Opérateur en Fromagerie
Il y a 2 mois
**Vous serez principalement chargé d'assurer les différentes étapes de fabrication du fromage**:
- Suivre le programme de production
- Préparer l’installation pour la mettre en situation de production et de nettoyage
- Réaliser les étapes du processus de fabrication:
- Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
- Confectionner et affiner un fromage
- Réaliser le moulage
- Contrôler l'affinage
- Entreposer les produits
- Enregistrer les données de production
- Assurer la manipulation des fromages
- Effectuer les contrôles qualité sur le produit
- Maintenir l’ordre et la propreté de son environnement de travail
- Transmettre les informations
- Signaler toute anomalie pouvant avoir des conséquences sur le produit et l’environnement de travail
**Vous devrez**:
- Maitriser les fabrication de fromage (techniques de salage, de pasteurisation,)
- Connaitre les techniques des matières première (Types de lait,)
- Connaitre les différentes normes du métier (AOC, HACCP,)
- Utiliser les instruments de mesure (hygromètre, PH-mètre,...)
- Être autonome et réactif
- Travailler en équipe
- Savoir s'organiser et anticiper
- Être polyvalent et rigoureux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Réfectoire
Programmation:
- Travail en journée
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Ervy-le-Châtel (10): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- agro alimentaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Opérateur en Fromagerie
il y a 1 mois
Paris, France C Clair Temps plein**Vous serez principalement chargé d'assurer les différentes étapes de fabrication du fromage**: - Suivre le programme de production - Préparer l’installation pour la mettre en situation de production et de nettoyage - Réaliser les étapes du processus de fabrication: - Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve - Confectionner et affiner...
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Agent de Fabrication de Production Alimentaire
Il y a 2 mois
Paris, France C Clair Temps plein**Vous serez principalement chargé d'assurer les différentes étapes de fabrication du fromage**: - Suivre le programme de production - Réaliser les étapes du processus de fabrication: - Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve - Confectionner et affiner un fromage - Réaliser le moulage - Contrôler l'affinage - Entreposer les produits -...
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Assistant(e) Opérateur Tourisme
Il y a 2 mois
Paris, France Ecole Internationale Tunon Temps pleinDans le cadre de nos formations, l'Ecole Internationale Tunon de Paris recherche pour l'une de nos entreprises partenaire :Un(e) Assistant(e) Opérateur Oenotourisme en alternanceMissions : Assister le responsable de la société dans le fonctionnement de l’entreprise et le déroulement des prestationsGérer les réservations et les réponses aux clients...
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Assistant(e) Opérateur Tourisme
Il y a 2 mois
Paris, France Tunon Temps pleinAssistant(e) Opérateur Tourisme / Oenotourisme Référence : Etablissement : Paris Domaine : Bachelor Hôtellerie , MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Assistant(e) Oenotourisme Type de contrat : Alternance Secteur : Tourisme Localisation : Paris 75005 ...
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Opérateur de Production
il y a 1 mois
Paris, France CHR HANSEN Temps pleinIntégré à une équipe de 9 personnes et rattaché au Superviseur, vous participez aux opérations de production des ferments lactiques (ingrédients pour les industries laitières servant à la fabrication des yaourts, fromages): - Préparation des milieux de culture (poudre de lait, sucre,) : mélange des matières premières avant stérilisation UHT -...
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Opérateur-trice Logistique
il y a 1 mois
Paris 6e, France EHESS - Ecole des Etudes en Sciences Sociales Temps pleinL’opérateur-trice logistique est chargé-e d’exécuter un ensemble d’activités qui concourent au bon fonctionnement de l’établissement (Courrier, manutention, petite maintenance, navette automobile, etc.). **ACTIVITÉS PRINCIPALES**: - Effectuer des opérations de manutention et d’acheminement (véhiculés ou non) - Conduire les véhicules de...
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Serveur Petit Déjeuner
il y a 1 mois
Paris 4e, France Hotels en Seine Temps pleinLa famille d'Hôtels en Seine est à la recherche d’un serveur(se) petit déjeuner à temps plein (39 h par semaine de 7h à 15h30) Vous travaillerez dans notre hôtel 4 étoiles fraichement rénové : le L de Lutèce. Vous êtes le vrai ambassadeur de notre service petit-déjeuner - celui qui prépare, accueille, reçoit et chouchoute nos hôtes pendant...
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Conseiller Vendeur
il y a 4 semaines
Paris, France SFR Villiers en Bière Temps pleinAu sein du point de vente, vous effectuerez les missions suivantes: - vendre les offres fixes et mobiles de l'opérateur - assurer les SAV des produits des clients - traiter les demandes d'informations des clients - effectuer les actes de gestions des clients - participer à l effort collectif contribuant à la satisfaction client - participer à la bonne...
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Alternance - Quality Assurance Engineer H/F
il y a 23 heures
PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France AXA en France Temps pleinVOTRE FUTUR TERRAIN D'EXPRESSIONLa raison d'être d'AXA est d'« Agir pour le progrès humain en protégeant ce qui compte ». La protection a toujours été au coeur de nos activités, en aidant les individus, les entreprises et les sociétés à prospérer. Et AXA a toujours été un leader, un innovateur, une société entrepreneuriale,...
