Second de Cuisine

Il y a 3 mois


HéninBeaumont, France BEERS & CO Temps plein

Notre restaurant Beers & Co de HENIN BEAUMONT recherche un second de cuisine pour accompagner notre chef de cuisine au quotidien.

En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurez le suivi des équipes et vous assurez du bon fonctionnement des services. Vous devez être en mesure d'accompagner nos collaborateurs lors de la confection des plats figurant sur notre carte et de les accompagner lors de la mise en œuvre des suggestions et plats du jour.
Vous serez également en charge du suivi des stocks. Vous devez être en mesure de définir les besoins et d'effectuer les commandes auprès de nos fournisseurs. Les commandes réceptionnées devront être vérifiées par vos soins.
En fin de service, vous assurez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine le nettoyage de la cuisine.

En qualité de second de cuisine, vous maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. En outre, vous devez maitriser l'usage de l'outil informatique.
Notre établissement est ouvert du lundi au dimanche, de ce fait, vous devez être disponible tous les jours de la semaine. Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine.

Afin de satisfaire au poste, une expérience sur un poste similaire ou une expérience de cinq ans sont exigés en qualité de chef de partie.
Le poste à pourvoir est un CDI 39hrs hebdomadaires.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 420,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/09/2024


  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    62110 Hénin-Beaumont, France BEERS & CO Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement Beers and Co de HENIN BEAUMONT, notre futur(e) chef(fe) de cuisine. En qualité de chef de cuisine, vous serez garant de la bonne gestion de la cuisine et du respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Au sein de notre établissement, vous dirigez une équipe et encadrez le poste dans sa globalité. Pour se...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Beaumont, France Maison de Famille du Genevois Temps plein

    Le Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille du...


  • 62110 Hénin-Beaumont, France Agence de Liévin Temps plein

    Empreintt' l'agence qui marque le travail temporaire ! Empreintt' Liévin recrute pour le compte de son client des profils Agent d'entretien H/F. Votre mission consistera au: - Le nettoyage / lessivage des murs, - La désinfection des sanitaires et de la cuisine s’il y en a une, - L’évacuation des déchets et résidus et le dépoussiérage/ balayage...


  • Beaumont-de-Lomagne, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec **Newrest !** Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! **Newrest Restauration** recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et...


  • Beaumont-de-Lomagne, France Newrest Temps plein

    Labor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration  recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre...


  • Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission de l'équipeNewrest recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur un site client.Vous serez chargé(e) de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.Missions :Produire des plats de qualité, en garantissant la quantité et la qualité.Travailler avec des produits frais et bruts.Satisfaire...

  • Chef de Cuisine de Qualité

    il y a 4 semaines


    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission Vous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans l'univers de la restauration concédée. Fonctions Production : vous assurez la qualité et le volume de la production chaude.Service : vous veillez au maintien de la qualité souhaitée.Gestion : vous participez à l'optimisation du coût...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer les équipes situées sur le site client.Vous aurez en charge la production alimentaire et l'assurance de la satisfaction de vos convives.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService avec maintien de la...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Présentation du posteNewrest recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Vous serez chargé de la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.MissionsProduction : vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.Gestion : vous participez à...


  • Beaumont-de-Lomagne, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVotre nouvelle aventure commence avec Newrest !Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante et stimulante.Compétences requisesProduction chaude : qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService de qualitéRelation de qualité avec les convivesRespect des règles d'hygiène et de...


  • Beaumont-de-Lomagne, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...


  • Beaumont-sur-Oise, France Hôpital NOVO - Site de Beaumont-sur-Oise Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** INFIRMER(E) URGENCES PSYCHIATRIQUE **CONTRAT** CDI; Mutation; Stage **DESCRIPTIF** PROFIL : IDE Urgences psychiatriques site de Beaumont-sur-Oise IDENTIFICATION DE LA STRUCTURE L'Hôpital NOVO est un nouvel établissement, né le 01/01/2023, de l'union de 3 établissements : le centre hospitalier René-Dubos...