’historien Patrick Weil, Bibliothèques Sans Frontières renforce le pouvoir d’agir des populations vulnérables en facilitant leur accès à l’information, l’éducation et la culture. L’association déploie ses projets inclusifs et innovants dans une trentaine de pays à travers le monde afin de permettre aux personnes...


  • Montreuil, France Direction des Achats de l'État Temps plein

    **Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire** **FranceAgriMer** **Établissement national en charge des produits de l'agriculture et de la mer** Organisme payeur de fonds européens et nationaux, FranceAgriMer met en œuvre des dispositifs de soutien aux filières agricoles et de la pêche, et gère des dispositifs de régulation des...

  • Chargé(E) D'achat

    Il y a 5 mois


    Montreuil, France LA PETITE EPICERIE Temps plein

    Notre entreprise LA PETITE EPICERIE vend au détail et en gros une large gamme de produits autour d'une volonté commune : rendre accessible les loisirs créatifs et le Do It Yourself. Nous avons une très belle gamme de fournitures et objets de loisirs créatifs pour fabriquer des créations tendances handmade, mais également tout ce qui concerne le...

  • Responsable de stock

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France BEROMET Temps plein

    BEROMET est une entreprise intégrée spécialisée dans la fabrication et la vente d'appareillage électrique basse tension et d'outillage de sécurité.Nous recherchons un responsable de stock pour renforcer notre équipe.MissionsLe responsable de stock est chargé de superviser et de gérer efficacement toutes les opérations liées au stock au...


  • Montreuil, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel pour renforcer son équipe à Montreuil, France. En tant que chargé de stock et de préparation, vous serez chargé de stocker et de préparer les marchandises en toute sécurité.Responsabilités :Stockage et préparation des marchandises.Assurer le respect des consignes de stockage et de...

  • Responsable Achats Industriel

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France BEROMET Temps plein

    Beromet est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente d'appareillage électrique basse tension et d'outillage de sécurité.Nous recherchons un responsable achats industriel pour renforcer notre équipe Achat.MissionsVous serez en charge de gérer les approvisionnements, suivre les états de stock, analyser et traiter les demandes...


  • Montreuil, Île-de-France UGECAM ILE-DE-FRANCE Temps plein

    Description du posteL'UGECAM IDF recherche un(e) Chargé(e) de Gestion Budgétaire pour renforcer son équipe.Missions- Élaborer et suivre les budgets en lien avec les Centres de santé ;- Réaliser des contrôles de cohérence des coûts à partir des références existantes ;- Proposer des bonnes pratiques pour optimiser les coûts et améliorer la...


  • Montreuil, France BIBLIOTHÈQUES SANS FRONTIÈRES Temps plein

    **À PROPOS DE BSF**: Créée en 2007 par l’historien Patrick Weil, Bibliothèques Sans Frontières renforce le pouvoir d’agir des populations vulnérables en facilitant leur accès à l’information, l’éducation et la culture. L’association déploie ses projets inclusifs et innovants dans une trentaine de pays à travers le monde afin de permettre...

  • Chargé(e) de projet RH

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France Direction Générale des Douanes et Droits Indirects Temps plein

    La Direction Générale des Douanes et Droits Indirects recrute un Chargé(e) de projet RH pour renforcer son équipe de gestion des recrutements.Missions clésVous serez chargé(e) de la rédaction d'un guide du recrutement destiné aux recruteurs de l'ensemble des services de la Douane à la direction générale et dans les services...


  • Montreuil, France CHI André Grégoire - Montreuil Temps plein

    Description de la mission: Le GHT Grand Paris Nord-Est regroupe les CHI de Montreuil et d’Aulnay-sous-Bois et le GHI Le Raincy-Montfermeil. La Direction des achats est organisée autour de trois axes majeurs: - une cellule des marchés, - un service liquidation qui gère le traitement des factures des fournisseurs - un service approvisionnements, gérant...