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Alternance - Chargé des Risques Opérationnels H/F
il y a 24 heures
PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France AXA en France Temps pleinVOTRE FUTUR TERRAIN D'EXPRESSIONLa raison d'être d'AXA est d'« Agir pour le progrès humain en protégeant ce qui compte ». La protection a toujours été au coeur de nos activités, en aidant les individus, les entreprises et les sociétés à prospérer. Et AXA a toujours été un leader, un innovateur, une société entrepreneuriale,...
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Alternance - Business Analyst Coupa - Solution Achats Groupe H/F
il y a 23 heures
PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France AXA en France Temps pleinVOTRE FUTUR TERRAIN D'EXPRESSIONLa raison d'être d'AXA est d'« Agir pour le progrès humain en protégeant ce qui compte ». La protection a toujours été au coeur de nos activités, en aidant les individus, les entreprises et les sociétés à prospérer. Et AXA a toujours été un leader, un innovateur, une société entrepreneuriale,...
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Chef de Missions Montage Et Pilotage Opérationnel
il y a 1 mois
Paris 18e, France Ville en oeuvre Temps pleinDescriptif du poste Sous la responsabilité du directeur de pôle AMO, il/elle aura la responsabilité de conduire et réaliser des missions de conseil, d expertise et d assistance à maîtrise d ouvrage auprès d aménageurs, d opérateurs ou de collectivités locales sur des problématiques liées au montage et pilotage opérationnel de projets d...
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Conducteurs PL et camion toupie
il y a 4 semaines
Paris, France QUEBEC EN TOURNEE Temps pleinEntreprise: Groupe Riverin Fort de plus de 50 ans d’histoire, le Groupe Riverin est actif dans les carrières, le béton préparé, le transport et les services maritimes ainsi que les produits de béton. Les 1300 employés du Groupe Riverin réalisent avec brio les nombreux projets dirigés par les entreprises composant le Groupe. Constamment en...
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Traffic Manager Expérimenté(E)
il y a 1 semaine
Paris 8e, France Maison En Vogue Temps plein**A PROPOS** pib est une marque digitale de meubles haut de gamme fondée en 2010, solidement ancrée dans son secteur. En octobre 2020 elle a été complétée d'une nouvelle plateforme de distribution d’ameublement pour accélérer son développement. Notre société opère désormais en Europe au travers de 14 sites internet e-commerce. Nos bureaux...
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Ingénieur d’études électricité
il y a 4 semaines
Paris, France VINCI Energies en France Temps pleinVous souhaitez participer à un beau projet d'entreprise et donner une nouvelle énergie à votre carrière? Vous êtes la personne que nous recherchons! Cegelec Tertiaire IDF Electricité P&S et Energies & Systèmes, filiale du groupe VINCI Energies recrutent: Ingénieur d'études électricité (CFO/CFA) H/F Rattaché(e) au Responsable du...
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CDD - Responsable d'Exploitation H/F
il y a 1 mois
Paris, France Agence du Numérique en Santé Temps pleinLe numérique en santé est devenu incontournable. L’Agence du Numérique en Santé est là pour accompagner la transformation numérique de notre système de santé. L'ANS compte environ 230 collaborateurs et collaboratrices riches de compétences diverses dans le domaine de la e-santé. L’agence : · régule la e-santé en posant les cadres et les...
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Senior Consultant en risques financiers H/F
il y a 1 mois
Paris, France Senior Consultant en risques financiers HF Temps pleinSquare Management est un cabinet de conseil européen en stratégie et organisation fondé en 2008. Notre cabinet accompagne les grandes entreprises dans l’anticipation, la conception, et la réalisation de leurs projets de transformation au sein de secteurs diversifiés tels que la Banque, l’Assurance, le Luxe, l’Energie et la Grande Consommation....
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IT Audit Manager
il y a 7 heures
PARIS 1ER ARRONDISSEMENT, France AXA en France Temps pleinWhatever their stage of life, we provide over 108 million customers with the products and services they need to progress. From insurance to personal protection, and savings to wealth management, no matter the need we're always there for them. And we're always there for our employees. In 50 countries, we work hard to inspire pride and a sense of...
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Responsable Exploitation "SI-SAMU" H/F
il y a 1 mois
Paris, France Agence du Numérique en Santé Temps pleinLe numérique en santé est devenu incontournable. L’Agence du Numérique en Santé est là pour accompagner la transformation numérique de notre système de santé. L'ANS compte environ 230 collaborateurs et collaboratrices riches de compétences diverses dans le domaine de la e-santé. L’agence : · régule la e-santé en posant les cadres et...
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Responsable Exploitation "SI-SAMU" H/F
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France Agence du Numérique en Santé Temps pleinLe numérique en santé est devenu incontournable. L’Agence du Numérique en Santé est là pour accompagner la transformation numérique de notre système de santé. L'ANS compte environ 230 collaborateurs et collaboratrices riches de compétences diverses dans le domaine de la e-santé.L’agence :· régule la e-santé en posant les cadres et les...