  • Responsable de Stock

    Il y a 6 mois


    Montreuil, France BEROMET Temps plein

    BEROMET est spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication et la vente d'appareillage électrique basse tension et d'outillage de sécurité. Entreprise intégrée, le site de production et le siège sont situés dans un même bâtiment au centre de Montreuil, à proximité des transports. Ce site de production comprend notamment la mécanique, la...

  • Responsable de stock

    Il y a 4 mois


    Montreuil, France BEROMET Temps plein

    BEROMET est spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication et la vente d'appareillage électrique basse tension et d'outillage de sécurité. Entreprise intégrée, le site de production et le siège sont situés dans un même bâtiment au centre de Montreuil, à proximité des transports. Ce site de production comprend notamment la mécanique, la...

  • Responsable de stock

    Il y a 6 mois


    Montreuil, France BEROMET Temps plein

    BEROMET est spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication et la vente d'appareillage électrique basse tension et d'outillage de sécurité. Entreprise intégrée, le site de production et le siège sont situés dans un même bâtiment au centre de Montreuil, à proximité des transports. Ce site de production comprend notamment la mécanique, la...

  • Responsable de stock

    Il y a 6 mois


    Montreuil, France BEROMET Temps plein

    BEROMET est spécialisée depuis plus de 70 ans dans la fabrication et la vente d'appareillage électrique basse tension et d'outillage de sécurité. Entreprise intégrée, le site de production et le siège sont situés dans un même bâtiment au centre de Montreuil, à proximité des transports. Ce site de production comprend notamment la mécanique, la...


  • Montreuil, France MBDA Temps plein

    Le poste de Chargé(e) de Gestion de configuration F/HRejoignez la Direction des Opérations qui, tout au long du cycle de développement, conçoit, fabrique et teste nos systèmes de missiles, ainsi que les équipements associés.En tant que Chargé(e) de Gestion de configuration, vous occupez une position centrale dans l'organisation de MBDA en...

  • Chargé d'opération

    il y a 4 semaines


    Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Présentation du PosteLa ville de Montreuil recherche un Chargé d'opération pour rejoindre son service des Bâtiments et de l'Urbanisme. Ce poste est chargé de la gestion des travaux de construction, de rénovation et d'entretien des bâtiments publics de la ville.Missions PrincipalesAssurer la gestion des programmes de construction et de...


  • Montreuil, France UGECAM ILE-DE-FRANCE Temps plein

    **CHARGE DE GESTION BUDGETAIRE H/F**: - CDI - MONTREUIL - 30 000 € par an - NIVEAU 5B - Télétravail possible - NVHADD91969 **UGECAM ILE-DE-FRANCE**: L'UGECAM Ile de France, organisme de l'assurance maladie, est un important acteur régional de santé publique qui gère 18 établissements sanitaires et médico-sociaux dont les activités sont réparties...


  • Montreuil, France CHI André Grégoire - Montreuil Temps plein

    Description de la mission: Le GHT Grand Paris Nord-Est regroupe les CHI de Montreuil et d’Aulnay-sous-Bois et le GHI Le Raincy-Montfermeil. La Direction des achats est organisée autour de trois axes majeurs: - une cellule des marchés, - un service liquidation qui gère le traitement des factures des fournisseurs - un service approvisionnements, gérant...

  • Gestionnaire de Stock

    Il y a 5 mois


    Montreuil, France SENERGY'T Temps plein

    SENERGY’T est un groupe de PME spécialisées et engagées, qui intervient sur la maîtrise opérationnelle des projets de création, de maintenance et d’optimisation des réseaux & infrastructures de distribution d’énergie thermique (chaud et froid). Nos filiales nous permettent d’accompagner nos clients à chaque étape de leur projet :...

  • Gestionnaire de Stock

    Il y a 2 mois


    Montreuil, France SENERGY'T Temps plein

    SENERGY’T est un groupe de PME spécialisées et engagées, qui intervient sur la maîtrise opérationnelle des projets de création, de maintenance et d’optimisation des réseaux & infrastructures de distribution d’énergie thermique (chaud et froid). Nos filiales nous permettent d’accompagner nos clients à chaque étape de leur projet :...